萧风在树上等了五分钟看到黑熊的身体已经不再抽搐知道它已经死透这才跳下来。
对于有经验的猎人来说受伤的猛兽可要比没有受伤之前危险多了发狂的它们可不会管你是亿万富豪还是其他人。
虽然对沙漠之鹰的为例很有信心但是萧风还是谨慎行事在丛林里万事小心为上。
庞大的成年雄性黑熊的体重可能超过了600公斤这对萧风来说也是相当大的负担势必无法拉到前进营地。
好在发现黑熊的位置和返回牧场的道路只是偏差了3公里明天回程的时候拐个弯就能顺利地把它弄上雪橇。
萧风费了不小的功夫把黑熊深埋在雪堆里然后在上面撒上了各种带有刺激性气味的药粉可以避免其他的动物过来啃噬尸体最后在附近做了标记之后施施然离开了。
返回前进营地的路程就变得轻松了许多没有了顾忌的萧风动作很快只花了不到一个小时就回到了营地。
这时候萧晋阳和徐向南已经开始给狗狗们准备晚餐就等萧风回来处理今天晚上的狍子肉了。
“小风情况怎么样？”虽然看到儿子满脸笑容知道肯定是有所收获了但是萧晋阳还是按捺不住自己的好奇心。
要知道儿子此次进山的重点目标就是黑熊或者棕熊这可不是普通的猎物即便手上有武器也不见得就能顺利地搞定。
看萧风心情挺好的样子萧晋阳以为他顶多就是发现了合适的目标却不曾想他已经完成了任务。
“还行一头六百公斤左右的黑熊！”萧风点点头说道：“已经处理好了明天早上回家的时候顺路带回去就行了！”
说这些话的时候萧风轻描淡写、理所当然并不觉得有任何使得炫耀的地方。
其实这也很正常在自家父亲面前还有什么争强斗胜的心理呢？
“萧风就是厉害！”徐向南一听之下倒是给了萧风一个大拇指。
在来美利坚度假的时候徐向南可是查询了相关的资料知道这北美黑熊可是要比亚洲黑熊的体型要大得多也凶悍更多。萧风这才出去半天就弄到一头大黑熊不光是运气还是别的都是一等一！
“这个季节黑熊冬眠脑瓜子不够用这才轻松得手！”萧风笑了笑说道：“若是换成了夏秋季节恐怕还得费一番功夫呢！”
虽然顺利地猎杀到黑熊但是萧风心里也清楚自己只不过是占到了便宜罢了。
“能猎到就是好事！”徐向南倒没有纠结于其中的过程细节笑呵呵地说道。
对于徐向南这样阅尽万事的老人来说很多东西并不用说得太过清楚详细！
自从女儿和萧风开始谈恋爱徐向南也基本上就是长住银杏村这些年银杏村、银杏新区乃至‘镜湖集团’的变化都看在眼里。
萧风的身上有秘密！
这其实已经是国内众多大佬的共识但是鉴于各种原因萧风的这个秘密只能永远属于萧家即便是国家也无法染指。
如果萧风身上没有秘密谁也无法解释‘镜湖集团’出产的各种农产品为什么要比其他农场的出产要美味无数倍；‘萧家农场’、‘镜湖牧场’从来不会遭遇病虫害、瘟疫的袭击这也太过神奇了……。
根据资料显示在萧风返回银杏村开始创业之前银杏村乃至周边地区的情况是千百年不变为何从萧风回来之后就发生了翻天覆地地变化？
此外萧风用于创业的金砖来历也充满了神秘色彩只不过现在不会将来也不会有人追究这些问题罢了！
等到萧风开始在‘梦幻牧场’投资牧场和‘镜湖牧场’如出一辙的发展轨迹更是让所有人坚信萧风才是整个‘镜湖集团’的灵魂所在！
从某种意义上来说哪怕现在的‘镜湖集团’遭到毁灭性打击只要萧风还活着东山再起只是等闲之事！
