过了两日，官府就盖了印，表示这地方就属于他们了，于是酒楼可以开始动工了。
因为原本的铺子只有一层，所以他们需要再往上建两层，这些事情祁杳尘不敢马虎，找了镇上专门建房子的人，将自己的要求都说了，又买好需要的材料，就让他们开始干了。
工钱最后等酒楼建好再结算，工头也是个实诚人，当初说好两个月建成，两个月时间一到，酒楼已经焕然一新。
这两个月里，肖子轩的凉粉作坊也办了起来，三成利的抽成也让祁杳尘小有存余。
他们的凉粉主要是卖到镇上的各家铺子里，沪阳县不大，但是还是有十几万人，所以这些利益加起来，也不在少数，而且肖子轩也有意把这生意往外扩，打算拓展到其他县。
他跑商的时候在其他地方也有自己的生意，所以这并不难。
而祁杳尘，只需要等着拿钱就可以了。
酒楼完工以后肖子轩来看过，对他的格局设计也很满意，最后三个人将酒楼名字定为“一品斋”，当天就让人去做牌匾了。
酒楼分为三层，一层进门右边是收银钱的地方，他还摆了几个木制的货架，打算到时候放凉菜用，而左边摆了木桌，放着长凳，可以多坐一些人。
二层为分开的一个一个单间，里面摆放的餐具，桌椅也比一楼更好，而三层，则是更加华贵的厢房，在两侧厢房中间他还做了一个专门抚琴的地方，有时也可以说些书。
这些都是他以前见过的有些古典风格的饭店的格局，只稍作修改，但就这样，也是比其他的酒楼更有新意。
而酒楼开张的日子他们定在九月廿二，正好结束了农务，大家都闲下来，到时候人也多一些，而且大家都将粮食换了一些钱，也舍得花。
但就是准备的过程中遇到了麻烦。
因为酒楼的缘故，乔宁远几乎隔两日就会来村子里，这就让有些人盯上了，祁杳尘他们是不敢招惹，但乔宁远看上去一个白净书生的模样，自然成了哥婿，女婿的不二之选，且他来自镇上，这就让有些人的心思按耐不住了。
那些人天天跑到祁杳尘家里，明里暗里打听关于乔宁远的事，祁杳尘不胜其烦。
本来今日约好两人去人牙子那里买几个小二，结果乔宁远还没来，倒是有一个村里的婶子上门了。
祁杳尘刚起了灶要做饭，就听到有人在门口喊，“祁小子在家吗？我是你刘二叔家的。”
祁杳尘应声出去开了门，一个膀大腰圆的妇人站在门口，她手里还提着一个篮子。
见到他，先把篮子上面盖着的白布掀开了，“祁小子，我今日是来问问，就和你一起的那位公子可是婚配了？”
祁杳尘的目光顺着她的手，往篮子上瞄了一眼就收回来，“婶子，我也不清楚，乔公子家大业大，他爹爹娘亲定是给他张罗了，我也不好说。”
“你看你，依婶子说，还是我们乡下人家的姑娘小哥儿实在，镇上的小哥儿整日见的多了，哪里有我们村子里的人安分守己。”刘婶子把篮子塞到他手里，“祁小子，此事还是要靠你，若那乔公子还未婚配，你可一定要为我们村子考虑，我们这里的姑娘嫁出去了，大家都面子上有光不是？”
祁杳尘淡淡瞥了她一眼，“婶子还是收回去吧，这事我插不上手。”他把篮子推回刘婶手中。
“你这孩子，若是你看上了村子里哪家小哥儿，左右你也无父无母，婶子还可以帮你说上一说。”刘婶说着，作势要拍他的胳膊，祁杳尘不动声色地躲过去。
“我再过些日子也要定亲了，婶子还是把这些心思歇一歇，没得凭白招人烦。”
刘婶被他噎得一口气闷在胸腔里，顿时面红耳赤，“我好声好气和你说话，你倒是好样的……”
“若无事，婶子早些回去吧！我也忙。”祁杳尘关上门，把叫嚣声挡在外面，门被敲了数十下，最后门口的人还是心不甘情不愿的走了。
祁杳尘吃过早饭，等了一会儿，还是不见乔宁远的影子，以为他出了事，进村子的地方有一片树林，乔宁远好几次都被转晕了，找不到路。
祁杳尘以为他这次也是迷路了，可没想到，他走了不过百米，就看到一道院墙之后，乔宁远被什么人堵在哪里，那人还拽着他的袖子不让他走。
而乔宁远则是急得不知道怎么才好，下定决心把人手甩开了，结果那人又不依不饶的缠上来。
祁杳尘在远处看得一清二楚，那个拉着乔宁远的，好像是见过几次的慧哥儿，不过他拉着乔宁远干什么？
