正文 第二百一十三章 古怪的题目（又是二合一大章节！）

    刘昴星在之前就发现了一件奇怪的事情那就是小惠居然没有参加“乡土料理研究社”的摊位而是和爱丽丝一起组队在“回廊区”申请了摊位？

    每次想起这件事情刘昴星都不由得想起几天前的一件事也就是在总帅突然宣布“学园祭”提前的那一天绘里奈拉走了郁魅不知道去说什么……

    当时刘昴星就感觉有人在看自己回过头去的时候发现是爱丽丝而后者却一扭头没搭理他。

    对于薙切姐妹的怪异脾气刘昴星也不是第一天接触所以也没有深究……

    不过现在回想起来自从那天之后郁魅似乎和绘里奈的关系升温不少本来刘昴星还没有太奇怪毕竟一开始的时候郁魅就是崇拜绘里奈的。

    但是看到爱丽丝忽然和田所惠组队刘昴星不得不怀疑一下难道两者之间有什么关系？

    不会是想收买郁魅和小惠吧？毕竟她们俩和自己都在极星寮尤其是郁魅现在还和刘昴星一起加入“中华料理研究社”论每天在一起的时间比绘里奈多得多……

    当然现在这些并不是重点重点是走向“流水园”的五位代表了龙厨师联盟的认证师！

    刘昴星在“春果园”也见过几名认证师虽然当时因为“做贼心虚”没有当面去看但其实也从外面偷看了。

    而且当时绘里奈也详细的为刘昴星说过星级餐厅的认证过程。

    龙厨师联盟的五位认证师中为首的刘奎山是刘昴星之前就通过电话的……

    “刘老好、各位前辈好感谢各位不远万里来这里为我做星级厨师的资格认证。”刘昴星感谢道。

    “嗯你就是刘昴星？不错、不错。”刘奎山笑呵呵的说道。

    显然是在因为仙左卫门的吃瘪的开心而且刘昴星总觉得刘奎山对他本人也十分注意非常自信的观察了一下他的容貌。

    “咳咳刘昴星同学！既然你申请了星级厨师的认证那么一定要全力以赴至于‘学园祭’方面暂时不用担心！”仙左卫门说道。

    “是。”刘昴星应了下来。

    对于总帅的吃瘪刘昴星只能说一声“抱歉”了……

    谁叫他之前明明知道刘昴星的准备与所作所为却始终没有和刘昴星在防备薙切蓟方面有过任何沟通呢？

    总帅之前就好像不知道刘昴星已经薙切蓟对上一样对他不闻不问虽然刘昴星的确是“自带干粮”的冲锋军但是对总帅的态度也是有些不爽的。

    刘昴星也隐隐感觉到出于某种原因总帅在一定程度上也在防备他！

    至于原因刘昴星只能猜测是因为自己的名字听起来和刘家的“昴”字辈的人很像同时现在想来秋季选拔赛期间自己和刘昴苑特训的事情总帅也未必不知道毕竟当初他们特训的地方就废弃的旧校舍。

    不过自带干粮就自带干粮吧！人家白菜都被拱了还让人家“管饭”也不合适……

    但是刘昴星也因此而没有机会和总帅说起关于自己的计划所以总帅对于的刘奎山到来才没有任何事先的准备。

    “好了那接下来就开始‘一星厨师’的审核吧！完成任意一道料理由我们进行品尝期间不许其他人协助！”刘奎山说道。

    刘昴星也马上开动了起来……

    “咦？”爱丽丝惊疑道。

    同时黑木场凉也眼神微微一变显然刘昴星的这个料理流程他们似乎是见过……

    现在刘昴星是申请个人认证比餐厅认证的难度要小许多仅仅只考验料理人的个人料理能力不过配备的认证师标准是一样的……

    这次为刘昴星进行个人星级评定的认证师团队同样是五位美食家组成只不过等级却变了变！

    除了为首的刘奎山是三星认证师之外还有两位二星认证师、两位一星认证师这已经是“二星厨师”或者“二星餐厅”认证所需要的认证师队伍了！

    没错一开始托付香田帮自己在米其林美食联合会中申请进行星级厨师认证的时候还仅仅只是按部就班的申请“一星厨师”毕竟刘昴星和香田也只见过几次而且香田对米其林美食联合会也没有多大的影响力……

