每年的华夏农历九十月份就是长三角地区华夏绒螯蟹大量成熟上市的季节甚至还衍生了众多的产业乃至文化。
尤其是‘蟹八件’的出现更是把秋天吃大闸蟹这项运动推向了顶峰形成了长三角地区每年秋天必不可少的传统习俗。
12年之前对于滇西北、‘银杏村’的村民来说螃蟹只不过就是那些在山溪边上生活的那些小家伙肉也没有半点顶多是拿回家里捣碎了喂鸡喂鸭好让家禽多下蛋。
但是随着萧风成功地从长三角地区引进华夏绒螯蟹并且培育成功‘银杏新区’的大闸蟹已经成为了这里一个标志性的元素无论是谁也无法绕开这些张牙舞爪的家伙！
自从10年前第一批‘镜湖大闸蟹’上市之后‘银杏新区’就已经离不开这些小家伙每年的大闸蟹都能够带来许多巨大的好处。
除了‘镜湖集团’养殖的‘镜湖大闸蟹’之外‘银杏新区’的个人和企业也是纷纷引进了华夏绒螯蟹利用当地的气候、水质和阳光大量养殖并且形成了庞大的产业链。
在‘银杏新区’每年对外销售的农产品之中大闸蟹占据到了一个相当大的比例这里已经成为了仅次于长三角地区的大闸蟹生产基地在全国拥有着极高的知名度！
每年的十月份之后‘银杏新区’哪怕是空气中也弥漫着大闸蟹的香气！
…………
早餐都还没有吃完萧风就已经被几个小家伙盯住了几双明亮的眼睛让萧风都不好意思吃得太慢！
“好爸爸吃饱了！”萧风放下碗筷笑着说道：“我们收拾一下马上出发！”
一听萧风这么说几个小娃娃顿时欢呼起来那开心的样子就别提了。
萧风和徐梦瑶这一趟去美利坚和英格兰花费了大半个月的时间这是孩子们第一次和父母分开这么久别看几个小家伙没有哭鼻子但是还是想得厉害。
萧风回到‘银杏村’之后大部分的时间都在忙着拍摄广告陪孩子们的时间实在是太少了。
今天是周六萧风早就决定陪着孩子们去农场抓螃蟹、抓大虾几个孩子一大早就兴奋得不行。
孩子们的反应也是让萧风意识到孩子们最需要的不是别的而是陪伴！
对于现在的孩子们来说不缺吃、不缺穿甚至家里就有一个游乐场因此让他们快乐起来其实也很简单！
这个发现也是让萧风对自己提前从nba退役的决定感到非常情形他很难想象当孩子们成长的关键期自己却总是缺席。
萧风决定了将来即便社会事务以及集团的事务再怎么繁忙也还是要以孩子们的健康成长为重等到孩子们长大成人之后才是属于自己和妻子的二人世界！
忙活了一阵收拾妥当的萧风一家这才兴致冲冲地离开小楼步行前往农场。
来到老宅附近彤彤、浩宇、萧鑫等孩子们都已经准备就绪去农场抓螃蟹的队伍是越发庞大了。
路过的游客看到萧风和徐梦瑶充当孩子王的模样也是倍感新奇纷纷拿出手机拍照并且发到了网络上！
对于萧风的粉丝们来说他们对于萧风的影响并不仅仅局限于篮球场、高尔夫球场上的无敌英姿也有着出席各种高端紧急会议的西装革履更有充满温情的生活画面。
萧风被粉丝们称为‘完美偶像’并不仅仅体现在俊朗的外形、庞大的财富以及令人炫目的各种身份他在家庭里扮演的角色更容易得到粉丝们的喜欢。
在家里萧风是父母的好儿子是徐梦瑶的好丈夫更是几个孩子们的好爸爸让他和家人温情互动的形象经常通过各种方式呈现在人们面前向来被人们赞誉。
…………
从老宅出发路过大塘的时候正好赶上农场的工人们捕鱼一条条硕大的三文鱼在渔网中跳跃一派丰收的景象。
‘萧家农场’拥有大量的水域而且水源都来自于碧罗雪山的冰川融水非常适合饲养冷水鱼、
