“接下来由叶山亮选手上菜！”
“蹬蹬蹬”
叶山亮如同黒木场凉一样，在众人的注视下严肃的踏在“月光路”上，清冷的月华一视同仁的为他披上神秘色彩。
姜丽雅诧异的盯着在月光下熠熠生辉的叶山亮，不可能的吧，他手里端的是盘前菜？虽然摆盘成一朵花的形状，但确实应该是一盘前菜吧？她眨了眨眼睛再看过去，确实没有眼花，那就说明叶山亮还真就端了盘前菜？
事实的确如此。不仅她发现了这个问题，其他注视着叶山亮的人同样发现了这个问题，那就是夺冠大热门的叶山亮居然做了一盘前菜！？
不可思议！不是蠢那就是对自己绝对的自信！
黒木场凉看着从容不迫的从自己面前走过的叶山亮，这是没把他看在眼里还是没把这场比赛当回事？居然就只端盘前菜？
不管怎样，真是令人火大啊！
火冒三丈的黒木场凉看着叶山亮依旧不紧不慢的背影，怒的伸出手指着他，“开什么玩笑，混账！你觉得用这种菜就能赢过我吗！？你把这场对决当成什么了？太不像话了！”
面对突然发作的黒木场凉，姜丽雅倒不觉得意外，系上头巾的黒木场凉就是一头争强好胜的狼，见叶山亮端盘前菜自然会觉得他是在蔑视他，对比赛不够重视，生气也是正常的吧。
“你不明白！香气甚至能改造料理的概念！”停下脚步的叶山亮不解释还好，一解释姜丽雅都有些懵了，香气改造料理的概念，是说香气能令前菜变主菜吗？不敢相信！还是说吃着前菜却像是在吃主菜？莫名觉得这才是真相！
“难道是……欧式鱼生！？”一直在旁围观的雉切绘里奈猜测的开口，然后十分不理解，前菜是西餐中的头盘，是激发客人食欲的开胃菜。
这种菜往往都是分量较少的一道菜，没想到叶山亮居然会选择这种料理！
看清叶山亮料理的观众也是一片哗然。
“前菜？”
“不会吧？”
“这可是决赛！靠一道前菜怎么可能会赢啊！？”
……
要知道在他之前的黒木场凉可是端出了一道很不得了的料理，几乎没人相信他能靠一道前菜打个漂亮的翻身仗！
“那么，开始试吃！”
“请等一下！还有最后一个步骤没有完成！”叶山亮趁着评审还没动筷赶紧拿出身后的喷烤器，面上十分平静的打断他们，然后扭开喷烤器的开关，对准桌面上的料理。
不大不小恰恰好的火焰从喷烤器喷头处喷出来烤在每一块鱼生上，就像一场华丽的魔术表演，很快鱼的表面被烤熟，散发出一阵阵浓郁的香气。
“完成！我的料理是[炙烤秋刀鱼鱼生]！”
真是厉害啊，做到这种程度，简直就是把香气玩弄于股掌之间了！姜丽雅看着已经大变样的秋刀鱼鱼生，闻着鱼生此时散发出的馥郁的香味，第一次认真的打量起叶山亮。
半长的白发被扎在脑后，健康的肤色，狭长的双眼，性感的薄唇，一派淡定从容的样子。
好吧，看起来还是有点小帅的！！
不过比起迹部就差远了！哼哼！
她又重点看了叶山亮的鼻子，也没发现什么特别的，神之嗅觉啊，真是老天爷赏饭吃！
突然观众席上一片喧哗，姜丽雅偏头听了一下，原来是香味传到观众席上去了，真是绵长悠久的香气啊，厉害！
“好吃！”
“好吃！”
“不用尝都知道肯定很好吃！”
“那种无与伦比的鲜嫩多汁已经传达过来了！”
“有种超越烟熏的势头！”太厉害了！伊武崎峻冷汗的想。
“好厉害！”
“和炙烤之前简直是天差地别！”如果说炙烤之前是清粥小菜，那炙烤之后的就是豪华大餐了。
“鲜香扑鼻！”
“就像是在无比妖娆的诱惑着食客一般！”雉切绘里奈动了动舌，她的舌头告诉她它想吃！
只要是鼻子没坏的都闻到了那股直击灵魂的香气，虽然没吃，但脑海里“好吃”这个念头根本停不下来！
雉切蕾欧诺拉:“我已经一秒都……等不下去了……”说着就叉起一块鱼肉含进嘴里。
啊……啊……啊啊啊！
“调味汁用到了特级初榨橄榄油和红酒醋，然后和秋刀鱼的肝脏调拌而成，鱼肝的味道逐渐渗入舌中，更加强调出秋刀鱼的甘甜。那四溢的香气和风味就快让人沉醉其中了，这里面究竟掺入了多少组香辛料？”