    但是之后在求刘昴苑帮他在龙厨师联盟提交申请的时候刘昴星却知道了刘家在龙厨师联盟中有一定的影响力！

    自然刘昴星也又动了其他的心思如果仅仅一个“一星厨师”睿山还有反击之力、甚至还有把握能够占上风的话刘昴星索性直接提出要进行“二星厨师”的评定。

    这其实并不合规矩因为只有“一星厨师”才有资格申报“二星厨师”的评定龙厨师联盟也只会在规则之内给他一些便利否则……刘家的面子也没有用！

    所以现在来的人是以刘奎山为首的足以进行“二星厨师”评定的阵容但是却依旧会先对刘昴星进行“一星厨师”的评定。

    如果没通过的话自然万事皆休但如果通过了刘奎山等人将继续进行“二星厨师”的认证考核！

    这也是刘昴星之前秘而不宣并没有放出风声的一颗“炸弹”。

    “一星厨师”的认证已经足以将人气吸引过来……

    刘昴星在一边在赶制着四种面皮一边熬煮八组砂锅料理的时候心中暗暗想到。

    一星厨师这些人可能见过不少但是围观过一星厨师的认证吗？

    哦有一部分人可能看见过更劲爆的比如当年堂岛银在毕业典礼上公开进行三星厨师认证而且还通过了！

    但是刘昴星觉得现在这就已经很有吸引力了自己完全可以在一星厨师的认证通过之后再当众宣布进行二星认证这样才更加震撼。

    至于一星认证本身对刘昴星来说并没有什么挑战……

    只要刘昴星烹饪出任何一道虎级料理就可以被授予“一星厨师”的称号其他什么都不用考虑比“一星餐厅”的认证简单太多了。

    但是“二星厨师”的认证就截然不同了甚至与“二星餐厅”的认证相比熟难熟易也各有分说。

    一来“二星餐厅”对于招牌菜的要求自然比一星要高“二星厨师”在认证时也必须拿出品质上超过“一星厨师”的料理才行……

    也就是说需要在虎级中也能够站稳跟脚的料理才行。

    同时因为“二星厨师”资格是分菜系的料理人在申报时要将菜系或者菜品的分类也一起向三大美食组织申报之后由认证师团队在认证时现场公布题目按照题目来进行料理！

    当然这个题目肯定是属于料理人自己的申报范围内的……

    也就是说“二星餐厅”的人证虽然除了主厨的招牌菜之外对餐厅其他方面的考察也足够令人头疼但是相比之下迎检的“招牌菜”却是自己决定的而“二星厨师”在认证时菜品却要根据题目现场发挥。

    用刘昴星自己的理解就是“二星餐厅”的主厨只需要准备一道水平达到二星的“必杀料理”作为招牌菜就可以而申报“二星厨师”的料理人必须在申报的菜系或者料理类型领域内厨艺完全达到二星！

    所以“二星厨师”比“一星厨师”要少得多两者之间不是差了一个等级、而是至少两个！

    还有一种方式那就是通过“二星餐厅”认证的话应对考核时的主厨也会被授予“二星厨师”的荣誉但是在对个人厨艺的认可方面含金量比直接个人认证的料理人要差一些。

    数量比一星厨师少许多的二星厨师中大部分都是这种“荣誉二星厨师”。

    能够在毕业之前取得二星厨师资格的学员在远月学院的历史上也一只手就数得过来至于三星……只有堂岛银一人所以他才被称为“活着的传奇”。

    而刘昴星现在的厨艺其实要略高于一星但如果不使用镜中厨心的话又低于二星……

    因为刘昴星没有“必杀料理”只要他愿意用心的话发挥出全部料理技艺的话绝大多数菜系的料理他都能达到虎级这就比普通“一星厨师”要强但是也仅仅只是“达到”虎级比二星的评审水平差一些。

