“啪!”
嗯?四宫小次郎前进的步伐一顿,回过身看清发生什么了后,臭着一张脸,“堂岛先生,你这是什么意思?应该已经分出胜负了!”语气十分不友好,很冲!
不过也能体谅,本来好好的胜利果实,结果堂岛银拿出一枚硬币放进代表田所惠的碗里,这绝对是打脸啊!
白川玉树见状,微松了口气,果然堂岛前辈也是看出来四宫的问题,开始提点了吧?!
堂岛银收回放在硬币上的手,回头看向四宫小次郎,忽视他那张臭脸,不以为意的道:“不,没什么,我只是想给这道料理一个好评而已,只是希望你们也能让我也投上一票!”
啊?还能有这么骚的操作?
四宫小次郎脸更臭了,全身细胞都在叫嚣着他的不爽,“连审查员都不是的你究竟说的什么话啊?呵~,而且居然说要给他们的料理一个好评?我真是无法理解啊,堂岛前辈!”说到后来语气更是充满不屑、戏谑,好像真的不明白这是为什么!
堂岛银重新从兜里摸出一枚硬币,一弹,硬币就被四宫小次郎精准的接住,“你真的不明白吗?”然后也不等四宫小次郎反应,继续道:“田所君所做的料理当中…蕴含着一个答案!四宫,你现在……一直止步不前对吧?”
啊!四宫小次郎瞳孔一缩,冷汗从额头滴下来,他知道了?
他想起了刚从远月毕业的时候立下的壮言,去法国修行,拥有一家自己的店,获得普鲁士波尔勋章。
这些他在这些年间都做到了,日本人在法国开店,那是无法想象的艰苦之路。在前往法国历经6年的修行后,终于用他在校期间通过各种料理比赛获得的资金在巴黎八区开了自己的店[SHINO's]。
可能是有了自己的店所以他开始洋洋得意起来,竟然没发现已有的弊端,那些来店里的帮厨的法国人居然私下改了他的酱汁配方。来店里的顾客吃的就是那种东方和西方融合后的味道,酱汁被改,口碑逐渐败坏,之后矛盾越发扩大。
总之就是对外来人的排斥,对年纪轻轻就身为主厨的他的嫉妒,导致弊端不断扩大,店铺的经营日益困难。
他的心理一度崩溃!
终于,他下定决心赶走了那些不怀好意的法国帮厨!之后他对厨房就只抱有一种信念——能相信的只有自己,就连员工也要当做敌人。
再那之后请的员工,他便要求他们务必按照他的菜谱做料理,不容许他们破坏他的菜谱,即使被改后依然很美味,效率也更高!
紧绷着神经,紧绷着神经,终于获得认同被称为蔬菜料理的魔术师。然后通过一直绷紧着神经,也终于获得了普鲁士波尔勋章。
但是……
堂岛银看着脸色僵硬难看的四宫小次郎一脸笃定:“其实你一直都有注意到吧,在拿到勋章后,不知道接下来该何去何从,就这样站在顶点,无法再前进一步……,对于厨师而言,止步不前等同于退化,这场比赛中你没拿出自己的招牌料理,就是为了不让我们知道,你的料理水平已经止步不前了的事实吧?”
越说到后来声音越加提高,给人压力也越来越大,处于漩涡中心的四宫小次郎被击溃心理防线也是当然的。
四宫小次郎后退一步崩溃的大喊:“住嘴!你懂什么!?身为远月集团雇佣主厨的你,怎么可能了解我?!”
白川玉树一把拉住四宫小次郎的手,呵斥道:“四宫,冷静点!”
四宫小次郎甩开拉着他的手,刚想吼他冷静不了,就被堂岛银端起一盘剩下的彩虹法式冻打断,“尝尝看吧,田所君的料理!”
“呵~”四宫小次郎轻勾嘴角,“我为什么要吃?”
