回到家扑面而来的依旧是热气腾腾的烟火味。
细细品味是真的烟火味。
老爹江富镇跟好几人正一同在露台烧烤。客厅与露台之间的门敞着炭火味烤肉味和海鲜味通通灌入鼻腔。
“好热闹。四叔五婶……花婶刘姨……”江远一个个的问好换了鞋也来到露台处。
“你光是说你要回来也不知道你什么时候回来晚餐我就弄了烧烤啥时候进门都是新鲜的。先喝碗羊汤。”江富镇说是晚餐烧烤旁边的锅里依旧煮了锅羊汤却是剔了肉的羊棒骨中间砸断了在那里煮也没有什么调料只是沫子一如既往撇的干干净净以至于羊汤清澈见底不懂的还以为是不够浓稠。
羊汤里还有江富镇放进去的两小块肋排不似别的部位带着肋骨的净排哪怕煮的时间很长也依旧有点韧性吃起来软乎嚼起来又有劲。
江远端着一碗热乎乎的羊汤笑呵呵的坐到了烧烤炉旁喝几口汤再吃口肉就听大家吹牛。
母亲很早就离开了他与父亲相依为命曾经最完美的下午就是煮一锅羊汤跟本村人围着火炉说话。
那时候的羊汤就是纯粹的骨头汤少有的一两块碎肉就会被父亲放入江远的碗中。
而不管生活条件如何只要有人不嫌弃自家的羊汤愿意来家里喝汤江远和江富镇都是极高兴的。大家的吹牛声是驱散寂寞与冷清的最佳方式。
一碗羊汤喝尽江远心中积攒的戾气、愤怒、迷茫、疑虑……也仿佛随风而去了。
“来吃个串。”三叔热情的将三串肉塞入了江远的手中。
“谢谢三叔。”江远露出笑容。
一只狗子顺着三叔的手摸到了江远身边疑惑的嗅着他的手和他的衣服。
江村人养的狗纯种的有但大部分都是串儿。不是不喜欢纯种的模样主要是控制不住纯种们的夜生活和日生活以至于很好的纯种犬养一段时间生出来的依旧是串儿。
时间久了江村人也就放弃对狗的品种的追求了转而开始有了自己的审美。
像是眼前这只蝴蝶犬的身形又有点博美的味道可能还加了点雪瑞纳的基因再看它的头型似乎还有点土狗的参与。
江远随手摸了摸狗头毛比罗威纳的要细软但头没罗威纳的秃。
狗子伸长了脖子死命的嗅着江远胳膊上的味道。
“鼻子挺灵的一会给你做点饭。”江远拍拍狗子的脑门。准备再复习一下lv5的狗饭技。
江富镇听到江远的话将嘴里的肉咽了道:“做饭就给大家都做一点这么多人呢配着一起吃。”
“我是想着给狗做点吃的。”江远苦笑。
江富镇淡定的道:“人吃啥狗吃啥你三叔的狗又不挑食。”
江远解释道:“我是准备做狗饭就是按狗的需求做的饭。”
“狗吃啥人吃啥。我们都不挑食。”江富镇说着将一块骨头丢到了桌下蝴博雪土犬呜呜的叼了过来一边嗅着江远的袖子一边咬骨头神态兴奋。
众人纷纷赞同的点头。
江远能说什么呢再说就要变成偷懒了。
不过lv5的厨艺[狗]包含的信息非常多狗饭的种类也是多种多样的。
江远照着冰箱里的食材选了人畜无害的一类就在自家的大锅里做了起来。
还别说老爹选配的这口大铁锅在城里能煮一只羊在乡下也够给10头猪煮猪食的最适合大批量的做饭。
少量的牛肉切丁少量的羊肉切小块大量的蔬菜清洗干净备用每种食材都单独处理单独炒制。
因是狗饭的缘故所以调料用的极少。不过等到快出锅的时候再借用十七叔留下的技巧给人吃的部分加上盐、胡椒等调料……
除了蝴博雪土犬的餐其余的饭江远也以混搭风格装入碟中一切准备停当江远端着饭转身就见厨房门口已是站了好几个人。
“怪香的。”三叔抱着狗舔着嘴唇盯着碟子里看。
花婶也点头:“江远做的这个饭闻着就香看着也是好看种类还多现在的年轻人啊懂的真多。”
江远笑着让出半个位置来道:“好不好吃得吃过才知道。一人一份咱们自己拿吧最外面那个是给狗子的。”
“这货今个儿占便宜了。”三叔顺势踢了蝴博雪土一下态度却是极开心的。他年纪比江富镇还大些一天到晚的收租子从楼下走到楼上从一个小区走到另一个小区路上都是蝴博雪土陪着就连出门烧烤都带着狗子可见亲切是真的亲切。
