“那个人就是美作昴吗……两个人看起来总有种像是美女与野兽的组合诶。”悠姬也是第一次见到这名A赛区中冲出来的黑马,一时不禁吐槽道。
当比赛宣布开始以后,舞台中央的两人当即投入了有条不紊的料理环节当中,比起身材魁梧看着就不像好人的美作昴,观众们显然都更喜爱关注美少女那一边的动作。
只见缪西娅率先取出了事先准备好的松叶蟹,暂时放搁置在桌面。
摊开盖子的桶里,每只螃蟹都背壳坚硬、肉身紧致,浑圆的背甲流转着暗红色的光泽,从侧面延伸出的八条蟹腿相当有活力地沿着内壁横向攀爬,只一眼看去就知道这批食材非常新鲜。
松叶蟹是日本料理界中数一数二的高级食材,因为其凌驾于其他肉质的娇嫩与鲜甜,常年被当地人奉为无上美味,有学生见她拿出这样的食材,不由都发出了惊叹。
“她难道是要做关于蟹料理的便当吗……”
蟹料理的运用很广泛,一只螃蟹足以料理出各种各样例如‘一蟹七吃’之类的菜肴,如果要制作全蟹便当也不是不可能的。
不过面对着观众席中升起的疑惑,缪西娅并没有急着作出解答,而是继续稳定地按照自己的步调进行调理,单手拿出一瓶价格昂贵的白葡萄酒后,她眼睛都不带眨的就尽数倒进了装着松叶蟹的桶里。
如此大方果断的动作,令不少人都‘嘶’的一声倒吸了一口冷气。
做高级料理不愧是烧钱的差事,这么奢侈的行径让人看了总觉得身上有点肉疼。
“那瓶灰皮诺葡萄酒的特性是带有菠萝与柑橘等热带水果的清爽香气,缪西娅是准备用它来为松叶蟹去腥与添香的吧。”塔克米从瓶身的标签中认出了这瓶来自意大利产地的白葡萄酒,他捏着下巴转念一想,很快就猜测出了缪西娅这么做的打算。
在西餐烹调中,白葡萄酒运用于海鲜料理中的做法一直相当常见,不过用在这里浸泡螃蟹,估计是想让松叶蟹排出体内脏污的同时,也顺势醉晕螃蟹,好让它们失去挣扎便于后续的操作吧。
“难道她是想做蟹寿司?还是蟹刺身?蟹网烧?……可恶,不管做什么,都肯定超好吃的样子啊!!”
联想到最终会呈现出来的蟹肉蟹黄蟹膏,众人都情不自禁咕咚咽下一口唾沫,并发出了想要吃螃蟹的声音。
浸泡松叶蟹这个过程需要时间,于是缪西娅就先暂时将它们放置到一边,转身取出了另一样亟待处理的食材,等其他人看清食材的真面目以后,一时都控制不住发出了惊呼:
“明石鲷?!原来不止是要做蟹料理么——”
大家口中的那条明石鲷鱼身椭圆偏扁,银红色的鱼鳞在灯光的照耀下显得极其艳丽,它此刻正横躺在冰冷的砧板上,因为缺水而活蹦乱跳,天真得还不知道自己接下来会迎接什么样的结局。
只见少女伸出了素白的手将它一把握住,鱼腹朝下正面翻转了过来。滑腻的鱼鳞在她的手中好似完全不起作用,只能被稳稳地擒置在砧板上不停扭动,下一秒她手腕便轻盈一转,又快又准地将刀尖刺进了鱼脑中。
鲷鱼在拥抱死亡的刹那,从伤口处绽开了细微的血花,映衬到光滑的刀面上宛如红梅的花瓣跌落在雪地,它的鱼鳍经历了一阵短暂的抽搐过后,终于缓缓地无力摊开,直至失去所有呼吸。
缪西娅没有在这一个步骤中停留,调转了刀锋方向的厨刀沾之即走,顺着背侧的缝隙切入到脊柱当中,轻轻地移动刀尖划至尾端一剖两断,再去尾放血,破坏神经。
整个过程不足三十秒,众人只感觉眼前有刀光一闪,鱼身便在少女手中被处理得一干二净。
她的手法有多利落,从那仍然未沾染点滴血腥的双手就能够窥见。
