第7章 第七章

    等到夏立冬下工回来,夏惊蛰抱着她的搪瓷碗去隔壁找黑子。

    黑子见到夏惊蛰头皮发麻,“你还想干啥?”

    夏惊蛰漫不经心瞟他一眼,“吃了你的腊肉,还你,还有,给我弄点高度白酒,食材早点给我送过来。”

    黑子瞅一眼被塞到怀里的搪瓷碗,嘴角抽了抽,拿他一整块腊肉,还他一点辣椒碎,她也真好意思。

    原本要酸她几句,可搪瓷碗里飘来的香气,引得他不住咽口水,甚至没忍住凑近嗅了嗅,连夏惊蛰什么时候走他都不知道。

    到了晚上吃饭,黑子才知道他用一整块腊肉换来的辣椒碎有多邪门,简直打开了他味蕾新世界的大门,他以为这个世界上最好吃的东西莫过于肉,没想到还有比肉更美味的食物,原本对夏惊蛰做出来的东西不抱希望,现在觉得自己可能小看她了。

    第二天天不亮,夏惊蛰的破窗户被人一个劲的敲。

    送东西过来的是个不怎么起眼的小伙子,东西一放,让她清点完就走,也没问她要钱,估计是黑子交代过。

    夏惊蛰不知道这些倒爷怎么接头,效率出奇的高,她心心念念的东西来得比她预期早。

    她管黑子要的东西其实很简单,就一袋糯米粉、一些花生、芝麻和赤砂糖,她后来补单的高度米酒也赫然在列。

    夏惊蛰不敢要太多材料,是担心黑子不答应,早知道他这么配合,她会多列几样。

    习惯早起的阿婆和夏立冬看见夏惊蛰蚂蚁搬家似的地往家里搬东西,很是意外。

    “惊蛰,这些是什么东西?”

    夏惊蛰露了个大大笑脸,“阿婆早,冬冬早,黑子哥让人送来的。”

    阿婆晦暗的眼眸有些复杂,“先搬进来再说。”

    夏立冬反应快,立即过去帮忙。

    阿婆又问:“这是打算做什么?”

    “青团子。”

    那是夏惊蛰上一世特别喜欢的地方小吃,也是她外婆最拿手的东西。

    每年清明节前后,她外婆都会回乡下亲自摘取最新鲜、最嫩的艾草做青团子。

    三永公社漫山遍野的艾草正当时,夏惊蛰发现后,第一个想到的就是做青团子。

    “青团子?”

    夏惊蛰歪着脑袋想了想,“也叫艾糍,黑子说很好吃就对了。”

    阿婆的目光更复杂,她年轻的时候吃过,如今的确是吃艾糍最好的时节。

    她已经记不清多少年没听过这个东西了,大米饭她都已经好多年没吃过,况且是糯米做的艾糍?

    “你知道怎么做吗?”

    夏惊蛰点头,“知道的,黑子哥详细跟我说过。”

    阿婆琢磨了下,有些不放心,“我年轻时候倒是吃过,具体怎么做还真不知道,你可别糟蹋了粮食。”

    夏惊蛰连连摆手,“不会不会,我昨天蒸的腊肉多好吃啊?阿婆你放心,我觉得自己在做菜上挺有天赋的,以前是没有机会发挥。”

    阿婆不再说什么,打算去煮红薯。

    夏惊蛰笑眯眯拦着她,“阿婆,早饭就让我做点艾糍练练手,大家尝一下。”

    “我们怎么能吃那样精贵的东西,这不是留着……”

    夏惊蛰笑了笑,扶着阿婆的肩头,“阿婆,我心里有数,以后家里吃的活都交给我,我做什么,你们吃什么就好,冬冬负责上工赚公分,阿婆负责种瓜果蔬菜,我负责让大家吃饱。”

    夏立冬觉得,自从他姐缓过来之后,完全不一样了,家里的变化也好大,气氛前所未有的好,不再像过去那样死气沉沉,每一天都像这春天的艾草,生机勃勃,充满希望。

    孙女儿越来越懂事,阿婆的心情却越来越复杂,孙女儿无论性格还是精神面貌,每天都翻天覆地都变化着,难道嫁一次人真能让她脱胎换骨?

    阿婆不再说什么,算是默认夏惊蛰的安排。

    夏惊蛰指挥夏立冬到田垄去摘艾草嫩芽。

    阿婆主动挪着小脚去厨房生火。

    她自己则准备材料。

    其实做艾糍的材料很简单,把煮好的艾叶跟糯米粉糅合在一起,加点赤砂糖、一生油调,然后不停地揉搓面团,直到所有材料充分糅合在一起,粉团子变得柔软均匀,最后分成一个个大小均匀的小团子,将便面揉搓光滑即可。

