那么，第一次直播点啥？
这个问题一直盘旋在她的脑海里，直到晚上切完萝卜都没想出个所以然。
躺在床上她想起早上看到的美食点一直在涨，也不知道现在有多少了？
便点开了系统，发现美食点现在居然有100万了，怎么回事，涨这么快的吗？
她拿出手机搜索《名厨诞生》，发现《名厨诞生》这档综艺现在真的大势，电视台播完后还将视频放到了视频网站，现在点击已经破千万了，而且点击率还在缓慢增长中。
要知道日本和中国可不一样，巴掌大的小国大概只有一亿人口，一千万的点击相当于日本差不多十分之一的人看过这个视频，简直大发。
难怪她现在美食点破100万了，看来看过这个视频的人几乎都对她的“蛇皮糖醋黄瓜”产生了想吃的想法啊，开心~
——那个做黄瓜的小妹妹很好看呢！还有那个做柠檬牛肉的小哥哥长得好嫩哦，好想吃一口！
——蛇皮黄瓜，好想吃啊！这种手艺，难怪能插班考入远月了！不过话说，现在远月的学生这么不讲究还来参加综艺比赛的吗？
——有谁注意到小妹妹的刀工了吗？三根黄瓜居然切了差不多十分钟，刀工还欠练啊！
——这档综艺倒是很新颖，不卖惨不卖衰，就靠实力说话！
——厨艺比赛嘛，当然比拼厨艺了！卖惨卖衰的不就和之前那档扑街的《我就是大厨》一样了嘛，没甚看头，还看着就倒胃口。但不得不说那也是一种成功了，厨艺综艺看得观众倒胃口也是头一遭！
——蛇皮糖醋黄瓜？这是一道中华菜吧？好想吃啊，中华料理！不行，我先撤了，容我去擦干净口水！
——里面每个选手做的料理都很好吃的样子，想吃！
——看着这个视频吃着泡面，突然发现泡面都变成绝顶美味了！
……
蛇皮糖醋黄瓜这么受欢迎的话那下期的魔幻麻婆豆腐应该也会有人喜欢的吧？
姜丽雅想到这里毫不迟疑的购买了基础刀工和中级刀工，55万的美食点瞬间被扣。
工欲善其事，必先利其器，她的刀工实在太拖后腿，她一点也不后悔花了半个月保命的美食点来购买刀工。
事实上，等她吸收完系统传过来的各种知识，她还觉得有种占了便宜的感觉。
这两份刀工主要讲了各种菜类和肉类（除了水产）的详细处理方法。
菜类常见的黄瓜、萝卜、洋葱、豆腐等，不常见的香椿、仙人掌、银条菜等，珍贵的野生鸡枞菇、猴头菇等都有详细的切、片等方法，使之成为料理所需要的基本形态。
虽然简单，但她觉得5万美食点花的很值，不仅学到了切菜的刀法，顺带还认识了很多以前听都没听过的菜，这算是顺带记下了一本蔬菜大全了！
还有肉类，常见的猪肉、鸡肉、鸭肉等，不常见的驴肉、狗肉、蛇肉等，珍贵的熊肉、虎肉、鹿肉等，包括它们的内脏、尾巴等都有详细的切、片、剁等处理方法。
比如用麦穗花刀剞腰花，用菊花花刀剞肫等等。
剞刀，是在原料表面划出一定深度的刀口而又不划断，继而形成花纹的一种刀法，也称“花刀法”，是为了使原料的烹调时易入味，可以在旺火短时间内时菜肴迅速成熟，并保持脆嫩。
而用的最多的刀法却是切，不同的原料，需要采用不同的原料，什么直切、推切、拉切、锯切、侧切、滚切，想掌握也不是那么容易的。
还有其他的平刀法、斜刀法等，50万花的真的就一个字:值！
但也真是愁死个人呢，虽然她知道该怎么切怎么片了，但想掌握绝非一夕一朝之功，而且她快没钱了，用于大量练习的食材根本买不起，emmm~
所以现在又绕回之前的问题，她第一次直播个啥？
实在没什么头绪，她便出门去了厨房，发现厨房里只有一些五花肉了，脑海里第一时间出现了红烧肉的做法，难道做红烧肉？
思考了一下便否决了，日本人应该都吃过红烧肉才是，对他们来说红烧肉大抵并不是什么稀罕的菜色，那回锅肉？扣肉？东坡肉？
想了想她还是确定东坡肉了。
