在四宫的课上刘昴星没有看到什么熟人不过课题比刘昴星想象中要简单得多。
毕竟现在刘昴星也有“中级三星”接近“中级四星”的厨艺在普通学员中达到平均水平还是没问题的。
而四宫的课题虽然指明要独立完成但是真正“考验”的却是学员对他的菜谱的服从度！
只要完全没有改动的将他的菜谱呈现出来就算是合格了。
但与这“简单”相对应的却是四宫近乎苛刻的严格！
显然是真的学员们当做是自己的雇员对待稍有与菜谱不合之处立刻予以退学。
不过对于刘昴星来说这种考核还是蛮简单的。但是不知道为什么之前明明已经吃了不少调和“五味鱼香汁”时产生的实验品但是刘昴星已经有些饥饿的感觉……
现在也不想挑战什么难度太高的课题！
四宫给出的菜谱与昨天田所惠分到他的课程时不同昨天田所惠在四宫的课上被要求做“九珍法式蔬菜冻”因为是九种蔬菜冻的组合所以做起来还蛮麻烦的田所惠也是悬悬过关总算没有发生因为没抢到新鲜食材而被淘汰的悲剧。
而今天四宫果然也改变了课题不过只是改变了菜谱考核方式没有改变。
“我选择了在我的餐厅中比较简单的食谱已经发到你们手里了之后可以从你们身后的成堆的食材自己取用务必严格按照我的食谱完成过程中不得交头接耳、不得提问第一轮考核截止时间是两点。好了、开始吧！”四宫简单粗暴的说道。
如果是在餐厅的厨房中是没有询问的时间的因此四宫也在模拟这一点。
刘昴星马上扫了一眼食谱果然是很常见的食谱法国料理中的名菜“普罗旺斯鱼汤”一种将带骨鱼肉等等海产与芜菁、蒜、还有各种汤料一同熬煮的鱼汤……
看起来因为工序没有“九珍法式蔬菜冻”那么麻烦所以时间仅仅只给了一个半小时后面应该还有其他考核。
刘昴星扫过“食材”一栏之后迅速赶到了料理室后方食材堆积的区域从最容易受到新鲜度影响的牡蛎、蛤蜊开始按照最佳的顺序进行了选取加上刘昴星的力气本来就大自然不会像上午那么悲剧反而拿到的都是最佳的食材。
本身这“食谱”也是照本宣科没有什么改进“中级三星”的厨艺已经可以解决。
而心知四宫这厮小心眼的刘昴星也明白他都想要考核什么自然不会费力不讨好的去改变食谱。
第一轮的考核刘昴星波澜无惊的通过只有两名故作聪明的学员还有一名基础厨艺太差的被四宫淘汰掉。
如果都是这种难度的话刘昴星倒是不担心什么。
唯一有些困扰的就是饥饿的感觉越来越明显！
“之后是第二份食谱规则和之前一样这次是到三点半！”
第二份食谱发了下来从时间来看应该还会有第三份食谱……
刘昴星又是在一开始便先扫了“食材”一眼这次的食谱是“柳橙法式鹅肝酱”刚好是昨天晚餐的时候绘里奈在自助餐厅点的那道料理。
不过四宫提供的仅仅是基础食谱没有任何改良照搬着做出来味道肯定远远不如自助餐厅的那么美味甚至要低两个大级别。
但刘昴星自然也不会没事找事的去改良又是先“抢”到了食材之后按部就班的完成了料理。
“合格！”四宫在品尝过刘昴星呈递菜品之后一边说着、一边古怪的看了他一眼。
原本他以为刘昴星会是那种很刺头的类型想不到居然这么听话？真是完全按照食谱去做的……
四宫一开始还以为刘昴星要吃亏几次才会学乖呢！
“接下来是第三道食谱‘法式芝士焗蟹’规则和前两道一样时间限制是五点完成的人就可以离开去准备晚餐了。”
四宫话音方落这次不用看食谱也知道第一个应该去“抢”刚刚送来的帝王蟹！
法国本身不产螃蟹蟹类依靠进口而帝王蟹虽然与螃蟹不同但也属于蟹科素有“蟹中之王”的美誉体型巨大、肉质丰厚很适合做“芝士焗蟹”。
法国素来有着严苛的餐桌礼仪尤其是在正规场合的时候啃食、嘬食食物被认为是粗鄙的行为。
因此如果提供完整的螃蟹料理往往还要给客人配上小锤、海鲜钳、小钩等等工具。
相比之下“法式芝士焗蟹”就要方便许多因为选用的是帝王蟹而且是已经剔出来的蟹肉略裹生粉之后炸制之后在芝士、洋葱、蒜蓉等等勾兑出的汤汁中大火焗制而成……
这料理过程倒是没什么难度问题出在食材的选择上！