“这……这也太强了吧。”
见识到这一过程的远月学生们不禁目瞪口呆,其实能够考入这所学校就代表着他们已经属于这一领域中的精英了,但平心而论,他们中绝大多数人还是远远做不到像她那么娴熟自如的程度。
“到底要玩刀到多少年才能做到这一步啊……”有学生喃喃自语道。
那过于庞大的才能就是一道难以跨越的天堑,无情地将天才与庸才泾渭分明的分隔两地。
比起震惊于少女料理技巧的学生们,远道而来的美食专家们显然从她的身上关注到更多细节,在交头接耳讨论的途中,已经有不少人联系自己的秘书留意打听关于少女的消息了。
“刚刚那个学生使用的是‘断筋活杀’吧,专门用来处理鱼类的料理手法……没想到居然会从一年级的女孩手上看到,这届的学生还真是前途无量啊。”
周遭因她而起的热烈议论冉冉升空,但却并没有影响到缪西娅手中料理的动作,她耐心地将剔除鱼骨内脏与清洗干净的明石鲷斜切成薄片,倒映着食材的眼瞳里好似盛放着安静的汪洋,将周围的一切喧闹都尽数包容,勾勒出令人看了便觉得舒缓的柔和。
被分解为薄片状的鲷鱼通透性极强,每片鱼腹都纤薄且晶莹玉润,如流动的河川般泛着美丽的光彩,光靠感知眼前这一幕,就能够想象这份刺身最终会展现出何等出色的美味。
与预赛那时最后关头才横空出世的满分料理不同,这次所有人都从头至尾亲身见证了她的整个料理过程,然而却被这样的动作给深深吸引住了。
整个舞台仿佛都是为她而生,天花板的灯光点照在她沉静细腻的侧脸,好似无形中散发出了珍珠般圆润的光。
行云流水,赏心悦目,也许说的就是这样的人。
他们没有办法将自己的目光从她的身上移开,就这么跟随着她的一举一动,时而感受着来自心头的兴奋颤栗,时而被牵引放纵,但最后都心甘情愿的沉醉在了少□□雅的身姿中。
这样的局面,直到被某些人不经意扫到另一边时才被打破。
“喂!你们快看美作那边——”
大家这才如梦初醒地转过了头,等他们定睛看另一边选手做得怎样的时候,纷纷都忍不住大惊失色。
“怎、怎么回事——美作准备的食材,跟她那边的一模一样啊!!”
松叶蟹、明石鲷、鲜柚、海胆……甚至连烹饪器具的数量都准备得一模一样,就在大家都惊疑不定的时候,穿着一身扑克印花西装的食戟管理局局长姗姗来迟,将美作昴过去参加的食戟记录交由了几位评委。
“久等了,总帅阁下,这是美作昴过去食戟中双方所做料理的一览表。”
几位评委接过表格扫阅的瞬间,其中一位老爷子顿时压抑不住自己震惊的情绪,脱口而出:“什么——居然全部一样?!”
只见食戟记录上双方用来对决的料理都无一例外的相同,这样清一色的画面整整齐齐标明在他们眼前,让人说这一切是巧合都不行。
“当然不是巧合了,美作昴这个人……最擅长的就是通过分析收集到的信息,推测出对手将要做的料理了,并且他还会在这个基础上花更多的心思做出变化,以此来逐渐拉开差距。”
此时一位曾经被美作给夺走厨刀的学生紧攥着拳头,曾经悔恨的经历仿佛又再次涌现在脑海:“我就是这么被他用这种卑劣的方式赢过的……”
“太卑鄙了……”
“这不是剽窃吗?”
“简直难以置信……”
众人听他这么一讲解,顿时都义愤填膺地看向了场中的美作,几位评委的眼中也隐隐有着不赞同,于是便试探性地询问向座位中间的老者。
“总帅阁下……难道真的要放任这样的比赛进行下去吗?”