东坡肉外形红得透亮，色如玛瑙，味道软而不烂，肥而不腻，想想那个场景:她在高清镜头里轻轻咬上一口东坡肉，酱汁沾在嘴唇上，嘴里还说着“好吃，软而不烂，肥而不腻”等形容词，而镜头外的各个吃货们只能看着干咽口水，恨不能钻进镜头里抢食的画面，她就觉得就真的很带感，这种既能赚取美食点又能赚钱还能满足自己恶趣味的美食直播真的太棒了！
是的，她决定还是做个露脸主播，她现在急需的是美食点，麻烦什么的都是仁者见仁智者见智。
想到就做，她先是花了1000美食点在系统里购买了东坡肉的食谱，记牢消化后，就开始准备了。
幸好上次做臭豆腐还剩下点干稻草，对了，臭豆腐！
姜丽雅拍了拍自己的额头，她居然忘了她还腌着臭豆腐，算了，等一下直播了再去拿出来看看！
一切准备好，她先将头发挽成丸子头固定住，然后直播房间名改为我靠做饭保命之名人苏东坡篇第一弹东坡肉，找好角度将手机架好，深吸一口气她就开始了。
“大家好，我是姜丽雅，现在为大家直播一道中华名菜东坡肉……”
“做东坡肉最好选皮薄肉厚、多层次，肉质紧致的猪五花肉来做，就像我手里这块，大家可以看看。”姜丽雅举了举手里的肉，以便手机拍的更仔细。
“先刮干净皮上的余留猪毛，洗净，然后切成4cm见方的方块肉，用稻草打十字系紧。”
姜丽雅一边系一边解释道:“用稻草系肉不仅可以防止五花肉在烹煮的过程中变形，而且最后出锅猪肉中会掺杂着稻草香味，更加十分清香可口，当然找不到稻草用棉线也是可以的。”
“然后放入沸水锅内汆3分钟，洗净捞出备用。然后取一砂锅，在底部放入竹箅子垫底，没有竹箅子的用竹签代替也可以，这样做可以防止糊底。放入香葱，姜片，然后将肉块猪皮面朝下整齐的码在锅里。”
姜丽雅将肉排好后，又继续下一步动作，边说边讲解:“将冰糖老抽，生抽，黄酒，水兑成一碗料汁，倒入沙锅内再放入八角，桂皮。其实绍酒中的花雕更好，绍酒是黄酒之冠，口味会更好一些，当然用料酒也是可以的。”
“之后大火烧开后转小火焖60分钟左右（中间要开盖将肉块翻身焖一会，再反过来加盖继续用微火焖），接下来就是等了，直至将汤汁收到浓稠关火。最后将肉块装入盘中上蒸笼大火蒸50分钟左右，至皮肉酥嫩。浇上砂锅炖肉时剩余的汤汁即可。”
俗话说认真的女人最美丽，而认真做饭的女人就更美丽了，整个人都散发着温柔的气息。
不小心误点进来的观众就不带离开的，虽然光看做饭，没有炫技真的无聊，但主播有颜啊，而且声音也超好听，好苏！
我是颜狗我骄傲:“主播好漂亮啊，声音好苏，一朵玫瑰花送给你！”
直播平面上适时的出现一瓣红玫瑰花瓣，看起来孤零零的很可怜。
迹部直播平台送礼机制特别奇葩，礼物全部都是玫瑰花。不花钱的玫瑰叶每天签到就能得一片，代表着主播的人气，然后就是礼物了，一朵红玫瑰10日元，一束蓝玫瑰1000日元，一园五彩玫瑰10000日元。
主播获得一朵红玫瑰，直播页面上出现一瓣红花瓣，获得一束蓝玫瑰，屏幕上出现100瓣的蓝玫瑰花瓣，收到一园五彩玫瑰，屏幕上直接下起玫瑰花瓣雨，红的、蓝的、白的、粉的、黄的，还伴随着玫瑰叶，一直下30秒钟，并且全平台公告，观众则可以接叶子。
刚看到这送的礼物时，姜丽雅都愣了，这是有多喜欢玫瑰才能设计出这么丧心病狂的全玫瑰的礼物啊。
姜丽雅将火调成小火，终于可以放松一下了，看了看在线人数，也有50人了，然后又看到我是颜狗我骄傲的评论，眼睛抽了抽，这50人不会都是看颜才摸进来的吧？
“谢谢我是颜狗我骄傲的玫瑰，趁锅里的料理还在煮，我给大家讲讲东坡肉的传说吧！”
永远三岁:“讲故事好，我最喜欢听故事了！”
帅气本尊:“楼上的从你取的名字中就看出来你是个喜欢童话故事的人了！”
