练了这么长时间的手, 两人对于需要什么原料已经驾轻就熟,唯一需要考虑的就是购买量的问题。
新店开张,客人不一定多, 东西买多了存着也容易坏,两人商量着先少买一些, 做了试试市场反应。
碍于这个时代拍照技术的落户性, 加上原主真就是闺中女子、没怎么在外面露面, 所以现在冉佳怡走在大街上倒是没有人认出来,免去了被人围观的烦恼。
两人拎着大包小包, 气喘吁吁的回到小院子,开始了开店前的最后一次试做、试吃。
说是试吃, 也就两个人, 一边做、一边试, 冉佳怡尽可能改善成品的味道,争取做到最好。
除去试吃,冉佳怡二人还去前面店铺收拾了一番, 这自从她们搬进来就无人光顾的店终于得到主人的光临。
所幸这原本就是一家店, 窗橱、收银台都有,冉佳怡她们只略微打扫一番,看起来就很有一番样子了。
唯一的缺陷是店面的招牌还没有挂上去,原因在于冉佳怡今天才想起去订做, 最快也要三天后, 为了不耽搁店铺开业, 冉佳怡只能手写一张宣传单贴在了店前。
因为是新店开业,又卖的是西式糕点,冉佳怡担心没人上门尝试,还为此准备了一个开业活动, 在开业一周内上门的几乎就是7折大甩卖,刚刚让她们不亏本。
两人这一天将所有材料都准备好,方才安心睡下。
第二天天微微亮,两人起来继续干活。
冉佳怡还有点困,昨晚上睡的比之前都要晚,起得还略早点,这让她的精神有些不足,可想到今天开业,又打起了满腹的精神。
两人手脚麻利的揉面、搅拌、生火,随着炊烟袅袅升起的,是糕点蒸熟发出的浓郁香气。
其实糕点刚出锅的时候是最好吃的,香软可人,可是她们现在只有两个人,手脚也不够快,只能提前准备先勉强凑合了。
冉佳怡在昨天就简单算了一下成本,原料因为用的都是好料,鸡蛋、白糖、牛乳等价格都不便宜,加上隐形的房租、人工成本等支出,其实综合成本不低。
当然,冉佳怡定价也不低。
都说物以稀为贵,这西式糕点在整个丰安市都仅此一家,味道也过得去,怎么说生意都不会太差。
对此冉佳怡很有自信。
两人从天微微亮一直忙到太阳东升,整整出了几大箩筐的各式糕点,再抬到了前面店铺,一一摆放好,随着“吱嘎”一声,店门被打开。
店门外就是熙熙攘攘的街道,算起来,这家店已经关门很长一段时间了,但一直没有新店开张,周边的老住户一直好奇谁买下了这处宅院。
城北的宅子虽说算不上多么富贵的地方,可到底是平民的集中地,每天来往的行人不少,街道两旁的店铺生意都算的上很好。
因此几乎每家店铺基本都是开着的,即使有那么几家换主人的,也从来没有关闭这么长时间,毕竟关一天店就少赚一天的钱。
因此,这一天冉佳怡她们店门一开,不到一会儿很多人就上门看稀奇了。
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“蛋糕房,这是什么?”
路人们路过看见公告,不由得互相询问,都被这个陌生的说词给为难了。
这一片多住的是丰安市的普通老百姓,因此好一会儿都没人知道这是个什么店。
外面的路人连店卖什么都不知道,更不敢上门了,店内冉佳怡看着有些反应不过来。
宁愿在门口围观猜测,也不进来看看,这是个什么意思嘛。
一向爱在第一线看热闹的冉佳怡对此很不理解。
她看看满店的糕点,觉得还是需要有顾客上门,想了想,冉佳怡又拿出一张白纸,刷刷刷将店里的主要商品和价格写了上去,就算是商品清单和价目表了。
这下子,外面的人总知道了。
冉佳怡在众人围观下,在门口又贴上了一张公告,这下子,不敢进店的人们总算有了询问的对象。
“姑娘,这是什么店啊?卖什么的?”
“面包、蛋糕、蛋挞又是何物?”
叽叽喳喳的吵的冉佳怡的头疼,索性做了个解释,“我们这家店就叫做蛋糕房,专门做西式糕点的。
什么是西式糕点呢,就是那些西方人吃的东西,像是我们早上吃包子馒头,午饭吃大米饭,外国人就吃这些面包蛋糕,就跟咱们的主食一样。”
“西方人吃的啊?”
“面包蛋糕,是什么做的啊?咱们能吃吗?”
