“终于来了吗……”
姜丽雅绑着沙袋跑完步回来,有些无力的往澡堂走去。
三天前她就发现单纯的跑步对她提升体力没多大用了,便出门买了四个重力环,每个一斤,今天全用上了,双手、双脚上各一个。但没想到绑着重力环和没绑的区别如此大,同样的距离比平时累3倍不止,弄得她大汗淋漓,都有些脱力了。还好她咬牙坚持下来了,厨子没有一个好的体力可不行。
简简单单洗完澡,她先回房间取下了脚上的两个重力环,打算明天早起晨跑再戴回去。而手腕上环的则没取,切菜、揉面、颠勺这些通通都离不开腕力,也是时候该锻炼起来了。
出了房间走了两步,发现手上的重力环对她的影响还是有点大的,看着四周没人,她取下重力环揉了揉手腕,然后咬咬牙、狠狠心又戴了回去,她可是要成为最厉害的厨师的人,这点苦不算什么。
苦中作乐的想着等她成为厨神,赢得全世界吃货的追捧,美食点一窝蜂的向她涌来,脚步也轻快起来。
若无其事的来到食堂,一进门就看见了桌上的住宿进修通知书,还有极星寮其他舍友。
“你们今天都很早啊,看样子文绪阿姨都还没准备好早饭呢!还有这个是什么?”姜丽雅指了指桌上的通知书,纳闷的问。
放那么醒目的位置,进门一眼就能看见,这一定是文绪阿姨的手笔。
榊凉子走近,“我们正要说呢!这个小学部和初中部也有,就是类似于那种到林间住几天的…”
“哎~,这所学校居然也有这种活动啊!”闻言恍然的幸平创真拿起通知书翻开看了一下发出如是感慨,不过他看着田所惠后又疑惑的道:“于是,田所为什么抖得那么厉害?”
姜丽雅朝着田所惠看去果然看着她罩在一层低气压中,整个人瑟瑟发抖,生无可恋的样子。熟知她的人都知道她这个人很容易紧张,所以这个通知书一定还有其他猫腻。
丸井善二少有的严肃着:“这场集训,是升入高中部首先要面临的…最初的地狱。”
吉野悠姬也收起了笑容,闭上眼一本正经的道:“全体一年级学生到深山里的集训点,每天进行残酷的料理试炼。”面上也不知何时染上阴影,“如果没有达到及格分的话,立刻会被勒令退学,通知书上说的是[友情与交流],而其实质是……无情的淘汰学生的住宿进修。”
一色慧穿着丁字裤,双手抱胸:“这就是远月的竞争教育!”
姜丽雅只看了眼,就习以为常的转开眼看其他地方了,但心里却默默吐槽开了,每天下地回来都是同款丁字裤,也不知道是不是都是同一条哦~
一色慧还在继续解释,“学院总帅开学典礼上所说的选拔[美玉],就快要正式开始了!”
青木大佐一脸吃惊,“一色前辈去年也去过这个集训吧!?”
“当然,我们那一届也是连续几天,强制遣返和勒令退学了好多学生。”
伊武崎峻:“几年前的集训的话,学生数似乎还曾降到半数以下过……”
这淘汰率很高啊,50%的淘汰率,也不知道具体都训练些什么才造成这么高的淘汰率。
“半数……”本来就紧张到石化的田所惠再也坚持不下“砰”的倒在地上,眼角含泪,“各位,感谢你们至今为止的照顾……”
这是紧张到休克?在做退学遗言?怎么会有紧张成这样的女孩子?被打断思考集训内容的姜丽雅看得目瞪口呆,“小慧,争取都做没被淘汰那一半不就好了,现在紧张也于事无补啊!”
“就是就是!”这是毫无紧张感的幸平创真说的,“不是说了会留下一半人数嘛,只要我们全部成为那半数不就好了!比起这个,我们现在更应该考虑考虑各自的随身物品。”看着通知书上的注意事项,“嗯嗯,扑克和将棋可以带,掌机、平板之类的电子产品不能带……还有……”
“唉,真是被你这种乐观主义精神打败了,不过也是呢!”吉野悠姬无奈的笑了笑,亏得他现在都还能若无其事的仔细看学校可以让带的东西,牛!
“我也对此坚信不疑,坚信极星寮的所有人都会笑着回到这里。”
没想到一色前辈正经起来还是很有气势的嘛,一句话说的其他人热水沸腾、自信爆棚。
“我们一定会回来的!”
“一定会回来的!”
“当然!”
“这种集训,我们就轻松过关吧!”
一色慧看着活力自信的后辈,又笑眯着眼:“就是这种气势,看家就交给我和文绪阿姨了,大家都好好加油吧!”
“奥~”
当天上完课,她去肉市买了一只母鸡回来,还买了花生米,她打算等一下直播宫保鸡丁的做法。
距离去集训还有三天的时间,没有几天她回不来,到时直播也做不了,所以还是现在先补上吧!
回到极星寮,准备好开水,菜刀,剪刀之类的工具,提上鸡就出门了。她选了个离极星鸡舍不远的地方,磨刀霍霍向母鸡。很麻利的就将母鸡收拾干净,杀鸡、放血、褪毛,这动作她这段时间已经做过很多次了,熟得很。
不过,这还是她第一次在极星寮附近杀鸡,以前都是在鸡老板那里让他指点着杀的。
所以,提着鸡准备回宿舍的姜丽雅有些不明所以的看着吉野悠姬养的极星鸡像只鹌鹑一样所在隔离网里瑟瑟发抖,它们这是怎么了?
