第2章 秋季选拔赛B场馆

    看着眼前人山人海,铃不由感叹,真是神奇的学校。

    “铃同学~这边这边~”铃顺着声音看过去,梳着两个丸子头的悠姬一手挽着惠的脖子,一边冲自己打着招呼。旁边红头发的创真也朝着她的方向挥起手来。

    铃冲着他们挥挥手,却没有过去的意思。反而是渐渐走到了人少的地方。

    “这个女生,没见过呀。”

    “是呢,好可爱呀.....”

    这时候,场馆内灯光一黑,一声惊叫伴随着台上的灯光打开。站在台上的女生的声音,通过话筒传递开来:

    “各位到场的同学们,久等了,请看前方舞台!有请现任学园总帅薙切仙左卫门致开场词。”

    随着介绍,舞台上出现了一个穿着绿色和服的白发老人。也是那天迎接铃的人。他不无感慨地说道:“这个会场的空气,光是闻到,就让我感受到了力量的流动。

    “这个会场,俗称‘月天之间’,原本是仅限十杰之间进行食戟才可使用的,包含着对历代第一席获得者的敬意。”

    “食戟?”铃听着,不由好奇地念了出来。

    “你不知道食戟吗?”一道甜美的女声在铃身边响起,铃看过去,女生一头白色短发,俏皮利落,一双娇媚的红色眼睛在灰暗的场馆里熠熠生辉,她的身后站着一个看上去有些颓废的黑发男人。

    不等铃开口,女生自说自话起来:“既然你不知道,那就由本小姐,薙切爱丽丝来告诉你什么是食戟吧~”

    食戟,远月茶寮料理学园传统的料理单挑比试,是为了解决学生之间的争端而制定出来的竞赛项目。

    其中需要满足三项条件:

    一、

    要有可以证明这场对决是正式比试的公证员;

    二、

    要有人数为奇数的判定员;

    三、

    比试双方都必须认可比试的相关条件;

    不过,对决不是说来就来,只有具备上述条件对决才能开始。换而言之,只要集齐这三个条件,这所远月学园的所有人就都能成为食戟的对象。

    “这样呀,我知道了,谢谢你。”铃对食戟有了理解之后,冲这位热心的小姐点了点头。

    “你叫铃对吧。”爱丽丝冲着铃笑得可爱极了,“我从总帅那里知道你了哟,来自中国的,神之舌。”

    说道神之舌时,爱丽丝眼中不由流露出了兴味:“这个学院的十杰之一,薙切绘里奈也是一位拥有神之舌的人呢,我很期待,你的才能呢。”

    “十分感谢,”铃这样说着,眼神又飘向了台上,“但是可能要叫你失望了。

    “薙切绘里奈,还不足以成为我的目标呀。”

    听着这句话,爱丽丝眼中不由流露出吃惊的神情:“铃,你还真是.....”

    “卡哇伊~”爱丽丝说着,就跳过去抱住了铃,铃下意识地回抱住爱丽丝,他们身后凉露出了无奈的眼神。

    正在这时,薙切仙左卫门的演说也结束了,川岛丽在台上宣布着比赛规则:

    “正如大家所知道的,比赛的题目是‘咖喱料理’,时限为三个小时,60名预选赛选手中能晋级正式赛的人数,共计8名,也就是AB两个小组,分别进入4名。请各位选手尽快到AB组各自的会场去。”

    “上咯!”所有人斗志昂扬,朝着自己的会场走去。

    随着大屏幕上仙左卫门的宣布,所有人开始动起刀来。

    A组评委席上的人,竟然有日本咖喱商业市场执掌牛耳的权威,咖喱女王,千俵夏芽:“区区学生的作品,能够让我高兴起来吗?”金色的中分长发,御姐气息十足。

    而B组评委席上则是千俵夏芽的孪生妹妹,千俵织江。恋慕着一色慧的她,在评委席也毫不在意地用令人脸红耳赤的话语调戏着一色:“一色君,你到底什么时候才会来我们公司,快点成为我的人嘛。”

    一色慧只好笑着回答:“我现在还只是一名学生而已。”

    听了他的话,织江毫不在意,立刻无所谓地说:“就算是你现在退学,我也会养你一辈子的,好不好嘛,快点啦....我快忍不住了。”在她带着情感意味的语言下,其他评委都脸红起来。

    而赛场上,各位学生的表现,也让人惊叹不已。

    来自意大利的塔克米,用牛小腿肉和鸡骨头熬制着高汤,旁边他的弟弟伊萨米,则用番茄铺满了锅底。

    让人被独特的紧密缠绕着的香气,是用鸭油炒香料的悠姬那边传来的。

    最让人吃惊的,是薙切爱丽丝,她的操作台更像是实验台,且不说身后的巨大机器,光是急速冷冻机和离心机就够让人吃惊的了。

    以发明恶臭气味料理闻名的奈央同学,搅动着黑漆漆的液体。

    爱好中华料理的美代子,身材性感,甚至穿着鲜艳的旗袍,让围观的学生们一阵骚动。作为中华街名店北条楼的继承者,也颇评委期待。

    而A场馆肉魅将磨成粉的花椒加入料理,能够除去肉腥喂的同时,也飘散出了大量的香味。

    时常跟在爱丽丝身后的凉,在处理起海鲜时表现出了和平时完全不一样的一面,手法也是相当利落。

    本就熟悉香料的亮则是使用整个白身鱼的头,看起来是要做发祥自新加坡的咖喱料理呢。而他作为搭配的看似普通的馕,却是混合了浓稠椰奶的让人食欲大增并且能够让人立刻察觉出来的特殊清香。