堂岛银装作没听出来四宫小次郎话里的不屑,将料理放在他面前,“吃吧!”语气不容拒绝。
靠!是前辈了不起啊!
好吧,是很了不起!
要不是堂岛前辈叫他接受这场比赛的话,他本来是不会同意的。现在他又叫他吃一个手下败将的料理,虽然心里极不情愿,但四宫小次郎还是很识时务的缓缓伸出手。
一口下去!
不说雉切总帅孙女的神之舌,就是他都能吃出一大堆缺陷。对着田所惠傲娇的一冷哼,“火候欠缺,装盘也好,馅糕的衔接也好都不像样。”但是……
为了确认,他又吃了一口,但是…但是为什么会如此直击心灵深处……?
处理拙劣,但是所下的每一道功夫,都充满了为食用着着想的心意…仿佛在解放紧绷着的心灵一般,这个味道……就好像,这个味道简直就像是……妈妈的爱,让人安心!
妈妈的味道啊!
他当初选择法式菜品和当厨师不就是希望让母亲永远脸上都洋溢着幸福的微笑吗?
现在呢?
他忘记了最初的初心,所以厨艺才止步不前吗?
一丝明悟涌上心头,一滴泪顺着脸颊留了下来,情不自禁的将手里的的硬币放进代表田所惠的碗里。
伸手擦掉脸上的泪痕,头一转对准田所惠的方向,“喂,迟钝女!”
被call的田所惠手足无措,只大声回应,“是!”
“你在馅糕里加入的香辛料…用了多香果对吧?”到这一刻,他语气变得柔和起来。
“啊,啊……是的!”对她和风细雨的四宫前辈让她有点不习惯啊!
水原冬美:“应该是为了去除鸡肝的腥味才用的吧?因为多香果同时具有肉桂、丁香、肉豆蔻等香料的味道!”
四宫小次郎:“但是……你不仅仅是因为这个理由吧?”
“那个,是…是的!”田所惠绞着手指,鼓起勇气,“前辈们昨天一整天都在审查,所以…那个…因为多香果还具有促进消化的效果,即、即便微不足道,那个…我也想做一道对肠胃温和的料理!”
乾日向子感动得泪流满面,“果然小慧最棒了!”
堂岛银:“是一道即便拙劣也能回荡在人心底的料理啊!田所君即便身临赛场,也在努力为品尝料理的人着想,我觉得这对于开辟通往巅峰之路的你而言,也是很必要的一点!”
“戚!”一切都在堂岛前辈的掌握之中吗……
而且…他已经很久…没有回顾过客人的面容和员工的声音了,孤身一个人做着料理,真是生动的一堂课啊堂岛前辈!
他明白堂岛前辈的苦心了,但是……就不能用更温和的方式嘛,这样很丢脸的好吧!?
“咔!”
“啊!”被打断悲春伤秋的四宫小次郎满脸黑线的看着乾日向子使劲的将一枚硬币放入代表田所惠的碗里,嘴里还嚷嚷着,“好!这样票数就相同了,也就是,平手!”
“哈?”还能这样的吗?四宫小次郎无奈的看着乾日向子,“日向子你的硬币应该投了吧?那这枚是谁的?”
“那、那个……嘿嘿!”乾日向子心虚的抠了抠脸,在四宫小次郎的逼视下,说出实话,“在堂岛前辈那里拿的!不过这枚硬币是我替丽雅酱投的,既然人都来了,当然也应该拥有一枚硬币了,你说是吧,堂岛前辈?”说到后来变得理直气壮起来,没错,她没说错!
耍无赖?不过耍得好!姜丽雅默默地不出声,不过厨师的心意到底是个什么东西?她好想知道啊,感觉她现在了解的厨师只是这个世界的冰山一角呢?
堂岛银很给面子,顺势说道:“嗯…!平手也就是说,田所君的处境,还是和食戟开始之前一样咯?”