不等冉佳怡话说完,议论声又此起彼伏,叫人一个头两个大。
不是所有人对于新鲜事物都敢于尝试的,尤其是入口的食物更不敢随意,所以尽管冉佳怡努力去解释了,但也是看热闹的多,进门的一个没有。
冉佳怡没想到,一个封锁环境的打破竟然这么艰难,也不强求,再次回到店里。
两人忙了一早上,到现在还没有吃饭,看着外面围了一圈就是不进来的人,冉佳怡放弃等待,喊着香凝一起吃起了早饭。
早饭就是店里的货品,冉佳怡自己就拿了一份面包、两个蛋挞,配上自制的奶茶,堪称享受。
门外的人看着吃的人享受的神情,闻着空气中不容抗拒的香味,肚子里不由得咕咕叫了起来。
但众人皆胆小的出去找熟悉的店铺吃早饭,胆大的试探着进来,只是关键的一脚怎么也迈不进来。
就在这时,一道清润的男声传来:“哎,没想到这里竟然有一家蛋糕房。”
随后明显是一个奶声奶气的姑娘音:“哥哥,蛋糕房是什么啊。”
“蛋糕房啊,卖的是香香软软的蛋糕和面包,可好吃了,小欣你想不想吃啊?”
“呜,想。”名叫小欣的姑娘摸摸自己明显鼓胀起来的肚子,还是说出了想字。
清润声的男人忍不住扑哧一声笑了出来,“小欣,你这肚子要是再吃从,撑破了怎么办啊?”
小姑娘被嘲笑也不生气,拿手比划着:“不会的,我的肚子还能装下这么多。”
“好,那我们就进去看看。”
声音越来越近,直到声音似是进入了店铺范围,方才消失。
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冉佳怡抬头去看,果然是一大一小两个人。
只见那大的男人身着一生旧式西装,面目清隽、身形颀长,端的一副好相貌。
他手牵着一位微胖的小姑娘,两人眉目间明显有几分相似,应该是兄妹。
小姑娘很活泼,蹦蹦跳跳着进来,蹦蹦跳跳的在各个橱窗前看来看去,还不停发问:
“哥哥,这个好吃吗?”
“哥哥,那个好吃吗?”
被称作哥哥的人也没有不耐烦,一一回答:“这个是面包,这个是牛角包,这个叫蜂蜜蛋糕,都很好吃的哦。这个泡芙最好吃了。”
被信任的兄长夸赞好吃,小姑娘看着这些食物的眼神都在发着光,仿佛在说:快来让我吃了你。
冉佳怡看着暗中憋笑,连上前做生意的力气都没有了。
小姑娘眼馋归眼馋,奈何一路走来就吃了一路,是真的没有肚子再装,只能委屈巴巴的看着,并不敢伸手去拿。
不难看出来,做兄长的也很有几分恶趣味,手脚麻利的每样糕点都取出一份。
冉佳怡在做货架的时候参考了后世的糕点店,用的是牛皮纸包装,每个货架前都放了一个小镊子,任由顾客自己取货。
男人显然也很熟悉这一套,自己熟练的取货、装袋,不一会就拿够了自己想要的。
冉佳怡接过他手中的袋子,称量计重,报出了一个优惠价。
男人二话不说掏出钱包付了钱,一手提着糕点袋、一手牵着小姑娘,直接离去。
第一门生意做成,给了冉佳怡不少信心,即使这个客人看起来是一个对西式糕点有过接触的人。
似乎第一个吃螃蟹的人给了围观群众不少的信心,很快就有了其他客人上门。
冉佳怡对于客人都是十分欢迎的,热情的讲解店内的各色糕点,甚至还大方的取出一两块给人尝试,这给了进店的客人不少好感。
尝过了,客人们对所谓西式糕点也有了一个更清晰的认知.
