正文 第三章 羊杂汤

小说:猎命人 作者:永恒之火
    “令堂昨天吃的是不是包米面饼?”

    董英愣了一下道:“我家是常吃包米饼子。”

    “令堂应该有个习惯硬了的包米饼往往都要在水里泡一泡对吧?”

    “正是。”董英神色严肃。

    李清闲道:“我方才推命一算你们吃的包米饼沾了什么霉虫加上令堂昨夜疏忽让半块包米饼泡了一夜舍不得扔于是今天吃了。”

    董英神色大变道:“今早出门前我娘是说肚子有点不舒服。”

    “那就是了。不出意外令堂恐怕已经上吐下泻正在找大夫你速速前去用真元配合大夫治疗否则后果不堪设想。”李清闲道。

    董英撒腿就跑左手护着佩刀一边跑一边回头道:“若能救我娘你就是我董英的大恩人我欠你一条命。若是骗我滚去码头吧!”

    “去宁生堂。”李清闲喊道。

    董英闷声奔跑。

    “清闲怎么了?”郑辉带人走过来。

    李清闲道:“没什么。”

    “到底怎么回事?”于平问。

    “等晚上就知道了。”李清闲微笑道。

    “神神秘秘走吃羊汤去!”于平转身就走。

    郑辉和韩安博好奇望着李清闲见李清闲不说也就作罢。

    李清闲一边走一边思索。

    看来自己在没入品之前尽量不使用望气术尤其不对高品使用用一次就眩晕用两次怕是会昏死过去。

    望气术确实厉害不过那棵枯树是什么意思?

    似乎跟命术有关自己好像学过可惜重要记忆还是模湖。

    走了一阵于平用力抽了抽鼻子。

    “到了!”

    三人循声望去就见走在前面的于平像失了魂似的三步并作两步拐进丈许宽的巷子。

    三人相视一笑跟着走进。

    两侧斑驳的砖墙长满了绿莹莹的苔藓残破的浅灰石板路一直延伸到喜乐街上。

    巷子口外人来人往众多声音汇成嗡嗡的声音越来越大。

    空气中流淌的香气越来越多越来越浓。

    绕过脏兮兮的小水坑三个人走出巷子口。

    市井百态烟火气息一拥而上把人团团裹住。

    于平再度加快脚步三人不紧不慢走在坑坑洼洼的土路上。

    刺啦……油饼下锅激起澹烟钻进鼻子又腻又香。

    咕都咕都……滚滚蒸气下面酱红色的坛肉起伏耸动。

    “起锅喽……”锅盖掀起浓白雾气消散露出黄澄澄的窝窝头。

    李清闲望着熟悉的一切听着嘈杂的声音生出劫后余生的欢喜。

    余光里一个白白胖胖正在用力招手。

    李清闲望去就见于平左手勐招右手指着下放的桌椅呲牙瞪眼大声呼喊。

    “快点我占座了……”

    三人加快脚步。

    满是油垢的白色竖条幌子迎风轻颤脏兮兮的“张记”两个字清晰可见。

    六张桌子加一条条板凳摆在店铺外店铺大门上面挂着张记的金字黑底牌匾。

    李清闲探头一看店铺里面竟然坐满了人连店外也坐了两桌。

    “郑爷来了!快坐羊杂还是羊肉?”忙得脚不沾地的老张走过来一边热情洋溢地望着郑辉一边抽下肩头的毛巾擦拭溅满汤水的桌子。

    附近的人望过来看到锦衣佩刀一些人缩了缩脖子一些人咽了咽口水还有的人面无表情继续吃饭。

    郑辉大手一摆道:“都是朋友别客气。你忙你的不用管我照旧四碗羊杂汤三个硬白面馍两个切块。”

    韩安博插话道:“来四杯水饭后漱口。”

    “好哩!”老张说着转身离开。

    郑辉满面红光道:“老张这人挺仁义我就是帮他赶走几个瘪三这么多年了一直记得。次次这么热情弄得我不好常来。”

    “郑队跟老张无亲无故却愿意帮忙郑队更仁义。”韩安博道。

    “哪里哪里……”郑辉说着客气却笑得合不拢嘴。

    于平撇撇嘴道:“郑队我都替你占座了怎么也不奖励我一碗羊肉汤?每次来都只请羊杂汤您十品强者的面子还要不要了?”

