正文 第三百二十三章 异变突起（这应该是我最常用的章节名！）

    “唔……烤肉的香气和酱汁的浓香完全融汇在了一起！”

    “这酱汁的味觉深度来看应该是用小火慢慢熬制出的汤汁煮干后以太白粉勾芡而成。”

    “没错而且这酱汁的用料应该非常复杂！鸡肉、火腿、海参干、鱿鱼干、虾干……”

    “嗯还有作为山珍的竹荪、猴头菇……甚至还有些松茸的味道！”

    刘昴星这时也插言道：“没错这是在一开始我就最先开始进行的一道工序用砂锅一直小火煮着我准备好的山珍海味等到汤汁收敛之后先将烤肉也放入其中同煮再将收敛浓稠的汤汁调和成了勾芡作为披萨的酱汁、与烤肉一统使用在‘蒙古烤肉披萨’中！”

    “果然如此！烤肉……烤过之后又进行了煮制吗？难怪汤的香味完全渗入其中但是……”

    “但是这样很难控制火候的吧？很容易就会令烤肉的香味被掩盖、或者是汤汁的香气被玷污才对！”

    “的确如此不仅是火候的大小还有用火的时间……稍有不慎烤肉的风味就会被破坏殆尽的。”

    而刘昴星此时神色“矜持”的说道：“嗯不过其实只要对火候的控制达到一般烧烤大师的级别就能够做得差不多了！”

    “只要”、能够做得“差不多”……

    刘昴星的意思很明显自己对火候的控制已经超过了“一般”烧烤大师！

    “还真是自信啊！不过这自信也的确有些道理。”斯沃德不得不说道。

    毕竟刘昴星说的也的确是事实……

    超越人类极限的“超触觉”与“火工”圆满的象征“火工神髓”——同时掌握了这两者的刘昴星在对火候的控制方面已经达到从中华一番时代到现在为止所有料理人的巅峰普通烧烤大师也不可能在单纯“火工”上胜过刘昴星……除非是有极为特殊的、火工方面的厨心。

    据刘昴星所致绝大部分的厨心都是通过改变食材的“源”来对食客形成心灵触动。

    但是也有极少数的比如小林龙胆的“贪食猫”相当于是加强了料理人本身的能力……或许也有增加“火工”的厨心也说不定。

    不提场下的观众诧异于评委们对刘昴星的评价之高……居然直接认可他本人“自吹自擂”的话！

    同时川岛丽这时也为了炒热气氛进行着预告：“刘昴星选手的蒙古披萨被评委们大加赞赏那么接下来……最后一位呈递披萨的刘昴星选手究竟会分数几何呢？叶山亮选手能不能保住自己b区第一名的位置呢？让我们拭目以待吧！”

    没错因为刘昴星往日的表现、还有之前评委们的反应川岛丽直接将刘昴星和目前第一名的叶山亮对比了起来。

    而且不仅是川岛丽评委们此时在一边继续品尝“蒙古烤肉披萨”一边将其与叶山亮的“大鹏展翅披萨”对比着……

    在每名评委的心中仿佛都出现天空中的雄鹰、与草原上的猛虎相互缠斗在一起的景象！

    （咳咳先不要纠正东东的常识问题现在虽然已经没有长期生活在草原的老虎了不过在20世纪新疆虎、或者叫里海虎没有灭绝之前草原上是有老虎的现在首先假设中华一番的世界中新疆虎没有灭绝……）

    猛虎的优势越来越大……

    刘昴星虽然看似杂乱的使用了三种肉但每一种在风味上都互相衬托、融汇！

    这也是最正宗的“蒙古烤肉”的特点居然说当年成吉思汗御下的随军厨师开发出的这种方便于骑士在高强度行军中可以用自己的盾牌直接烤制烤肉的最初菜谱是使用牛、羊、马、鸡四中肉类的。

