李清闲暗暗冲罗井竖起大拇指然后道:“周叔过去的事就过去吧。咱们谈正事烈酒蒸馏法都是真的。”
周春风瞪了李清闲一眼缓缓道:“烈酒蒸馏之法若是能成对夜卫和国库也是一大笔进项。你详细说与我听。”
李清闲早就在路上想好对策于是道:“家父闲暇之余喜欢喝黄酒周叔您应该知道。”
周春风愣了一愣思绪飘飞好一会儿才回过神道:“是啊冈锋喜欢喝黄酒散的便宜的。”
李清闲一颗心落了地道:“父亲说烈酒不易酿我当时手头紧萌生制作烈酒之法。我学过命术动手之前推算发现能成暗中尝试没想到真成了。接下来只要找到好的酿酒师傅外加懂技术的工部官吏稍加尝试就能酿出真正的烈酒销往全国各地。”
“我问的是烈酒蒸馏之法!”周春风道。
李清闲环视书房面露为难之色道:“既然大家都是自己人我就不瞒着了。我在试制烈酒的时候发现一个有意思的事同样多的一坛酒和一坛水倒入锅中烧开同样的火候同样的时间酒先烧开而且干的快水干的慢。酒是由纯水和纯酒组成既然酒是粮**我可不可以把纯酒叫酒精?于是我就想啊既然酒先烧干是不是说明酒精比水更容易化成水汽?我如果能把那些水汽重新抓回来我不就有烈酒了吗?”
三人皱眉好像听懂了又好像没听懂。
“可酒精都化成水汽了怎么给抓回来呢?我想啊想想啊想突然想起来做饭的时候水汽翻腾扑在人脸上会凝成水珠。还有那些运冰车在夏天总是挂满水滴。我就想既然水汽遇冷就能变成水滴那酒精气遇冷会不会也变成酒精水滴?我就稍作尝试成了!”
“因此我就想出一套蒸馏烈酒之法很简单。我们先把酒锅烧开保持火候让里面的酒精化成水汽。我们在酒锅上扣着管子让酒精气顺着管子流通。再让管子变凉让酒精气化成酒精水滴。这些酒精水滴汇聚到一起就成了烈酒。我们可以根据烈酒的浓度调配各种适合的浓度。分为低度、中度和高度这样我们就有了三种酒。再添加乱七八糟的东西比如花露、比如果汁就能形成各种不同的风味最终占领全国的酒家!”
李清闲激动畅想未来三人一脸茫然。
李清闲一看听不懂?听不懂就对了!自己也只是初中的时候玩过一次蒸馏而且只是水。
“这么简单?听上去就是烧开然后冷掉这就行?”罗井半信半疑问。
李清闲轻哼一声道:“我问你人族从凋版印刷到活字印刷用了多少年?”
“大概四五百年。”
“人族从石碑刻字到凋版印刷又用了多少年?”
“成千上万年。”罗井道。
“活字印刷往简单了说就是在石头上刻字然后涂上墨印一下人类怎么用了几千上万年才从刻字走到活字印刷?”
“这……”罗井一时间不知道怎么反驳李清闲的歪理邪说。
李清闲指着自己的大脑道:“成功就是百分之九十九的汗水加百分之一的想法。很多时候那百分之一的想法比百分之九十九的汗水更重要。”
“不可投机取巧。”周春风正色道江南软语掺杂着沙沙的声音竟掷地有声。
“是周叔。我这是夸张的说法现在的活字印刷需要材料、工艺和方方面面的多年累积光有想法也做不到。我这蒸馏酿酒法也不是直接就有想法而是我付出了百分之九十九的汗水之后才获得那百分之一的想法。没有我那些汗水没有我不断思考没有那些付出想法绝对不能实现。”李清闲态度诚恳。
周春风微笑点头但突然低下头以手触嘴轻咳两声两腮泛红又很快消散。
罗井心中越发诧异明知道两人并不亲厚可周春风待李清闲如子侄一边劝勉规戒一边颇为赏识。
“您身体不好?”李清闲问。
“早些年的病根习惯了。”周春风轻轻抚摸桌子上的牛骨扇半晌才道:“这酒精蒸馏之法看似寻常实则很可能改变整个酒业不可操之过急。我们先不要声张联合户部、内承运库、夜卫和工部在夜卫找一处秘密之所慢慢试直到完全有把握再正式制作。”
李清闲与罗井轻轻点头。
“罗大人户部那里你有什么安排?”周春风不经意一问。
罗井神色一变坐直身体想了想道:“家父前不久晋升五品我们罗家在南星派也算望族。此事我会上报我们卢侍郎至少在户部这件事不会出岔子。毕竟这是要给神的供奉。”
周春风点点头道:“那还劳烦罗大人负责联系内承运库至于工部和夜卫由我安排。清闲酿酒工坊有没有什么别的条件?”
李清闲想了想道:“那东西我自己捣鼓不需要什么但要做大恐怕得需要大一点的房子而且要隐秘且安全只能您来做主。”
周春风望了一眼窗外道:“那就选在诏狱司这半年那里空了些守卫森严就算有人惦记着烈酒蒸馏之法也断不敢在诏狱司乱来。”
“我看不错。”李清闲道。
“你要参与这件事只巡街房的身份不便利我给你加一个诏狱司书办的身份可自由进出诏狱。”
李清闲一脸笑模样道:“周叔酿酒之法事关重大我怕有人再拿着金字令找我麻烦我看您桌子上这东西不少匀我一个吧。”
三人齐齐望向书桉签筒里的三枚金字令。
“你当这金字令是什么?”周春风面色一沉。
李清闲笑道:“我要金字令不是为了自己是为了皇上为了朝廷为了夜卫衙门啊。万一我出事搞砸了国库等于每年损失百万两白银。每年百万两白银换不来一枚金字令吗?”
“胡闹!”
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