\"尝起来还不错哦。\"
“对啊,天天吃包子都吃烦了赶明儿可以试试这个。”
听着客人们你一言我一语的絮叨,冉佳怡十分满意,只要东西好,就不怕客人不上门。
一转眼的功夫,成了好几单生意,但总体人数并不算多,两人在前面坐着有些浪费,冉佳怡索性让香凝去后面忙,自己继续看店。
就这么在店里枯坐也是无聊,冉佳怡拿了一本书,没有客人的时候就自己看书,时间也过得飞快。
很快一上午过去,冉佳怡也不关门,香凝在后面做好饭端上来,两人就在店里吃了午饭,吃完继续开店。
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下午的人比起上午还要多点,可能是互相介绍来的,冉佳怡一一招待,看着入兜的银钱心里欢喜的紧。
这种欢喜一直持续到听见了一阵熟悉的说话声,一男一女,冉佳怡乍一听见就认出来,这是许文泽和那位白小姐。
冉佳怡皱眉,想到这可能是两人也被西式蛋糕房吸引进来了。
两人是大城市回来的,自家店又是仅有的一家西式糕点店,被吸引也不奇怪,难就难在冉佳怡一点也不想招呼他们。
可是喊香凝过来已经来不及,而且,冉佳怡自觉理亏的绝对不是自己,索性就等他们选好东西过来结账,想象一下对方看见自己后诧异的样子,冉佳怡只觉得解气。
脚步声愈近,冉佳怡的紧张消失不见,更多了几分兴奋,她想要看看这两人会是个什么反应。
她没有颓废,反而状态很好,这对于身为胜利者的两人来说,应该会很不顺眼才对。
“君雅,你怎么在这里?”许文泽看着面前焕然一新的前任妻子,诧异到眼睛瞪大,不可置信喊道。
白曼妮紧随其后,也认出了对面的女人。
男人观察起女人会粗心大意,能区分出衣服是否换了、是否化妆都算仔细的,但女人看女人就不一样了。小到全身上下的衣着配饰、大到妆容的每一点一滴,就跟精通勘察的侦察兵一样逃不过她们的视线。
在白曼妮的眼中,之前的章君雅就跟她的名字、她的穿着一样,是旧时代的产物,这也就代表了是许文泽绝不可能会接受的妻子,可是现在,白曼妮不确定了。
只见女人一身流行的新式衣衫,褪去了旧式大褂的姣好身形完美展现出来,面上也不见了之间那副死气沉沉的深闺怨妇脸,取而代之的是青春气洋溢的年轻面容。
这让白曼妮记起,这原来也才只是一个十几岁的小姑娘,一个足够吸引男人目光的鲜活少女。
心中那股危机感顿生,白曼妮控制不住的将视线转向了身边的男人,还好,虽然眼神中有掩饰不住的诧异与欣赏,但并没有男人看女人的兴趣与灼灼目光。
“这是姐姐?”她最后明知故问道。
许文泽也迫不及待追问:“君雅,你怎么在这里,这店是你的吗?章家不让你回去?”说到最后一句,已然有些生气,像是担心章家将她赶出家门了般。
冉佳怡看了只觉好笑,并不回话,这是替她生哪门子的气,让她出现在这里的罪魁祸首不正是眼前两位嘛。
许文泽很快就想起了这一点,弥补道:“要是伯父不愿意你回去,我可以帮忙劝一劝的。”
冉佳怡不怀疑这一点,许家未来当家人的话,即使是章父这个长辈也得听着,但是冉佳怡并不愿意,更何况,并不是章家不愿意她回,而是她不愿意回去章家。
故而她只硬邦邦的回答:“不用麻烦许少爷了,我的事情自己会处理。”
明显拒绝的态度让许文泽有点受挫,还待再说什么,一边的白曼妮忍不住插嘴:“姐姐,文泽也是好心,你一个女子在店里,家人得多担心啊,别因为怨恨我和文泽,就耽误了自己。”
冉佳怡这会儿觉得对方就是一朵白莲花,“别姐姐妹妹的喊,我爹娘可只生了我一个女儿,我也不是许文泽的妻子了,你进门了也不用喊我姐姐。”
这是赤.裸裸的讽刺,暗讽对方是个做小的。
是啊,除了关系亲近的姑娘间会互相称呼姐妹外,就只有男人后院里的那群姐妹了。
白曼妮脸色一下子变得极其难看,小三不小三的名声她不在意,只要最后胜利的是她,等离开丰安、回到尚市,还有谁会在意这个。
可她不在意,被人插一刀也还是难受的,当即就红了眼眶,柔柔的喊了一声:“文泽。”
两个字硬是给她喊出了柔肠百转的滋味,冉佳怡不由得打了一个哆嗦,却见许文泽神情肉眼可见的柔和下来,一脸关心地问:“怎么了,曼妮。”
冉佳怡:得,什么锅配什么盖。
那两小情侣互相依偎着打情骂俏,冉佳怡看的烦人,直接赶人:“东西还买不买了,不买赶紧走。”
白曼妮被呛了一回终于不再恶心人,“章小姐,麻烦这些结账。”
冉佳怡想着对面是自己讨厌的人,没有打折直接按原价结算,许文泽也没有还价、利索的掏钱。
钱货两讫,冉佳怡本以为两个讨厌的人终于要走了,却见许文泽将东西递给身边的白曼妮,又给自己使了一个眼色:“君雅,我们去一边谈谈。”
冉佳怡没做理会:“我们没有什么好谈的。”
只是许文泽依旧坚持,店里的客人已经频频朝这里看过阿里,冉佳怡不敢打赌不会有人认出他来,只得带着对方往后面院子里去。
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