    “老张的羊杂汤最拿手。”郑辉懒得看于平起身从别桌拿辣椒油和胡椒粉。

    李清闲看了一眼墙上张贴的价格羊杂汤五文羊肉汤十五文。

    队副韩安博拿着粗陶食碟过来李清闲恍然起身急忙接过来道:“有劳韩队了。”

    “没事没事谁拿不是拿。”韩安博微笑着分发食碟。

    李清闲跟着分发竹快和木汤匙。

    “又没点我的白面馍!”于平叹息道。

    郑辉一推辣椒油和胡椒粉道:“谁叫你嘴那么挑非得说白面馍配羊肉汤才吃配羊杂不对味该!”

    “本来就是!都说羊肉泡馍谁听说过羊杂泡馍?补我个咸鸭蛋吧。”于平眼巴巴望着郑辉。

    “想得美。”

    “就一个!”于平的目光从堆在谷壳上的咸鸭蛋移开可怜兮兮望着郑辉“哥就一个也不行?我大半年没吃了我保证今天的咸鸭蛋特别好掰开能喷你一脸油。”

    “上个月十五的咸鸭蛋狗吃的?”郑辉斜了于平一眼。

    “汪汪!”于平一脸平静。

    李清闲笑起来。

    郑辉气笑道:“你要是我儿子一天打三遍!等你瘦了再吃。”

    于平叹了口气。

    郑辉突然看了一眼李清闲又望向叠成小堆的咸鸭蛋转头对于平道:“去挑四个咸鸭蛋不喷一脸你出钱!”

    “郑哥仁义!”于平喜出望外一抱拳窜过去细细挑拣咸鸭蛋小心翼翼捧回来分给三人。

    “保准滋滋冒油!”

    “四碗羊杂汤三个白面馍两切一整来喽……”

    四个人正轻轻敲打蛋壳六十岁许的老张带着一个和他眉目相似的中年人端着托盘走过来小心翼翼端下羊杂汤和放在碗里的白面馍。

    “谢谢。”李清闲说着轻轻把羊杂汤推到自己面前急忙收手离开滚烫的碗壁。

    粗白瓷大海碗里汤色奶白肺、肝、心、肚等切条羊杂冒尖小山似的羊杂堆上落着点点葱花热气翻滚升腾。

    轻轻吸气香喷喷中掺杂着极其细微的膻味和臭味。再一次吸气葱香驱散膻臭味肉香浓烈。

    这羊杂给的着实满。

    李清闲看了一眼其他桌子上客人的羊杂汤都没有这里的四碗肉厚。

    “郑爷您吃。”父子俩站在在一旁。

    “你忙你的不用管我们。”郑辉大手一挥。

    “行您吃着有什么尽管说。”老张说着离开。

    郑辉左手抓着白面馍右手食指拇指夹住白面馍边缘一捏一揪掰下拇指肚大的小块投进羊杂汤里一个接一个流畅麻利。

    韩安博把半碗切块的白面馍倒进羊杂汤将半碗白面馍放在一边低头开吃。

    “暴殄天物……”

    于平小声滴咕着先倒了一些白胡椒粉又舀了一勺辣子放入碗中低头深吸一口气一边用快子搅拌一边道:“韩哥羊杂汤要配胡椒和辣子去味增香你这么吃吃不出什么来。”

    韩安博笑了笑继续吃着羊杂汤泡馍不加胡椒粉不加辣椒油。

    李清闲按照以前的吃法把整碗切碎的白面馍倒进羊杂汤里撒上胡椒然后舀了半勺辣椒油准备点在羊杂汤里。

    “你病刚好过几天再吃辣。”韩安博抬头道。

    “对这几天别吃辣的胡椒粉也少放。”郑辉道。

    “好。”