将给狗子的饭放到地上蝴博雪土闻着味已是变的兴奋起来。它不像是大壮有多年的训练和训导员的压制此时已是迫不及待的跳了起来一边跳还一边开心的大叫。
三叔怕干扰到了别人忙喊道:“别叫了叫就不给你吃了。”
蝴博雪土又是“汪汪”两声的抗议水灵灵的大眼睛瞪的如表盘一般大。
江富镇哈哈一笑道:“它想叫就让它叫楼下放的都是些杂物传不到多远。”
三叔这才挪开脚允许蝴博雪土吃饭。
半条胳膊长的狗恨不得将自己塞进饭盆里。房内也只剩下呼哧呼哧的吃饭声再不复叫声。
几个人看着狗不禁笑了起来各自取了一叠饭菜就在餐厅吃了起来。
转眼间饭内也只剩下呼哧呼哧的吃饭声再不复说话声。
几人沉浸式食饭像是在跟蝴博雪土比拼速度似的。
江远自己吃着也觉得味道极佳。
菜肉饭里的食材众多分别处理且各自保持了本味仅此一点就已是非常高级的餐厅里才会做的工作。另一方面食材的搭配和处理本身也各有讲究制作过程中风味又做了提升……
“江远今天做的饭我看都能拿出去开店了。”花婶令人意外的第一个人吃完了啪的放下盆一抹嘴道:“比我出国去吃的什么米其林好吃多了。”
“实话就那个红萝卜我家里买的一模一样的这东西的味道都能做出区别来。”
“肉煮的也刚刚好不软不硬正合适。”
“估计是正好适合狗的牙口……”
等所有人都吃饱喝足锅里的食物还余下大半。
“还剩了这么多可怎么办?”花婶看着剩下的食物发愁的样子。
“我记得后门有流浪狗的剩下的拿去给流浪狗吃吧。”江远是特意做多了些就准备拿去给流浪狗的。
陈曼丽的遗泽中说的很清楚她的厨艺就是为流浪狗而准备的。江远固然不必要照做但有机会的话感觉也是可以照顾一二的。
花婶却有些舍不得道:“给流浪狗做什么流浪狗都是翻垃圾吃的给村里人分一分就吃完了。”
“也不能说家里剩了饭就给大家送过去啊。”江远笑了笑道:“要不然你们带些回去剩一些我拿给流浪狗。”
说是这么说江远还是先胯出了一大块狗饭算是给流浪狗们留的。
再剩下的花婶等人毫不犹豫的给分光了。
接着大家再一起帮忙将厨房和露台收拾了锅碗瓢盆也都放进了巨大的洗碗机中才陆陆续续离去。
唯独蝴博雪土刚开始还跟着几人的打包盒转悠等主人要带着他离开的时候蝴博雪土突然“汪汪”两声转身就跑。
三叔一愣喊道:“铁锤回家了你跑什么?”
蝴博雪土一听只是跑的更快了。
三叔有些不好意思的笑笑拧着老腰就去追狗。
好在富镇家的房子虽大却颇为方正一会儿的功夫三叔就将狗给追到了角落里。
“汪。汪汪!”铁锤呲牙咧嘴的叫了起来。
啪!
看它呲牙三叔一巴掌就抡了上去。农村人家养狗可没有那么多的穷讲究敢呲牙的就是一顿胖揍。
蝴博雪土的长相可爱平时也挺受宠的但它既然叫铁锤自然知道主人的铁拳的威力回忆涌上心头顿时缩作一团。
“就说嘛回家了。”三叔将狗抱起来再挥手向江富镇和江远告别。
铁锤扒在三叔的肩膀上卡姿兰大眼睛仿佛真的滴下了泪水。
“汪汪汪。”铁锤拼命的冲江远叫着。直到电梯门关起还能听到它的声音。
江远收拾收拾提着剩下的狗饭去了后门。
有三只路过的流浪狗正在后门处吃不知道谁送的剩饭。
江远将自己做的饭放到了稍远一点的地方迅速离开。
远远的看着三只流浪狗徘徊不决的模样江远莫名的能够感受到一丝陈曼丽的心情。
再回到家江远回到自己书桌前取出笔记本来默默的翻到最新一页。
他是有记录重要账目的习惯的。早些年家里还有借债的时候时不时的还要赊欠。江远怕父亲漏了谁家的账就自己记了下来。
习惯延续至今江远有空闲了或者情绪不宁的时候反而愿意看看账本。
拧开钢笔想了想江远在最新一页写下一行字:
人生中第一次得到出差补助每日180元13日共计2340。另收到父亲的补助20000元。共计22340元。
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