其实姜丽雅不知道,她面无表情的在一群生活在象牙塔里的鸡面前杀鸡、放血,对那些鸡来说有多可怕,那浓烈的杀气,真的做到了“杀鸡儆鸡”,它们都要怀疑自己的鸡生了,没被吓死就算对得起饲主妈妈了。
幸好鸡的恐惧姜丽雅不懂,不然就该吐槽这些鸡就是太娇贵了,人不能太娇贵着,鸡当然也不能,胆子太小的鸡吃着都不顺心不是!
一回到宿舍,姜丽雅就看见又在“追鸭撵猪”的吉野悠姬,哎,也不知道她是怎么会想着在宿舍里养动物的?养在外面的鸡舍旁边不是很好嘛,现在弄得她自己鸡飞狗跳的,也幸好这些动物不到处乱拉耙耙,不然……呵呵,还是剁了吃了吧!
“悠姬,等一下,我刚才从鸡舍那边过来发现那些极星鸡都无精打采,焉哒哒的,也不知道是不是生病了,你不去看一下吗?”
追鸭的动作一顿,吉野悠姬惊慌的大叫着往外跑去:“真的?啊啊啊,我的宝贝儿!”
“丽雅亲,麻烦你帮我把这群小可爱送回我房间哦,拜托了~”边说着就擦着姜丽雅跑到外面去了,留给她一个远去的背影。
姜丽雅的尔康手还没伸出去,吉野悠姬就跑不见了。看着那一群疯狂奔走的“小可爱”,她真的欲哭无泪,这她没经验啊!!
但吉野悠姬万一真的耽搁很长时间,也确实不能放任这群“小可爱”在宿舍里乱窜,那样会出“动物命”的。
放下手里的东西,正准备硬着头皮上了,吉野悠姬就大跑着回来了。
姜丽雅松了口气,关心问道:“悠姬,那鸡怎么样了?”
吉野悠姬喘了口气,“没…事,应该是被吓着了,缓一下就可以了!”说完再大喘了两口气,又开始和她的“小可爱”斗智斗勇了。
留姜丽雅一个人在那里凌乱,被吓着了是什么意思?
姜丽雅将鸡脯肉切下来准备好后,就开直播了。
刚开就有人进来。
我爱东坡:“今天主播怎么就开播了?”
姜丽雅笑了笑,将鸡脯肉用刀背拍一下,这样的鸡肉会更加嫩滑,或者也可以放入一只蛋白,这样鸡肉也会变得嫩滑。
她边拍边道:“主播过几天有事,要耽搁好几天,本来一周后的直播就播不成了,所以索性今天再给你们做一个宫保鸡丁。”
chirou:“送主播一园玫瑰,超级喜欢吃宫保鸡丁,做的好,之后还有打赏!”
屏幕上出现各种颜色的玫瑰花瓣30秒,姹紫嫣红,好看极了。接着直播间我靠做饭保命之名人篇宫保鸡丁就因为一园玫瑰的全台推送,进来了很多新人。
姜丽雅抬头,抓紧时机,笑得很迷人,“谢谢chirou的打赏。新进来的观众可能不知道我,我叫姜丽雅,是名美食主播,现在正在做宫保鸡丁,这位chirou网友超级喜欢吃的一道料理,喜欢的可以点一下关注。”说完就专心于手下的工作了。
叫我皮皮虾:“主播很好看啊!”
雪媚娘:“我喜欢雪媚娘,也喜欢宫保鸡丁,一束玫瑰花送给主播!”
一园玫瑰成功为她带来5万观众,观众是来了,能不能抓住就看她自己了。
手下不停地将鸡脯肉切成小丁,加入适量料酒、食用油、白胡椒、盐、淀粉腌渍,腌渍大概需要10分钟,趁此她又将已经开水冲泡好的花生米剥去外皮,冷锅冷油下花生米,这样不易炒焦,中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。
在此期间她的名人美食小课堂也开讲了,老实说,其实很多人都是冲着她的美食故事讲堂来的,现在也不是放弃这一块专心做料理的时候。
“宫保鸡丁的传说其实有两种说法,不过两种说法都与中国清朝丁宝桢有关。丁宝桢是晚清名臣……”
姜丽雅边将边将腌渍好了的鸡脯肉用水淀粉拌匀。然后将大葱洗净切段,干辣椒洗净,剪去两头去除辣椒籽,黄瓜切丁。
迅速在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁。
“……丁宝桢对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒,后来在四川总督任上的时候将此菜推广开来,创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴……”
她入戏的讲述并没有影响她手上的动作,锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段。
炒香,放入鸡丁然后放料酒,将鸡丁滑炒变色,然后倒入水淀粉。最后调入料汁,再放入熟花生米,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,这盘宫保鸡丁就完成了。
“宫保鸡丁完成。接下来主播要开始试吃了,请大家准备好纸巾!”
姜丽雅夹起一块鸡肉放进嘴里,接着又快速的夹起一块花生米,一筷又一筷。
chirou:“看主播筷子不停地样子就知道很好吃,好想吃,口水都要留下来了!”
老鹰抓小鸡:“瞬间感觉刚点的外卖弱爆了!”
第一大吃货:“一束玫瑰花送给主播。趁相亲上厕所来看主播直播,虽然在厕所但依然阻挡不了我那颗向往美食的心,想吃,还好厕所纸巾够多!”
此时正是饭点,屏幕前的观众无疑都听到自己咽口水的声音,好饿,好想吃!
姜丽雅吃完一盘鸡丁,一脸回味,“鸡丁入口之后,就像是要顺着喉咙滑进去,一口咬下去,舌尖先感觉微麻、浅辣,而后冲击味蕾的是一股甜意,咀嚼时又会有些许酸酸的感觉,麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米真的使人欲罢不能!啊,真好吃啊!”
“没吃饭的也赶紧去吃饭吧!主播主播要去遛弯了,拜拜!”
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