一般来说一只一两左右的鱼苗送到‘萧家农场’的水域之后只需要16-20个月就可以长到3公斤以上是最适合制作三文鱼生鱼片、寿司的顶级食材。
每年‘萧家农场’都会向各大合作餐厅以及沃顿集团提供超过200万尾三文鱼总营收超过1亿美元已经成为了集团高端食材领域的有益补充。
今天捕捞的三文鱼将会在第一时间进行宰杀放血放入零下三十度的冷库中速冻然后通过飞机送往全球各地送到消费者的餐桌。
受到‘萧家农场’的影响在‘银杏新区’内借助高山冰川融水饲养三文鱼、虹鳟等冷水鱼的情况随处可见并且衍生了庞大的餐饮产业链许多游客来到‘镜湖景区’就是冲着这些味道鲜美无比的高山冷水鱼而来。
其实冷水鱼产业只不过是‘银杏新区’的一个缩影‘镜湖集团’对于整个区域经济发展的影响已经潜移默化到每一个角落正是因为‘镜湖集团’的示范带头作用才使得‘银杏新区’在短短10年之内成为了华夏第一地级市！
越过大塘算是正式进入了‘萧家农场’的范围相比于春夏两季绿意盎然的模样秋天的农场略显萧瑟。
许多果树的叶子已经枯黄飘落地上的牧草也逐渐枯萎整个农场显出了萧瑟的一面。
现在整个农场内依旧保持着旺盛生命力的区域就只剩下了还没有收获的苹果园和葡萄园这里也将会在12月底大雪降临之前被采摘完毕农场一年的工作就将告一段落。
葡萄园的总面积达到了2万亩总计一百万株酿酒葡萄藤除了赤霞珠、雷司令之外还有一些少见的品种进行调配。
现在整个‘箫氏葡萄酒庄园’每年的产量已经稳定在200万瓶成为了世界上最大的单体葡萄酒庄园之一！
‘箫氏葡萄酒’每年的出货量都拥有着相当严格的规定陈酿之后第一年向市场投放50万瓶之后的第二年减半如此类推。
在2019年‘萧家酒庄’对外出售的葡萄酒总计不过一百万瓶多一点点这相对于酒庄庞大的产量还是有些小。不过‘镜湖集团’的饥饿营销模式还是相当成功如今‘箫氏葡萄酒’在国际中高端葡萄酒市场上供不应求并且市场价格节节攀升。
在财经媒体的描述中‘镜湖集团’或者说‘箫氏家族’最庞大的财富并不是那些明面上的资产、股票而是那些深埋在地下的陈酿葡萄酒！
自从‘箫氏酒庄’筹建之后萧风就在酒庄的山脉之下开挖了一个庞大的酒窖工程在进行了八年之后依旧在扩张！
如今整个地窖系统已经庞大到让人瞠目结舌而每年都会有超过一百五十万瓶葡萄酒被送入地窖储藏越积越多！
萧风的目标是希望‘箫氏酒庄’的酒窖成为世界上最大、最好的葡萄酒陈酿酒窖这也将会是‘箫氏家族’的根基之一！
150万瓶‘箫氏葡萄酒’的基本售价不会低于20亿美元而随着时间的推移这些葡萄酒的价格还会不断上涨这也就意味着‘箫氏家族’的底蕴会越来越丰厚。
根据财经媒体的不完全统计如今‘箫氏酒庄’的地下酒窖储藏的‘箫氏葡萄酒’总价值不会少于200亿美元这一部分也成为了‘箫氏家族’登上福布斯富豪榜的重要力量。
和‘箫氏酒庄’一墙之隔的就是规模庞大的苹果园精品水晶富士在经过了‘空间灵泉’的培育之后成为了闻名遐迩的‘镜湖苹果’它们已经成为了圣诞节、春节最佳的馈赠佳品！
‘萧家农场’的苹果园亩产3000枚均重500克左右的‘镜湖苹果’按照每枚苹果5美元的出场售价每亩苹果园可以为‘镜湖集团’带来15000美元4万亩苹果园一年至少可以创造5亿美元的营收！