然而薙切仙左卫门那双有刀疤划过的锋锐红曈并没有因此动摇,他只是沉默了片刻,便拢合了手袖,闭阖双目沉吟道:
“食戟里,最重要的只有料理……美作的做法没什么可指摘的。”
实际上,在很多不为人知的比赛中,某些料理人使用的手段只会更阴险与肮脏,美作的为人作风虽然不太正派,但他确实钻到了合理规则的漏洞,不属于出格的范畴。
既然他能推测得出对手比赛中要做的料理,并在原本的基础上超越它,那作为料理本身的主人,自然更应该先发现并填补这一个进步空间,才是无懈可击的做法,那些昔日败北于美作手下的人,可惜的地方就在于没有拥有比他更为长远的目光。
到了这一步,已经成了一场不断超越自己的博弈。
但归根结底,还是需要通过料理说话,在食戟规则的铁律之下,只有比谁呈现出来的料理能够更征服评委,才会是真正的赢家。
学园总帅都这么发话了,其他人即便有着不满也只能按捺下这股骚动,坐下来继续观看比赛。不过哪怕不追究美作模仿别人的做法,他们的眼神还是万分的不友好的。
然而面对着针对自己的这批嘲讽与谩骂,美作昴却一副视若无睹的模样,他目光对焦的地方只有一个,就是眼前那位犹如正在修剪着花枝一般,动作细致地剪除蟹脚的少女。
“在你不知情的时候,我搜集到的信息可是比你想象中的还要更多哦——”美作昴盯着她,忽而扯开了嘴角,突然很想亲眼见识到她打破平静模样的表情。
“缪西娅·博纳罗蒂,身高155cm,体重45kg,AB型血,牙膏是茉莉薄荷味的,喜爱芝士一类偏甜的食物,和阿尔迪尼兄弟是从小相识的青梅竹马,十二岁时去了北欧的‘薙切国际科研组’,十五岁确认为家族继承人,相当擅长意式与法式西餐的制作,同样是编入生却和幸平创真不同,在学校里是非常受欢迎的存在……”
“我说得对吗?”
美作昴如数家珍地发表了他这段时间的跟踪成果,那股低沉的语气仿佛游蛇般如影随形地缠绕上了人的脚脖,让人不禁脚板发凉。
可以想象,他是如何夜以继日地蹲在离你不远的阴影处暗中观察着你,也许手边是一副望远镜,或者一把收音机,即使是你不经意遗落的小票也会细心地收集起来,为的就是不错过你的每个一举一动。
“噫!!斯托卡!!这里有一个斯托卡啊!!”
还没等缪西娅发表什么意见,场内的女生们瞬间都露出了惊恐的表情,往后退避三舍,连极星寮的三个女孩子也都瑟瑟发抖的抱成了一团。
“超、超变态哇啊啊……在晚上绝对不想遇见他的!”吉野悠姬打了个冷颤,忍不住回过头想要跟后面的人寻找一丝认同感:“你们说是不……”
然而她的脑袋才刚一偏转就陡然僵硬了,几秒钟过后,如同寂静的火山喷发了一般,从悠姬的口中奔涌出一声咆哮:“我靠这些男生一个个都拿着本子做笔记是闹哪样啊?!!”
男生们都在第一时间拿出本子记录什么的,吉野悠姬表示这个窒息操作过于真实,引起不适。
“不过话说回来,原来缪西娅只有155吗?”幸平创真听闻后摸了摸下巴,半边眉毛不经意间高高挑起,“我今天才知道诶。”
难怪他在抱住缪西娅的时候,下巴总是那么顺利的就能搁到她脑袋上啊。
“嘛,小缪西娅在意大利女生中也算属于比较娇小的类型哦。”曾经带着缪西娅举高高的伊萨米软绵绵地笑道。
“这点没什么好介意的吧。”塔克米不知为何脸颊有些发红,但还是坚定地说道:“缪西娅这样的……不是超可爱吗?”
这样的身高,就算是他也能轻松将人的脑袋埋在自己的颈窝里呢。
想象完这个画面的塔克米脸上红晕更盛了,不由抬手抹了把脸强行镇定。
吉野悠姬见状已经对这几个缪西娅吹无力吐槽了,随即转头看向正目不转睛盯着舞台上少女的男生们,说道:“你们这几个就算了,不过其他学生也太夸张了吧。”
难道现在的男生都喜欢这一类型的了吗?