就在刘昴星想要去取用帝王蟹时他身边的三名学员互相对了个眼神之后恶意的向刘昴星挤了过来！
显然这三人也是睿山的狗腿子如果是在平常的时候刘昴星的力气肯定可以直接无视他们但是现在刘昴星的状态却极差因为过度的饥饿有些腿脚虚浮居然真的被三人挤了一个跟头……
从三人惊讶的表情看来他们自己都没想到会有这样的战果不是说这小子很能打吗？
旋即发现刘昴星脸色有些苍白这才猜测是自己三人运气好赶上了刘昴星身体不适。
有了这一重波折刘昴星和三名假兮兮的过来想要扶自己其实却是故意拖延的家伙都只拿到了其他人不想要的、无论体型还是新鲜程度都是下等的帝王蟹！
显然四宫又是恶劣的想要在食材上拉开差距否则远月度假村中不应该有品相这么差的帝王蟹才对。
这个时候刘昴星去找那三人麻烦也是白搭只会更加耽搁时间搞不好连考核都不用做直接被退学……
四宫显然也注意到了但是却并没有多说什么。
刘昴星见状先完成了帝王蟹肉的剔除看着明显有异味的蟹腿肉刘昴星脸色一沉。
之前陷害他的三人见到刘昴星的窘相不由得暗自冷笑起来虽然他们可能也要被淘汰但是只要为睿山除掉刘昴星退学之后也不用担心什么！
其他一些看不惯刘昴星的学员此时也不时瞥向他偷笑想要看他手足无措的样子然而就在这时刘昴星却没有做其他的而是将手举了起来。
见到刘昴星举起手虽然知道他要说什么但四宫还是说道：“我说过不回答任何问题。”
“不是回答不回答的问题而是四宫主厨……你提供的食材不新鲜！”刘昴星虽然脸色有些苍白但是却在其他人震惊的目光中和四宫对肛起来！
“哈？你想说什么？”四宫眼镜后的双眼闪过厉色。
“你的课题是将我们当做你厨房里的员工吧？那至少提供品质良好的食材就是你这主厨的责任了你就准备给客人吃这个？”刘昴星不爽的说道。
却是将上午角崎泷那惹得气也算在四宫头上了。
四宫又哪里是好脾气的人？顿时冷笑道：“呵呵你大概忘了我还有权按照主观判断决定你们的去留你……退学！”
见到四宫指着自己刘昴星却寸步不让的说道：“你以前也是远月学院的学员吧？什么时候堕落成是卖弄权限的跳梁小丑了？是料理人的话就用料理人的方式解决问题吧！”
“你说什么？”四宫头顶的青筋跳成了井字形就算是与他同期的学员也不敢这么和他说话。
“怎么？莫非获得过‘普鲁斯普尔勋章’的名厨师连接受后辈的‘食戟’都不敢吗？”刘昴星故意激将想要让他应战。
见到刘昴星向名声在外的四宫小次郎提出食戟其他学员不由得愣愣的看着他
“开什么玩笑？为什么我要和你这种无名小卒食戟？你有什么可以和我食戟的？让你退学只是我一句话的事情而已根本不需要来做赌约！”四宫理所当然的说道。
而就在这时一阵敲门声传了过来……
料理室的们本来就是开着的只是来人想要四宫注意到他而已只见居然是堂岛银站在门口。
“堂岛先生？有什么事情吗？”四宫疑惑道。
“四宫有些急事你过来一下……刘昴星你也一起过来吧！”堂岛银说道。
四宫闻言只得皱着眉头对其他学员说道：“你们继续料理五点之前我会回来不许交头接耳、不许串换食材这间料理室是有监控的！”
言罢与刘昴星一起去了堂岛银的办公室而这时下午没有课的乾日向子和受罚中的角崎泷也在。
堂岛银一进来便特地询问了之前两人“冲突”的事情。
“原来如此虽然刘昴星的做法有欠考虑不过说到底还是因为上下午两节课都被人针对而且四宫的课程还无法改良食谱所以才……恩？你身体不舒服吗？”堂岛银问道。
刘昴星也有些疑惑但是也不想说谎只是简单的说道：“没什么有些饿了而已。”
其他人闻言不由得疑惑的看着他饿了？单纯是饿了的话要饿上好几天才有这样的效果吧？
“总之这次的事情是角崎泷的考核不当引起的这样吧！那就按照刘昴星说的我和乾、多纳托作为评委来一次私下里的食戟怎么样？”
被角崎泷淘汰的其他学员知道堂岛银现在的作为一定会大喊不公了！
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