    但是刘昴星估计自己只要使用的“镜中厨心”应该就可以了！

    对刘昴星来说毫无难度的应付“一星厨师”评定的料理很快便完成了。

    只见在“流水园”的特色迷你水渠中一艘艘的“安魂船”飘荡了出来……

    “流水园”的设计也是客人围绕料理人一周而这一圈桌面已经用纯石料堆砌而成的水渠里面真的游水而且在内置的水泵作用下绕着环形的水渠流动着。

    而“安魂船”上放着的正是一份份的、分为四种颜色八种字迹的“四神海鲜八宝镇魂馒”！

    不错正是在北海道的时候刘昴星拿出过的一道料理！

    只不过当初在北海道因为条件有限没有人造水渠让他来秀只是用竹船当做一种外容器将“四神海鲜八宝镇魂馒”呈递给评委而现在有了迷你水渠刘昴星自然能够选择这种更适合它的出场方式……

    准确的说刘昴星的“流水园”之所以设计成这样也是因为“四神海鲜八宝镇魂馒”是他选定要在“学园祭”上售卖的料理之一。

    现在刘昴星的料理技艺比之当初在北海道时已经提升了一大截即便现在没有蜀汉老面也可以借由改良后的“四神海鲜八宝镇魂馒”通过一星考核……

    同时刘昴星也注意到刘奎山在看自己料理时表情就有些奇怪当看到顺水而来的“四神海鲜八宝镇魂馒”时更加是表情肃穆起来！

    而刘奎山此时心中也是激荡不已：“居然真是‘四神海鲜八宝镇魂馒’？难怪解大师之前会特地来询问关于他的事情！但是……我们刘家虽然收藏有这道菜谱但也已经很久没人能做出这道料理了而且看解大师的意思又肯定不是他的弟子那……这是怎么回事？难道……也不可能啊！”

    想到另一种可能刘奎山暗暗看了一眼仙左卫门但之后马上又摇了摇头否定了自己的猜测。

    刘昴星的“一星厨师”评定过程可以说毫无起伏不过在场所有人都很激动的样子仿佛只有刘昴星一个人不怎么在乎……

    毕竟在校期间获得“星级厨师”的荣誉就已经是之前历届大部分十杰都得不到的荣誉只是随着料理界的发展、远月学院的发展近些年的十杰才接连出现在校期间获得“星级厨师”荣誉的现象。

    此时还不知道学院上层已经出现了巨大分裂的学员们甚至不少都认为即便刘昴星没有和睿山对赌等到过几个月现在的五位三年生的十杰毕业刘昴星肯定也会顺理成章的被提名为十杰……

    而就在大家渐渐从这场见证天才诞生的“盛宴”中回过神来等着总帅宣布学园祭“正式”开始、所有学员各就各位的时候刘奎山却忽然站起来对刘昴星问道：“你的‘一星厨师’资格证书一周之内就会送来……不过你在申报的时候还申请了二星厨师的考核你确定要一起进行吗？”

    还没等刘昴星回答刘奎山的话却已经是一石激起千重浪！

    别说是其他围观的客人即便是“流水园”中的郁魅、北条还有美作昴以及人群中的绘里奈、爱丽丝甚至薙切仙左卫门都是诧异的看着刘昴星。

    而注意到这一点的刘奎山更加确定刘昴星和薙切仙左卫门应该也没什么关系只是“碰巧”在他的学院而已！

    否则他怎么会不知道刘昴星的打算？怎么会去门口迎接自己？

    想到薙切仙左卫门看到自己时的表情刘奎山就想笑……

    此时场面乱糟糟的因为这不是在食戟场没有大屏幕的转播而且现场的人也太多了自然造成了一种前面的人在惊叹后面的人不知道发生了什么的现象。

    所以刘昴星也先没有出声而是任由现场先乱一会儿让大家都知道发生什么了！

    之后才在万众瞩目之下对刘奎山说道：“不错！我觉得……直接进行‘二星厨师’的评定我也有一定把握的！”