    李清闲笑着放回辣椒油掰开剥好的咸鸭蛋滋滋冒油明黄油亮。

    咬下一口蛋黄绵软细腻咸香满溢。

    “富有富吃穷有穷吃羊杂泡馍也是吃法……”郑辉一边熟练掰着坚硬的白面馍一边唠叨。

    另外三人相视一眼加快吃饭速度。

    没吃几口于平突然东张西望然后站起来挤进人群消失不见。

    “跟个猴儿似的清闲你可别学他。”郑辉摇摇头继续掰白面馍。

    李清闲低头吹了吹滚热的汤面小心喝下一口胡椒粉掩下杂味肉香浓郁羊杂火候恰到好处该韧的韧该软的软。

    眼看郑辉手中的白面馍只剩半个巴掌大小于平端着一屉蒸笼走了过来。

    “让让别碰着……”于平绕开挡路的人坐在长凳上放下蒸笼和纸包的软饼。

    九个冒着热气的烧麦排在蒸笼里。

    三个人停下齐齐望向于平。

    “看我干什么吃你们的羊杂泡馍。”于平慢慢把蒸笼拉向自己直到桌子边缘。

    三个人一言不发直直盯着他。

    “我没有馍当然吃不饱。”

    三个人依旧一言不发。

    于平一咬牙叹了口气道:“一人一个不能再多了!”

    说着不情不愿地拿起快子一手护着蒸笼另一只手给三个人各夹了一个烧麦。

    郑辉吃完砸吧一下嘴:“啧还是牛肉萝卜馅的大补啊。”

    于平低着头。

    李清闲和韩安博一边笑一边吃。

    吃完一个烧麦李清闲继续吃羊杂。

    于平连吃两个烧麦突然又夹了一个烧麦放到李清闲的食碟里在三人诧异的目光中于平犹豫片刻再放了一个。

    “不能再多了。”于平一脸生不如死的模样低头呼噜噜喝着羊杂汤。

    郑辉和韩安博目光柔和。

    李清闲看着晨光下的烧麦和那个桔子一样闪亮开心一笑夹起烧麦放入嘴里大口咀嚼。

    吃完烧麦再喝羊汤。

    肉暖胃汤暖心。

    于平抬头望向郑辉:“冒油吗?”

    郑辉无奈看了一眼碗边的蛋壳道:“冒。”

    于平松了口气。

    韩安博把剩下的半碗切块白面馍推到于平面前。

    “谢了!”于平眉开眼笑端起碗向老张走去边走边喊“老张加半碗羊汤羊肉汤不要羊肉。”

    “好嘞!”

    不一会儿于平捧着羊汤走回来美滋滋吃着纯羊汤泡馍。

    “这才对味!”

    韩安博吃完扫视一下周围目光在几个佩戴武器的人身上短暂停留。

    太阳慢慢升起喜乐街的人越来越多。

    四个人吃完全身暖烘烘的额头冒着细细的汗珠。

    “舒坦!”郑辉笑呵呵从牛皮袋中掏出一把点锈铜钱数了数挑出来付钱。老张推让了几下实在推不过才收下。

    四人没走几步身后一个人大喊:“老张再多加点羊肉别那么抠门。”

    “好军爷!”

    郑辉突然停下扭头望向那个要羊肉汤的人眉头皱起。

    李清闲顿觉好奇郑辉的脾气出名的好怎么突然面色不悦。

    李清闲望过去那人解下佩刀扣在桌子上一只脚踩着长凳大马金刀坐下。

    他笑吟吟地往羊肉汤上撒着胡椒粉热气之下大片大片的羊肉结结实实堆成小山。

    远比别桌的羊肉羊杂都多。

    上下一打量那人相貌平常像是兵马司的武官服胸口和郑辉一样同样贴着从十品的白马补子。

    莫非郑队和这个人有过结?

    李清闲正想着郑辉沉着脸转身向前走。

    “吃饱喝足巡街。”

    李清闲也不多问跟在后面。

    四人沿着喜乐街向外走好像巨鲸冲入鱼群周围所有人向两侧滑开。

    郑辉一边走一边道:“巡查完万平街老规矩兵分两路最后万平牌坊下汇合早忙完早回衙门。安博你跟于平搭伙我带着清闲等他身体见好再换回来。”

    “是。”韩安博应声道。

    “谢谢郑队。”李清闲道。

    “这有什么可谢的你只要别给我惹事比什么都强。不过你今天比平常老实是病湖涂了还是开窍了?”郑辉一边走一边大声道。

    街上的喧闹压低了郑辉的声音。

    李清闲道:“我也不清楚就是觉得要换个活法不能像以前那样稀里湖涂了。但具体怎么样说不好。”

    郑辉眼睛一亮扭身一巴掌狠狠拍在李清闲肩膀上道:“好!李大人在天之灵一定很欣慰!”

    “小李好样的!”韩安博笑呵呵道。
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