如今每到了秋天4万亩苹果园上每一棵苹果树上的‘镜湖苹果’早早地就被客户预订一空等待霜降之后甜度达到最高的时候采摘！
这些精品的‘镜湖苹果’采摘之后第一时间被工人们装入精美的包装箱送往全球各地。
借助着‘镜湖仙桃’、‘镜湖苹果’等等精品水果‘镜湖集团’已经在这个领域创造了属于自己的神话人们一提起世界上最好的水果生产商‘萧家农场’肯定在其中。
萧风一行路过苹果园的时候一枚枚苹果正装在白色的袋子里放眼看过去就是繁星点点只可惜看不到苹果粉红的颜色。
为了确保每一枚‘镜湖苹果’都拥有极佳的外观每一棵果树上的每一个果子都会得到最细致的照顾为了宁缺毋滥农场工人甚至会剪掉畸形、形状不完美以及有斑点的苹果只留下那些最完美的苹果。
就这样基本上每一棵苹果树上的苹果个数不会超过50枚甚至个别只有二三十枚。
对于‘萧家农场’来说产量已经不是最主要的因素品质才是更重要的！
…………
一路漫步白色的乌骨鸡、灰色的‘镜湖麻鸭’以及各种家禽随处可见他们正在草场觅食、小溪边嬉戏整个牧场显得相当安逸。
肉用的家禽在进入秋季之后就陆续出栏只剩下了蛋用家禽整个农场变得安静了许多。
在过去的几年时间里‘萧家农场’每年都能够向市场供应超过1200万羽各种家禽年销售额超过20亿rmb深受市场欢迎！
随着产量的扩大‘萧家农场’的家禽已经不仅仅局限于滇西北、滇南市场而是在‘银杏新区’的屠宰厂处理之后冷藏运往全国各地摆放在当地最大的超市供消费者选择！
虽然‘萧家农场’的家禽售价偏高但是品质极好又极难假冒消费者也是相当放心产品供不应求！
为了家禽产业‘萧家农场’甚至为家禽部门配备了超过8000名员工平均算下来每一位员工一年出栏的家禽为1500只以及一吨的禽蛋效率惊人！
如今的‘萧家农场’已经不是当初刚刚创建的时候大猫小猫三两只的模样它占地总面积已经超过了30万亩比许多城镇的土地面积都还要大！
在这片辽阔的土地之上饲养着数以千万计的家禽、近百万头肉用猪、种植着上千万棵各类果树每天需要的人工都是一个庞大的数目。
‘镜湖集团’的人力资源部数据显示整个‘萧家农场’的员工总数已经超过了4万人这其中还不包括农忙时期聘请的临时工以及配套设施产业的工人数量。
哪怕‘镜湖集团’发展到何种程度‘萧家农场’依旧是整个集团不可或缺的重要部分它直接影响到4万名员工的生活乃至上下游产业链数十万个就业岗位！
‘箫氏家族’之所以在‘银杏新区’乃至滇西北拥有着令人惊叹的影响力旗下各个产业庞大的就业岗位以及产业链才是真正的原因。
…………
萧风带着孩子们赶到‘镜湖大闸蟹’的养殖区域这里已经变得很热闹了不仅仅集团的高层来了地方政府官员也来了媒体记者上百名还有数以万计的游客！
这几年由‘镜湖集团’和‘银杏新区’管委会联合举办的‘螃蟹节’已经成为了‘镜湖集团’最具特色的一个节日吸引着全世界的游客来到这里。
游客们可以在‘螃蟹节’上看到‘镜湖大闸蟹’的捕捞过程甚至可以亲自动手更为重要的就是能够在现场吃上各种螃蟹美食这简直就是人生一大快事！
今年是‘镜湖螃蟹节’举办五周年就显得格外隆重一些也受到了众多媒体的关注！
借助着记者们的镜头‘镜湖大闸蟹’成为了这个秋天最让人们眼馋的美食！
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