“这也不怪他们,有充分的数据表明,日本男性大多都比较喜欢身材娇小的女生。”就在这时,身后的丸井善二推了推眼镜。
“啊?真的假的?你们也是吗?”
这回三个女生都忍不住看向了他,毕竟这个调查结果她们还是第一次听说,然后就看到丸井隐晦地推着眼镜点头,连青木和佐藤也都竖起拇指表示‘像缪西娅这样的就刚刚好啊!’‘完全OJBK’什么的。
“伊武崎呢?”
等她们转移目光到那个灰紫发少年身上时,他忽然有些狼狈地撇过了头,握拳抵到唇边轻咳了一声:“咳、我……看人吧。”
好在几个女生都没有再探究他的具体想法,让伊武崎得以松了口气,不过在话题结束之前,悠姬还是不甘心地追问了一句:“可我也是155啊,为什么没有人来追我?”
“……”其他人闻言都在抬头望天。
悠姬见状不禁低头看了眼自己,却一路畅通无阻地望见了自己的脚尖。
#好像发现了什么#
“别、别问了悠姬……”凉子和小惠一左一右心疼地抱抱了她。
然而已经得知真相的吉野悠姬一脸冷漠:“呵,男人。”
在这段插曲进行的同时,场内已经不知不觉来到了烹饪环节的尾声。
“老实说,我觉得美作君你这种擅长跟踪的精神不去情报组织待着真是太可惜了。”
这份便当制作的工序相当繁琐,不过终于还是在万众瞩目下来到了最后关头,等缪西娅将锅内最后一只被炸至完美金黄色泽的天妇罗夹放到便当盒里以后,终于对他的所作所为做出了回应。
“不过更让我可惜的,还是没能见识到你露出有趣的表情啊。”
美作昴舔了舔唇,望向了他的对手,由于要使用‘完美追踪’复刻她‘断筋活杀’那一招,直到拖到此刻他才料理到最后一个步骤,那就是这盒便当里的——‘炸物’。
缪西娅看了一眼他正在进行的料理,忽然轻声点明了其中一道关键:“你用来裹住食材外表的面糊里,用的是蛋白啊……”
“没错噢,你的‘蛋黄’面衣虽然能够吸收周围更多的水分与油脂,却过于浓郁油腻了,但我的‘蛋白’明显可以使面衣更加蓬松与轻薄,而令里面的肉质变得更加软滑——怎么样,这种被人在各种小细节追赶上的感觉?”
他孜孜不倦地恶意挑衅着对方,然而令他失望的是,少女听后的表情仍然与之前别无二致,只是安静地睁着那双纯然的双眼,无动于衷地凝望着他。
“看来你果然知道我想要做的是什么呢。”缪西娅并没有对他的话语表示什么,只是略微垂下了双眼敛去眸中意味不明的情绪,朝他微微勾起了唇角。
“那我就先走一步了,美作君。”
她说完便托着料理径直朝评委席走去,脑后那束水红色的发尾随着转身的幅度在空气中晃过一条优美的弧度,不时展露出后颈处犹如天鹅羽般素雅的白色肌理。
美作昴站在原地紧盯着她的后背,忽的一把捞起了油锅中的天妇罗沥干。
他当然知道她想要做的东西是什么了……
光是待在薙切国际那几年里获得的奖项就足以证明她是个完全不输于薙切爱丽丝的、不折不扣的天才,所以依她的高傲,即使是面对着‘便当’这种平民普遍化的题目,她也绝对会将它做到极致。
正如美作所想的那般,当少女将食盒掀开的瞬间,几位评委眼中迸发的惊艳一闪而过,宛如天边划行的流星。
“这……这是……”
触目所及的橙红,一如路旁盛放得绚烂至极的秋枫。
美妙绝伦得让人不忍下筷。
薙切仙左卫门那双古井无波的眼瞳终于在此刻有了波动,看着盒中装载的美丽之物,他不禁流露出一丝了然与赞赏。
“松花堂便当。”
将怀石料理放在食盒里面的顶级便当,当之无愧是艺术的体现。
这可真是跟盛大的美食祭典相得益彰的料理啊。
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