我永远年轻:“别吵吵，听小姐姐讲故事了！”
“……”小姐姐什么的……
“咳~，我开始讲了。苏东坡你们知道吧？”
我是颜狗我骄傲:“不知道，长得帅吗？”
念奴娇:“请不要暴露自己的无知好吗？苏东坡，原名苏轼，字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙，北宋文学家、书法家、画家，当然也是个大帅比！”
姜丽雅笑了笑，“苏东坡是不是大帅哥我不知道，但我知道苏东坡绝对可以说是中国历史名人里最大的吃货，今天主播做的这道东坡肉就是他发明的。”
念奴娇:“送主播一束玫瑰花，求快讲！”
第一大吃货:“送主播一束玫瑰花，同求！”
一时间一波礼物刷了起来，屏幕上红的花瓣，蓝的花瓣落下，看着挺好看。
姜丽雅感谢过后，喝了杯水润了喉就开始说了，“据传苏东坡在杭州做官期间的元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏东坡及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，在西湖筑了一道堤，使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感谢苏东坡做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，为了表示感谢，那年过春节，城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。盛情难却，苏东坡便收下了猪肉。”
“但那么多猪肉他吃不了啊，于是便想了个办法。他叫人将猪肉切成方块，烧得红酥酥的，然后按民工的花名册，挨家挨户把肉分送给他们过年。老百姓看到苏东坡不忘民工，越发爱戴他，把他送来的肉叫“东坡肉”，吃起东坡肉来更觉那肉味道鲜美。”
“那时杭州有家大菜馆，菜馆老板见人们夸说东坡肉好，就和厨师商量，也把肉切成方块，烧得红酥酥的，挂出“东坡肉”的牌子。牌子一挂出来，那家菜馆的生意就兴隆极了，从早到晚，顾客不断。每天杀十头大肥猪都不够卖。别的菜馆看得眼红，也都学着做了起来。一时间，大小菜馆家家上市东坡肉。”
“再说苏东坡为人正直，不畏权贵，朝廷中的一班奸臣对他恨得咬牙切齿，听说他受到杭州老百姓爱戴，心里更不舒服。”
“他们当中有个御史，乔装打扮到杭州，存心去找苏东坡的岔子。御史到了杭州，在一家饭馆吃饭。堂倌，也就是现在的服务员，递上菜单请他点菜。他接过来一看，头一样菜就是“东坡肉”。于是他皱起眉头想了想，不觉高兴得拍着桌子大叫：“我就要点这个菜。”他吃过东坡肉，觉得味道真是不错，向堂倌一打听，知道东坡肉家家菜馆都有。于是，就把杭州所有菜馆的菜单，统统收集起来，之后，便兴冲冲地回京去了。”
“御史回到京城，马上就去见皇帝，说“皇上呀，苏东坡在杭州贪赃枉法，坏事做绝，老百姓恨不得要吃他的肉！”皇帝问：“你怎么知道？可有什么证据？”御史就把那一大沓油腻腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋，他一看菜单，也不分青红皂白，立刻传下一道圣旨，将苏东坡革掉官职，发配到海南去。”
“苏东坡革职充军之后，杭州的老百姓忘不了他的好处，仍像过去一样赞扬他，把他疏浚西湖筑的堤称为“苏堤”，还把东坡肉公推为杭州第一道名菜。”
“这就是东坡肉的由来了！”
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