    不过马肉的使用主要为了利用战死的马匹在后来菜谱的传播中马肉就被取消了而另外三种肉如何调和也蒙古烤肉的奥秘之一！

    半响之后评委们全都睁开了双眼之后在计分板上按下了自己心目中对刘昴星的评分。

    而此时刘昴星、还有叶山亮本人应该是全场最不紧张的两位……

    刘昴星比任何人都清楚自己的定位叶山亮的也在之前用“神之嗅觉”感觉到了一些刘昴星的披萨的水平！

    20分、20分、19分、19分、20分……

    “出现了！最高分98分！在场一年生的学弟、学妹们还有其他错过了去年秋季选拔赛的观众可能不知道刘昴星选手在去年的秋季选拔赛预赛中也同样获得了a赛区的最高分、而且当时五位评委都给出了满分！

    秋季选拔赛可以说只是为今年的新任十杰的预选在远月学院中有一种说法就是‘历年的新十杰都是在秋季选拔赛中发挥出色的学员’……

    而现在进行的正是有史以来第一次‘十杰席位争夺战’可以说去年的秋季选拔赛就仿佛是现在‘十杰席位争夺战’在二年生中的预演一般也可以看到众多在秋季选拔赛时发挥出色的选手们现在同样在都在‘十杰席位争夺战’中发出了耀眼的光彩！”