    “你应该知道二星厨师的评审规则与一星厨师完全不同吧？”

    “知道。”

    “那就好……其实的申请送到龙厨师联盟之后盟中一位德高望重的老前辈亲自为你出了题目既然你已经选好了那么就请公证员公布题目吧！在这之前我再确认一次你选择的是‘中华料理’的‘面点’分类对吧？”

    没错因为“面点”类的料理像是馒头、饺子之类的多半可以蒸之后放在蒸笼里之后用“安魂竹船”载着在迷你水渠中流动就可以最大程度的延长最佳赏味期。

    作为自己通过“二星厨师”认定的料理刘昴星肯定会用在“流水园”中来为自己招揽人气自然早早就做了准备！

    睿山这时也听说了“流水园”发生的事情不由瞳孔一缩道：“什么？二星厨师？他真的知道二星厨师意味着什么吗？”

    “睿山和之前说好的不太一样啊？你之前和我们三兄弟说的是那个叫刘昴星的小子厨艺只是和你相仿佛吧？”

    “没错现在他已经通过‘一星厨师’的考核了……这我们也就不多说什么就当是你误判了！”

    “但是如果‘二星厨师’考核都通过了……呵呵！”

    绪方三兄弟一人一句一副被睿山枝津也骗了的样子。

    睿山心中对三人的态度也很不满虽然他们都是三年生但是作为十杰睿山可没将他们当成学长看过！

    如果不是因为在三人联手时可以发挥出十杰级的厨艺而且效率比三名十杰还要高的话睿山根本不会正眼看他们。

    不过现在睿山有求于人还是忍耐道：“三位放心！那小子八成只是想要哗众取宠而已！‘二星厨师’考核有多难你们也是知道的……而且无论最后事成与否即便、即便之后我不是十杰了答应你们的事情就办不到了吗？

    等三位一毕业我会出头帮你们张罗餐厅的开业、宣传、星级考核提名的事宜以你们的能力有我的帮助说不定可以比木久知园果更快的通过星级餐厅的评定！”

    再次许诺之后绪方三兄弟才没有再多说什么……

    至于薙切蓟的事情睿山根本没有提起因为薙切蓟的政策对绪方兄弟这种精英学员看来根本一文不值之所以能策反六位十杰是因为薙切蓟额外的承诺！

    哦对了还有小林龙胆这种单纯想在毕业之前搞搞事情的十杰……

    与此同时刘奎山也已经宣布道：“好既然如此那么就有请公证人员吧！”

    只见两名随行的龙厨师联盟的公证人员从密码箱里取出了密封的档案袋一个人按了密码、另一个人拿出了钥匙……

    “你的考题是盟中一位德高望重的老前辈出的我之前也没有看过。”刘奎山说明道。

    这也是向来的规矩三大美食组织出题后由组织内部的复数的公证人员联手保管评审人员也不知道里面的题目。

    之后也是由公证人员将题目打开交给刘奎山……

    只见这题目是两张纸刘昴星隐约看到上面用毛笔写着什么……

    刘奎山看了题目之后略一皱眉之后将两张纸面向了刘昴星：“这就是那位前辈出的题目了！”

    两张纸上左边写的是“馒头”……这没有什么而且刘昴星也打听过此时在中华大地也依旧沿用着馒头的古意也就是“带馅馒头”、刘昴星前世时“包子”的意思。

    刘昴星申报的是“中华料理”中的“面食”那用馒头问题也在情理之中甚至心向刘昴星的人看都之后都松了口气因为刘昴星刚刚的料理就是“馒头”他应该很擅长这个才对！

    不过看到另外一张纸上写着的东西之后心向刘昴星的学员纷纷眉头一皱而不少看不惯他的人却是偷笑一声……

    只见这张纸上只有一个字那就是“炸”！

    “炸……馒头？”刘昴星的表情古怪了起来。(未完待续。)