“你听说过仿生海鲜吗？比如土豆和胡萝卜能做出素蟹粉？”刘昴星意有所指的说道。
“……你是说用蔬果和香料模拟海鲜？”叶山亮皱眉道。
“现在已经没有其他办法了吧？而且也不是没有成功的可能性虽然海鲜我们只有虾仁但是蔬果、香料提供的还是很全的！最重要的是……有你的鼻子还有我的舌头！”
叶山亮听到之后一愣似乎也被激发了斗志微微笑道：“很有趣的样子……”
想到这不是办法的办法之后两人也终于有了努力的方向！
“无论是海鲜还是其他什么食材无非是色、香、味三者构成你的嗅觉可以对‘香’进行掌控我的味觉则可以调配出‘味’之后只要用口感相近、可以做出相仿的外形其他食材来代替就可以了。”刘昴星说道。
说起来好像很有道理的样子但是做起来何其难？
刘昴星也是之前试做“番茄虾仁烩饭”时忽然产生的想法……
小当家做出“番茄虾仁炒饭”时法国大使夸奖了小当家的“创新”精神在中华料理中大胆的使用了番茄作为原料。
然而作为小当家的师父丁油却和罗添大师（既动画版十全大师被十全鸡精强行冠名）说过小当家之所以选择番茄不是因为什么“创新”而是因为小当家的舌头模拟出的“影像”中正好需要番茄的味道！
这也是漫画初期对于小当家的“创新”能力的解释在动画中因为剪去了这一段所以只看动画的话也会将小当家的能力理解成是天马星空的想象力与能够将这些想象力一一实现的厨艺……
但实际上却并非如此刘昴星怀疑小当家的舌头至少也是与神之舌在同一级别的不仅有着灵敏的味觉而且可以模拟出想要的料理的味道之后通过模拟的“影像”来倒推需要的食材！
论味道的解析刘昴星估计小当家的舌头应该是比不上绘里奈更比不上自己的但是对于料理人来说“怪物”一般的模拟倒退的恐怖能力却是绘里奈和刘昴星都没有的。
如果有得选的话刘昴星更希望要小当家的“模拟之舌”……
不过转念也想到做人不能太贪心自己已经拥有所有料理人梦寐以求的“超神之舌”了再去抱怨估计要被人用菜刀砍死。
“模拟之舌”究竟是先天造就还是后天练就还有待商榷而且现在刘昴星也已经发现了虽然“中华一番”很可能与他现在所在的世界在一条时间线上但是这一百多年来料理界的发展并不比科技要慢！
小当家还没有进行特级厨师考核之前就可以战胜法国的名厨师可见那时“特级厨师”已经代表了相当高的水准。
或许最后的小当家、兰飞鸿还有黑暗料理界的凯由、颜先已经超越了“特级五星”的束缚但是现在超越“特级五星”的人一定更多！
这就是料理大融合时代后料理界水平整体上升的成果……
所以刘昴星也意识到这不仅说明自己能够品尝到更多的美味也意味着一直“啃老本”是行不通除了系统之外“超神之舌”将是刘昴星提高的最大助力！
只见刘昴星和叶山亮都开始进行各种搭配实验便捷的是叶山亮因为早上的考核还带了不少自己提取的香料粉更加容易进行“香”的模拟！
“我也只是简单听过这个配方将土豆和胡萝卜切片蒸熟之后打成泥再加入酱油、盐、胡椒……总之是各种调料我慢慢尝试吧！”
第一份泥状的蟹黄模拟物出炉刘昴星凭感觉加入各种调料之后尝了一口……
“差距有些大完全没有蟹黄的鲜味……”
第二份……“还是不行没有螃蟹那种微苦的味道等等！苦？”
第三份……“有些意思了但是细节还是要斟酌一下！”
……
第不知道多少份……“可恶！究竟还少什么呢？冷静下来、冷静下来还有两个小时时间还很充裕！”
“蟹黄的味道是……没错三蛋烧麦中不是也用了‘蟹黄’吗？就是那种感觉……”
“不是真正的蟹黄土豆的味道、胡萝卜的味道……没错！就是这个！不是胡椒应该是姜粉才对！”
“好像还少些什么？对了！是口感、还缺少那种蟹卵颗粒炸裂的感觉！但是土豆和胡萝卜……有了！稍微烤一下试试！”