    同样让人能够分辨出香气的,是同为极星寮住宿者的伊武崎峻的料理台传来的烟熏气息。

    似乎是睡着了的幸平创真却在锅中的东西刚刚煮好时清醒了过来,打开锅,一股特别的香气充斥了场馆,散发出令人痴迷的香气。

    他的锅里,煮着米、蔬菜、辛香料,苹果香蕉胡萝卜铺在锅里做底料,让米也变得粘稠起来,做出了调味饭的风味,就在他旁边的叶山亮虽然闻出了其中的材料,却难以说清楚出从锅中飘出来的说不清道不明的香气究竟是什么。

    “准备完这个接下来是.....”B场馆内田所惠紧张地准备着自己的食材。一不小心撞上了北条美代子。

    “对不起。”惠立刻道歉,但是美代子没有就这样放过她的意思:“知道什么人最让人讨厌吗。”

    “就是你这样不看四周毛手毛脚的人。”嘴上这样说着,美代子,却将注意力分散在了田所惠身上。

    惠在这个时候,也拿出了自己准备的特殊食材----鮟鱇鱼。

    由于鮟鱇鱼表皮覆盖着一层胶质物,难以在砧板上处理,于是惠将鮟鱇鱼吊了起来,但是,鱼吊在半空中是极其不稳定的状态,在这种状态下下刀,是相当需要技巧的解体方式。

    在这种时候选择这么难处理的鱼,田所柔弱胆怯的外表下,巨大的勇气和九年前为了家里而艰苦学习的吊切法,在这一刻闪耀出光辉。无论是去除外皮,还是脂肪,都十分快速。在令人惊叹的目光下,就凭一个人,田所惠,将鮟鱇鱼解体了。

    就连一开始对她不看好的评委织江,也不由地惊叹出声。那个孩子,究竟打算做怎样的料理?

    “真是,厉害呀。”

    铃看着惠的操作,也不由弯起了眼睛,看起来,到这所学校是一个不错的决定呢。

    随着主持人川岛丽的倒数,这场料理也落下了帷幕!进入了省察阶段。

    每组省察员都是五名,每个省察员都有二十分,打出分的总和,及为选手的得分。在满分一百分的基础上,前四名选手能够入围。

    “33分”

    “28分”

    “6分”

    然而刚开始没多久,选手的分数就让人吃惊了。明明看上去都是完成度很高的作品,却连四十分都超不过去。

    无论是A组,还是B组的五位评委,都是吃着经验老道的特级厨师所做的料理的老饕,在他们面前,这些学生的作品实在是太过于稚嫩了。

    就在这时,一道恶臭传了过来。

    “请用,奈央特制,漆黑的叻沙咖喱。”

    随着她的介绍打开盖子的料理,传出了像是浓缩了下水道臭气一样的味道。这股味道充斥了会场,全场学生都在不断哀嚎。根本无法想象这里居然是正在举行美食祭奠的会场。简直就像是地狱!

    而准备充足的爱丽丝早已戴上了防毒面具,一色慧也带上了口罩。

    叻沙,是东南亚一带一口感爽溜为特征的面,从外表上看,料理里漆黑的色泽应该是属于乌贼的墨汁,而浓郁的恶臭,则是来源于咸鱼干。咸鱼干是伊豆诸岛的特产干货,将沙丁鱼等靑背鱼放入俗称咸鱼汁的发酵液中腌渍,然后晒干制成的干货,极端地臭。

    “这还是由我特别用飞鱼和鬼头刀做成的,”这时候,奈央也按耐不住,自己开始介绍起来,由于被头发遮盖而只露出一只眼睛的红色瞳孔中透露出极其兴奋的颜色:“用了我小心翼翼地培育出来的咸鱼汁哦。”

    评委之一忍不住跳起来:“0分0分,虽然我吃过很多稀罕的食物,但这种.....”大发雷霆的叫喊在看见身旁的织江已经拿起了筷子时戛然而止:“织江小姐,难不成,你准备吃这个料理吗?”

    “身为选拔赛的赞助商,我不过是履行自己的义务而已。”这样说着,织江夹起了看上去就恶心到令人做呕的面条,苦涩的酸味和腥臭味混合在一起,就像没打扫过的厕所的臭味一样,光是闻着这个味道,就让人崩溃。

    于是在众目睽睽之下,织江小姐吃下了这个面条。
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