    伴随着川岛丽的话大屏幕上居然放起了去年秋季选拔赛的精彩回放……

    刘昴星在预赛中的100分还有决赛中夺冠的场景都在其中有明显的特写。

    对于98分的分数刘昴星虽然也可以算是满意但依旧有些不解。

    “满意”是因为满分不是那么容易获得的19分与20分之间的差距在评委心里绝对是“鸿沟”的级别！

    除了斯沃德太早给了叶山亮20分所以也只能给刘昴星相同的分数之外其他四人已经都给出了高于他们给叶山亮的分数。

    刘昴星甚至也明白如果自己和叶山亮的呈递顺序换一下也许现在应该只有95分左右而叶山亮的分数则会被压到90分。

    可以说自己能够得到三个满分其中也有叶山亮的功劳！

    毕竟评分制与对决制不同多人的评分式比较中评分标准势必受到主观上的影响。

    比如现在的b区如果一色慧、织田信奈等人对绘里奈的压力能够再大一些的话绘里奈也不会只有92分换到a区来的话提高到95的希望很大。

    但刘昴星不解的是唯有的两位给了自己19分的评委赫然是堂岛银和大泉柿之进……

    两人无疑都很看好刘昴星他们之前也只给了叶山亮18分。

    既然是评分制评委心中自然会有一个参照因为之前叶山亮比其他人强出一截因此获得了92分同时将刘昴星的参照分数提高了！

    按道理来讲刘昴星觉得给了叶山亮18分以他作参照的话给自己20分也完全不算逾越。

    同时他也明白堂岛银和大泉柿之进绝对不会故意规避满分……

    也就是说……他们两人心中有一个压制了刘昴星的参考人物！

    毕竟既然是“十杰席位争夺赛”那么满分的标准无疑是“无可置疑的第一席实力”。

    堂岛银号称是远月学院的传说、最强毕业生大泉柿之进也是远月学院的宿老他们对于“十杰”的实力应该是最有概念的。

    按照刘昴星之前的想法他们在考量其他人时用的会是对这一届学员的整体水平作为参考但是评价满分肯定会是按照最强的十杰作为参考……

    而这位“最强”应该就是堂岛银了啊！

    堂岛银在远月学院期间技艺的巅峰就是在毕业典礼上通过三星料理人的考核当时曾令岛国料理界沸腾也进一步提升了远月学院的地位。

    不过刘昴星现在自认之前的那道“蒙古烤肉披萨”应该也已经有三星的水平才对！

    毕竟是刘昴星的厨艺、食御加上超嗅觉、超触觉以及火工神髓以及改良时用到的“香料多元不等式”等等技艺全力施展的结果……

    如果其他人给刘昴星19分他也是又心理准备的但是堂岛银和大泉柿之进的这种举动却在他预料之外！

    难道说……在堂岛银和大泉柿之进心中还有更强的“十杰”存在？

    挂在月天之间的一张张“第一席”的面孔在刘昴星的脑海中闪过……

    会是谁呢？四宫小次郎？貌似也不大可能！

    不过就在这时还不等刘昴星想出什么甚至不等他和叶山亮说些什么忽然b赛区的凉子跑了过来！

    看她的脸色还有气喘吁吁的样子怎么都不像是报喜的样子……

    “阿、阿星！不好了b赛区……b赛区……绘里奈和小惠……”凉子上气不接下气的说着。

    还不等她说完仅仅听到这两个名字刘昴星马上便心中一紧连“感言”之类的也顾不上直接冲下了赛场往b赛区的方向跑了过去。

    同时刘昴星心中疑惑不已比自己没有在堂岛银、大泉柿之进身上得满分还要更加惊讶！

    绘里奈和小惠……会出什么事情？

    以绘里奈的实力不可能会在预选赛出局而小惠的厨艺……虽然不能说是完全有把握入围决赛但是即便失败了凉子也不应该是这种表情和语气才对！

    难道在比赛中还会有什么危险不成？

    来到了b赛区的时候刘昴星发现赛场中很安静大部分学员都愣愣的看着赛场上少部分像是极星寮的学员这时一副要冲上来、但是却被安保人员制止了的样子……

    而此时在赛场上只有两名料理人其中一名已经失魂落魄的坐倒在地而另一位则是一脸麻木、冷漠的看着对方。

    其中坐倒在地、仿佛连信心都输掉了的正是田所惠而另一名面无表情的“胜利者”却是……绘里奈？

    “绘里奈！发生什么了？”刘昴星马上在场下喊道。

    而绘里奈听到了刘昴星的声音之后居然丝毫没有反应。

    即便是观察得再仔细最多也只能从她眼中看出一瞬的“迟疑”之后马上又被冷漠取代了！

    文绪这时在刘昴星身边简单的解释了之前的事情……

    就在b区的预选赛所有选手的分数都已经被给出得分之后田所惠和久我照纪并列第五正要进行二次表决的时候薙切蓟提出了现场加赛。

    原本大家还在奇怪究竟薙切蓟会让谁白白加赛一场结果就在这时候不知道薙切蓟用了什么手段只是对绘里奈说了一句“该开饭了”之后绘里奈便忽然变得好像不受自己控制的样子！

    绘里奈突然面无表情的举起手来表示要与田所惠现场加赛胜者进入决赛……

    仙左卫门这时才意识到之前薙切蓟对绘里奈的“影响”并没有完全解除！

    而他正想要制止这场加赛田所惠却主动应战了。

    显然绘里奈看出绘里奈出了问题是想用自己的“心灵治愈”厨心来令绘里奈恢复正常……

    因为田所惠的自愿同意相当于是达成了“食戟”的条件赌注是失败者主动退出比赛题目是现场大家剩下的食材……仙左卫门也没有制止的理由！

    而田所惠为了能够拯救绘里奈还特地定下了“双方必须互相试吃”的规则……

    最初双方互相试吃之后绘里奈确实有恢复神智的意思但是马上效果便消失反而田所惠的条件正中了薙切蓟的下怀在田所惠品尝了绘里奈的料理后仿佛受到了什么巨大打击一般登时坐倒在地、失去了所有斗志信心的样子！

    用文绪的说法就是：“这显然不对劲儿！以小惠这孩子的性格即便输给了绘里奈也只会觉得是自己的技艺还不够……”

    的确一向缺乏必胜的信念的小惠身上会出现这种输了之后异常低落的情况显然有问题！

    “你这家伙！”刘昴星恶狠狠的瞪了薙切蓟一眼。

    之后马上先不去管他而是冲到了赛场上……

    并不是估计薙切蓟的“总顾问”、或者是“绘里奈的生父”的身份而是更加在意的场上两女现在的情况！

    几名中枢美食机关的协同安保人员还想要制止刘昴星不过就在看着他夺过警备棍并且掰弯……身上还撒发出一种令人头皮发麻的气息之后明智放弃了这种螳臂当车的举动……(未完待续。)