“就是这样！还有蟹肉才行就用水泡过的香菇把儿好了……不过这几个有些太老了这个、这个、还有这个刚刚好！”
“还有鱼香汁有现成的配方可以参考！”
“……不行还需要稍微改变一下海鲜饭里不需要这么重的鱼香。”
“还有蚬贝肉的口感……对了！用这个做外皮里面的填充的话就用……”
“对了鱿鱼也不能少鱿鱼的口感的话……香菇帽？没错这个刚好可以！”
刘昴星开始一次次的调配酱汁并使用各种食材、以及煎炒烹炸烤煮蒸等各种料理方式进行一次次的模拟、试吃、调整！
叶山亮也没有闲着仿佛香料的魔术师先是通过香料模拟出了“海的味道”之后弥补了真空虾仁比起鲜虾来说明显不足的鲜味。
再然后刘昴星每完成一种模拟食材叶山亮便在其基础上尽量不改变口感与味道的情况下令其“香”也接近模拟的海鲜。
十一点半的时候大部分小组都已经进行过了一次呈递没合格的小组中也有很多进行过了第二次呈递……
从合格率上来讲角崎泷的课程明显困难了许多而且对于早上成绩越好的学员来说、就越困难！
直到十一点五十时合计400份的普通学员除了两组不合格之外其他都已经完成了考核。
反而500份的学员有一小半都没有完成正在想办法克服食材较差的劣势。
而600份的几组几乎都没有合格！唯一的1000份小组现在还一次都没有尝试过！
“准备工作已经可以了！开始最后的料理吧！”叶山亮看了下时间后说道。
“恩……就交给你了！”
叶山亮闻言看了一眼刘昴星却发现他有些脸色苍白眼神也有些飘忽。
“喂你怎么了？不舒服吗？”
“哈？没有啊……只是有些累了吧！”刘昴星说道。
原本刘昴星没有自己做最后一步只是对自己的硬厨艺没有信心时间上已经没有重来的机会担心搞砸了。
但是听叶山亮这么一提醒刘昴星这才感觉到的确好累的感觉……
不对与其说是累不说是“饿”！
肚子咕咕叫已经不足以形容甚至有些头晕起来令刘昴星怀疑自己是不是有些低血糖？
叶山亮并没有想太多而是将默默的开始按照正常“西班牙海鲜烩饭”的流程对之前准备好的“模拟海鲜”开始料理起来。
因为都是“模拟海鲜”所以在最终烩饭时食材加入的步骤和使用的调料都有所不同但是总算在十二点十分的时候将“双神烩饭”呈递给了角崎泷！
双神烩饭在叶山亮的神级嗅觉与刘昴星的超神之舌的配合下完成的只有真空虾仁一味海鲜的海鲜烩饭……
“嘁！居然还没有放弃吗！”
“可恶就是因为这两个家伙……”
“没错……如果不是他们的话我们怎么可能会不及格！”
因为比普通学员优秀而被提高难度没能通过考核眼看下午课程就要开始了却还不能离开只能等着被退学的其他学员将怨气撒在了刘昴星和叶山亮头上。
毕竟不少人都已经看出来角崎泷主要是在针对叶山亮和刘昴星一组而他们只是被殃及池鱼了！
“女人用你的鼻子和舌头好好感受下吧！我和刘昴星合作的……双神烩饭！”
叶山亮毫不谦虚的将这个在刘昴星看来过于中二的名字爆了出来……
“喂喂阿亮你快些……马上就要赶不及下午的课了！”刘昴星一边白眼道另一边将之前的实验品一扫而空饥饿感这才下降了不少。
叶山亮也不再耽搁将餐盘盖直接打开！
瞬间角崎泷忍不住伸手挡住眼睛而其他还在教室的学员却没有第一时间知道发生了什么不明白角崎主厨怎么会有这种反应……
但是马上便有学员抽动着鼻子说道：“这是……海的味道？”
而距离更近的角崎泷还没有试吃便已经被海鲜烩饭中散发出的海的味道所冲击。
恍惚间看到了自己穿着泳装迎着海风、夹着冲浪板奔向大海……
至于因为平胸的问题而穿的是死库水泳衣什么的因为别人也看不到她的幻想所以也就没有人吐槽了！
本站所有小说均来源于会员自主上传，如侵犯你的权益请联系我们，我们会尽快删除。