虽然吃惊于雉切蕾欧诺拉的语速，但更让她吃惊的还是她的评价。姜丽雅有些懵惊的看着雉切蕾欧诺拉，评价好高啊，看来她真的很喜欢这道[炙烤秋刀鱼鱼生]！
她也好想尝尝看啊！
雉切仙左卫门一件笃定的接话:“不，他使用的是多香果，只有这一种！”
什么？只用了一种香辛料吗？姜丽雅倒不是怀疑老爷子的判断力，实在是她有点吃惊，只用一种香辛料就做到如此程度吗？
据她了解，叶山亮平常都是利用多种多样香辛料来编织出顶级香气的，这次只用一种，不知道是以前就隐藏实力还是最近新领悟出来的？
她倒更想相信是前者，要是后者就太可怕了！
对了，操控香气的能力不仅限于叠加，也能刻意减少香辛料，鲜明的突出其他食材的风味，这道料理应该就是用了这种理念吧！？
可是，这股丰富的香味又是怎么回事？单纯的烤一下肯定是做不到的吧？
像是知道大家的疑惑，叶山亮轻笑一声:“因为[酱底]！在上菜之前，我在鱼肉表面轻轻刷了一层！”
酱底？是酱油的别称吗？
雉切绘里奈:“酱底，是在酱油中加入味醂，日本酒等制作而成的混合调味料，这个酱底用高汤勾兑的话就能制作出荞麦面酱汁，被公认是一种能用在所有日本菜系中的万能调味料。”
原来如此！这个她还真不知道！！她需要学的，需要了解的还有很多啊！
不提姜丽雅在那里感慨自己的知识储存，评委席上堂岛银了然的叉起一块鱼肉，“怪不得，本来就算用喷烧器的高火力炙烤，也很难让鱼肉变得焦脆，但是有了酱底中含有的糖分，就能使它更容易变焦，而且也能防止加热时间过长导致新鲜秋刀鱼的风味流失的情况发生！”
叶山亮从容的解释道:“秋刀鱼表面的脂肪和酱底的糖分通过加热，就会一下子迸发出香味，也就是说我把香气的[减法]和[强调]这一组对立的概念同时展现在了一个盘子里！”
黒木场凉握拳，[强调]，这是从他上一场比赛得到的灵感进化出的这道料理吗？香辛料吗？
堂岛银享受的嚼着最后一块鱼肉，心里止不住的感慨，这就是香气高手叶山亮的真面目吗？把秋刀鱼纯粹的威力、风味，原原本本的……释放了出来！正中靶心！
“啊……”
“正宗的衣衫绽裂又出现了！”
“真厉害的香气！”
头顶月亮走了三分之二，姜丽雅看幸平创真还在装盘，果断端起她准备好的料理踏上了那条“月光路”，收尾还是让给幸平吧。
一色慧:“那么，接下来有请姜丽雅选手上菜！”
“终于到丽雅了，真好奇丽雅会做什么料理啊！迹部，你知道吗？”
“啊嗯，当然！”
向日岳人听迹部景吾这样肯定的说，马上期待的看着他，“是什么是什么？”
迹部景吾却无暇顾及他了，抚着泪痣炙热的看着场里，那里，身披月华的姜丽雅宛若一只诱惑人心的妖精缓步走到席前，真是华丽！
“……迹部？”
“……啊嗯！”迹部景吾回过神，就看着周围几人惊奇的盯着他，好像在说“华丽的大爷居然这么不华丽，盯着女孩子看入迷了”，尤其是忍足侑士那满眼的戏谑都像是要溢出来了。迹部景吾有些不自在的放下抚着泪痣的手，装作若无其事的打了个响指，理直气壮的道:“啊嗯，本大爷不想说！不过，具体什么料理你们马上就知道了！”
啧，现在不是姜丽雅做了什么料理的问题，而是华丽大爷你那痴汉一样的神情！！真的太不华丽了！！
但是冰帝网球部众人对视一眼，都聪明的闭嘴没有说什么，他们可不想和岳人似的被迹部罚跑，那真的要死人的，没见神经大条的岳人都没过问吗？
田所惠看着场内平静的姜丽雅，担忧的捏紧拳头:“丽雅酱没问题吧！？”
榊凉子也有点担心，这可是极星寮唯二进入决赛的人，极星寮是否迎来玉之时代就看她和幸平了。
反倒是吉野悠姬大大咧咧信心十足道:“不用担心，那个丽雅亲一定没问题，她可是很厉害的！”
伊武崎峻:“可是姜酱擅长的是中华料理，秋刀鱼的话，对她有些不利！”
……
不管别人怎么想，姜丽雅却是淡定的顺利将料理放到三个评审面前！
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