祁杳尘心里冒出一个想法，随即朝那边走过去，再近一些时，就听到一道细软的声音，“我是真心爱慕你，你如何这般狠心？”
乔宁远不知道怎么回，只道，“我确实未曾见过你，况且我已经有了未婚夫郎，我和他下月就大婚了，你如此，实在不好看。”
慧哥儿还要说什么，余光瞥见祁杳尘的身影，顿时身体一僵，缩着脖子往旁边蹭了几步，跑了。
祁杳尘挑眉看了乔宁远一眼，示意他跟上，“你和他多说什么？”
乔宁远苦着一张脸，“哪里是我想跟他说，我刚到了这里，他就突然出来，还扬言要是我不听他说，就说我想强.逼欺.辱他。我能怎么办，我若是坏了名声，还怎么娶小辞。”
祁杳尘看着他，摇了摇头，“恐怕你要娶到人，还得三五年。”
乔宁远疑惑道：“为何？”
祁杳尘言简意赅，“太蠢。”
乔宁远气成河豚，但他也觉得自己太容易被骗了，“杳尘，你说小辞会不会嫌弃我？”
祁杳尘低笑了一声，不言而喻。
乔宁远：……
他只好习惯性忽略，假装自己没有听到。
“还有十几日酒楼就要开张了，来得及吗？”
祁杳尘点头，“今日我们去买些人，找个厨子，再去打一些桌椅板凳。”
他们回去将门锁了，就去镇上。
人牙子还是找了上次的男子，祁杳尘他们说明来意，就被带到一间不大的屋子，屋子里站满了人，多是十七八岁的汉子，此刻再见到正打着赤膊，而他们中间，几个人围坐在一起掰手腕。
他们这里买卖人口是合法的，所以祁杳尘没多纠结，就接受了这个设定，左右一个愿打一个愿挨，也不是他能改变的。
门被打开的一瞬，几个离门近一点的汉子先转过头来，祁杳尘猜测他们应该是自愿的，因为眼睛里没有不甘与愤恨。
这样的人买来更安全，不用担心他们怀恨在心。
那人牙子一拍门板，大声喊道：“都过来，都过来，这位老爷来买些人了，能不能被选上就看你们自己了。”
他话音刚落，其他人也都站过来，祁杳尘大致看了一下，身体都比较结实，端盘跑堂应该不成问题不过他要的是照顾生意的店小二，还要有嘴上功夫。
所以他略微思索了一下，开口道：“若是有客人来了，酒楼里又坐满了人，你们如何打发他？”
立时就有几个人叫嚷出来，“客官，小店今日满客，实在抱歉。”
祁杳尘点了点头，那些人脸上顿时露出几分笑，他又看了看周围的人，有些满面茫然，还有些抿着嘴似乎不愿意说，只有一个人沉吟了一会儿，抬头和他对视。
祁杳尘道：“你怎么想？”
“老爷并未说楼上也坐满了，所以，也可请他去楼上，或是先将客留下来，再寻个位置给他。”
祁杳尘的眼睛略微眯了眯，“为何留他？”
“酒楼里都是现吃的客人，等过片刻，也就有座了。若是让人走了，那下次客满时又有人来，他们知道店小二会让他们走，那他们何必自寻烦恼，不若找个人少一些的吃。”
祁杳尘点头，表示就他了，但他想着酒楼比较大，一个人忙不过来，又点了三个看上去机灵一点的，一并买了。
现在人口便宜，他买了四个人，也花了不过二十两银子，几个人的卖身契交到他手上的时候，那些人就成他的了。
不过祁杳尘有些头疼，他们从那里离开之后，这些人就一直叫他老爷，二十几年都没现在感觉这么无奈，他又纠正了一边好歹让那些人叫他少爷，这样还好一些。
刚才祁杳尘最满意的那人，走在最后，祁杳尘让乔宁远在前面带路，自己走到那人身边，“你怎么知道酒楼还有二层？”
“我看少爷你和那位少爷衣饰华贵，左右也不会为了买一个人兴师动众，而且牙人起初就说过买些人，所以我猜测酒楼该是很大的。”那人腼腆一笑。
祁杳尘对于他的敏锐程度有些赞赏，虽说刚才的问题他答得也不很对，但是较其他人好些，起码他知道，不能流失任何一个客人，这份见识就难能可贵。
祁杳尘他们带着人熟悉了一下酒楼，因为是买的人，所以吃穿用度都得他们负责，不过月钱少一些，一个月一两银子。
那些人一听，都眉开眼笑，原本他们就是买来的，没想到还有月钱可以拿，自然是对于未来的东家更加敬重。
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