    现代的艾糍吃法多样,甜口的会包上花生芝麻糖,咸口的可以包猪肉虾米酸笋萝卜等等,如果能用平底锅煎上一煎,那就更美味了。

    自家吃的早餐夏惊蛰不打算做太复杂,单纯的小团子上锅蒸熟,已是这个时代不可多得的美食。

    传统柴火蒸出来的艾糍有一股独特的清香,下锅前浅绿色的小团子,出锅时变成墨绿色。

    新鲜出锅的艾糍透着浓郁的艾草清香,一口咬下去,软糯甘甜,齿颊留香,像是把整个春天吃进肚子里去。

    毫无悬念,夏惊蛰的艾糍依旧惊艳,获得一老一小一致好评。

    露了这一手后,夏惊蛰一家之主的地位基本立住。

    心满意足的早饭过后,又开始忙碌的一天。

    夏立冬准时去上工,阿婆去屋后打理菜地,夏惊蛰则为她第一次进军黑市做准备。

    她先把已经晾干的红辣椒剁好,加入适量的盐巴,一点点赤砂糖调味,再放入蒜片和姜片搅拌均匀,最后放上一两左右的白酒,封存放到一边。

    她又做了两种口味的艾糍,一种是早上吃最原始那种,不过揉团子的时候不放砂糖,改成一点点盐巴,糅得稍微硬一点,将它变成微咸口;

    另一种则是甜口的,在早上做法的基础上,包入花生芝麻砂糖。

    这一切准备好,已经是中午。

    午饭她简单煮了些红薯粥,再蒸上几个咸口的艾糍。

    饭菜上桌之前,夏惊蛰勺上一小碗早上做的剁椒。

    “你们可以用剁椒配着艾糍一起吃,别有一番滋味呢。”

    这吃法就连见多识广的阿婆也没见过。

    夏立冬只要有红薯以外的东西就觉得幸福,尝一口之后,何止幸福,简直二次飞升。

    鲜辣咸香的剁椒和稍稍淡口的艾糍中和,两者简直绝配,“姐,这真的太好吃了,没想到这个东西跟辣椒也这么配。”

    阿婆尝了一个,也点了点头,“惊蛰做饭很有天分,每一次配搭都恰到好处。”

    过了几十年好日子的阿婆一尝便知东西好坏。

    这两天她经常会想起过去那些无忧无虑的好日子。

    似乎生活开始有了盼头。

    饭后,各自归位,各自忙碌。

    夏惊蛰将做好的艾糍陆续下锅,出锅之后晾凉,如此反复了三次才把全部艾糍蒸好。

    待到最后一锅出锅,夏惊蛰到后山去采野竹叶。

    外婆说过,新鲜的竹子叶、冬叶、芭蕉叶、桑叶……都适合用来裹艾糍。

    夏惊蛰穿过来快一周,还没好好欣赏过这春意盎然的小山村,只隐隐记得后山有一片竹林。

    落日时分,迎面而来俱是下工回来的社员。

    但无一不是对她指指点点,避之则吉。

    在这个没有任何娱乐节目的小山村,连谁家的鸡今天没有下蛋,整个生产队的人马上就能知道。

    夏惊蛰“不要脸”嫁进书记家,又被撵回娘家这么大件事,放到资讯发达的今天,必须是特搜、今日头条以及热搜榜首。

    社员A:“青山那人品,那相貌,整个三永公社哪个未婚姑娘不惦记?怎么就被她嚯嚯了呢?”

    社员B:“就是啊,我家大侄女高中毕业,长得又水灵,如今还在小学代课,这样的条件配青山还怕够不着,结果落到个破落户头上,真替他不值。”

    社员C:“你没看他们家最近都不敢出门?夏立冬上工也被人指着脊梁骨骂。”

    社员A:“这样的人真是我们大队的耻辱,也不知道老书记怎么想的,竟然让这样的人进门。”

    社员B:“就是啊,换我都不好意思出门,这样的人就该公开批评,写检讨道歉,不然整个公社的人有样学样,带坏了风气。”

    社员C:“那是书记仁慈……”

    ……

    一种社员若无旁人地议论着,音量并没有降低多少,不知道是不是故意说给夏惊蛰听的。

    夏惊蛰这几天人没在江湖漂,听着各路人马高谈阔论她的传说,还挺津津有味的。

    那个已经被她遗忘的便宜老公到底长得多俊,人品多好才让大家如此为他鸣不平啊。

    女人们,你们已经成功勾起我的好奇心。

    这脑袋也是不争气,竟然记不住土著男神的容貌,不争气,太不争气了。

    她们口中所说的那些事毕竟不是夏惊蛰做的,对于她们的议论谈不上生气,她笑眯眯地过去打招呼。

    “三婆、六婶、八姑,这是下工往家里赶呢?”

    所谓伸手不打笑脸人,她们低估了夏惊蛰脸皮的厚度,竟一脸“狐媚”过来打招呼?

    她们甚者觉得这张出了名黑干瘦的脸笑起来有点好看?

    夏惊蛰不等她们回答,打过招呼就走,她可没那个闲聊的功夫,天黑之前还得把竹叶摘回家呢。

    社员A:“你们觉不觉得这丫头好像哪里不一样了?”

    社员B:“她竟然冲我们笑,邪了门了。”

    社会B:“对啊,都被撵回娘家,她不该躲在家里哭吗?”

    ……
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