唉!四宫小次郎叹口气,“从头到尾都毫无规则可言…真是一场闹剧!”然后扭头看向田所惠,成功看见她的不知所措,真是一个懦弱女,就是这么一个懦弱女做出了那种直击心灵的料理,真是……唉,“算了…即便多苟延残喘一天也好,你就尽量拼命努力吧,迟钝女就用迟钝女的方式…”说着就往外走去,这次这场闹剧是真的结束了!
不过…他还是回头看了一眼,幸平…创真吗?有意思!
“真是一点都不坦率呢!”
被乾日向子拦住去路的四宫小次郎也不瞎逼逼,直接伸出手抓住她的脑袋顶给提起来了,马上就得到道歉,“对对对……对不起!”
姜丽雅:“……”看来有时暴力是真的挺好用!
田所惠:“欸?那个…那个…”她能继续留下来了吗?
堂岛银:“田所君!”田所惠回头,怔怔的看着他,只听他道:“想要热情招待食客的那份气概…好意,你的料理中包含着这一点,今后也请继续在远月磨炼你这一强力的武器吧!这四枚硬币,是对你们未来的投资!”
幸平创真:“感觉好像得救了啊!”对着田所惠爽朗一笑,“太好了,田所!”可是……可恶,居然输了!
田所惠软跪在地上,捂脸痛哭,太好了,她和创真君不用退学了!
看着这一幕,其他人心里怎么想的姜丽雅不知道,但她挺不是滋味的,这还是15岁的花骨朵啊,就要经历这些压力,悠姬说的对,这场集训果然是炼狱!
跟在白川玉树的身后走出地下室,在他停下脚步后马上止步,还好她注意力集中,避免了撞上去的尴尬。
白川玉树转过身没好气的道:“你怎么不和你的舍友一起回去,跟着我干嘛?”
“那个……那个……”姜丽雅有点尴尬,不过还是假装没看见他的黑脸,厚着脸皮努力做出一个甜美的微笑,“那个,我就想问问前辈刚才堂岛前辈他们口中的厨师的心意是什么?”在这些前辈中她自认还是和白川玉树最熟了,虽然只是相对,但他应该会回答的吧?
“嗬?”白川玉树双手抱胸,挑眉道:“我为什么要告诉你?”
这样啊!姜丽雅丧气,然后也不说话,就用她黑漆漆水润润的眼睛定定的看着他,做最后的努力!
靠,见鬼,他怎么从那张面无表情的脸上看出委屈的?弄得就像他欺负她了一样,就像上次录制《名厨诞生》,明明不是他开口拒绝她的,结果最后搞得他们都好像欺负了她一样,真是见鬼!
烦躁的挥挥手,“好了好了,告诉你了,是厨心!厨师的心意就是厨心,刚才你同学田所惠的料理里面就包含了厨心的雏形,但是还很薄弱,处于萌芽阶段!她的厨心如果我没猜错的话就是温暖,更准确一点就是妈妈的味道。等以后她的厨心孵化,吃着她的料理,即使是辣、咸等口味的,都会感觉一股温暖包裹着食用者。口味上的享受,心灵的满足,厨心就是这么一个东西!而且如果要考特级厨师,厨心则是最低的考核标准。”
“特级厨师?”
靠,超纲了!白川玉树干咳两声,“这个离你还太远,你还是好好练磨炼自己的技术吧,别以为有点进步就能沾沾自喜了,你还差得远呢!”说完转身大步的离开了,从背影来看,颇有点落荒而逃的意味。
走远的白川玉树松了口气,他最不擅长这些解说一类的了,反而是看上去脾气不好的四宫才是非常爱教别人也非常会教别人的性格,典型的傲娇。希望今天的这场食戟,能唤起四宫对特级厨师的贪欲,止步不前什么的,真心不适合他!
这边姜丽雅还在发呆,厨心?特级厨师?也许还有其他,所以她之前了解的厨艺界真的只是这个世界的一角,就如白川玉树所说,她还差得远呢!
厨心,她一定会找到属于她的厨心的!
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