“回去好好整治一番让大家饱饱口福！”对于黑熊的处置萧风倒也是已经有了打算。
熊肉、熊掌自然是可以制作最好的美味熊皮打算用来给家人做些帽子、手套之类的熊骨的用处就更大了用来泡酒可是萧家的秘方之一……。
闲聊一会萧风开始整治昨天猎到的狍子剥皮、清理内脏、去骨在萧风的利刃之下这只狍子不到一刻钟就变成了一堆堆零件。
骨头、心脏、肝肺之类的东西丢到大锅里待会就可以让白云黑土几个大快朵颐了这可是正宗的野味呢。
精瘦的狍子肉温补气血萧风三人也不可能一餐吃完萧风用保鲜膜包起来然后扔在雪堆里冰冻起来回家的时候慢慢做给家人品尝。
选了约莫三四斤的带皮肋排肉萧风先扔进放了花椒、草果、胡椒等各种香料的冷水里煮开可以去掉其中的腥膻味道。
对于准备红焖、红烧的肉类冷水去腥是相当关键的程序这样才会不会柴味道更好！
狍子肉捞起来放凉沥干水分之后热油炸成两面金黄这是萧风的独门手法可以让狍子肉外焦里嫩口感更佳。
其实不光是狍子肉萧风在制作红烧肉之类的菜肴都经过了这样的工序深受好评。
如今在‘萧家私房菜馆’这种特别的红烧肉、带皮焖羊肉早已经成为了招牌菜之一甚至被不少美食杂志大肆推崇。
在狍子肉煎炸的同时萧风也是在制作红焖所用的调料这就是这道菜肴之所以美味的重要愿意这道配料可是‘萧家私房菜馆’的不传之秘。
当然了各种调料在市面上都能够找到奥秘就是各种调料的比例不同此外待会加入的高汤也是重中之重。
两位老爷子喂完狗狗之后回到屋里看着萧风利用简陋的厨具行云流水一般地处理各种食材倒也有一种赏心悦目的感觉。
在此之前萧风的厨艺惊人大家都是深有体会但是如此近距离观察萧风的烹饪如今是第一次。
徐向南知道萧风大学念的电子商务只是08年回到银杏村之后才开始和萧晋昊学习厨艺没想到五年时间就成为一代宗师天赋之强无以伦比！
要知道目前国内国外一些特级厨师、顶级大厨哪一个不是在厨房里浸润了十几二十年才熬出头哪个能够像萧风这样业余爱好就把厨艺练出来了？
看着萧风手上的片刀耍得一片雪白一大块狍子肉就被切成了薄如蝉翼一般的存在徐向南也只能是感叹萧风无比惊人的刀工了！
在华夏饮食的体系之中一位厨师的刀工至少占到了他厨艺水准的一半以上光凭这手出神入化的刀工萧风就足以让所有熟悉华夏饮食的大师们甘拜下风。
徐向南以前也是见过不少大厨师也品尝过国宴御厨的手艺但是和萧风比起来他们多少还差了点味道！
这边萧风炸好的狍子肉切片之后整齐地摆放在大碗里然后在上面浇上秘制的酱料然后放入已经烧开的大锅里蒸制。
这种做法借鉴了桂西扣肉的做法重在刀工和调料能够更大程度地保存肉类本身的味道滋味十足！
除了一个红焖狍子肉萧风还把这几天抓到的山鸡进行骨肉分离骨头丢给白云黑土鸡肉做成了一个炒鸡丝倒也是香气四溢。
一条狍子腿被萧风架在炭火上进行炙烤和‘镜湖烤全羊’别无一般的烹制手法再加上萧家秘制酱料味道自然可以获得保证！
另外昨天在温泉山谷捡到的蘑菇今天就派上用场了高汤熬蘑菇老远就能够闻到浓郁的香味让人食欲大开！
“萧风跟着你进山打猎吃得比在家里还好呢！”在床上坐着的徐向南倒是觉得异常舒心笑着打趣道。
其实徐向南心里也明白平常的猎人可没有办法过得如此奢侈！
这一次进山为了各种食材、厨具以及物资萧风动用了24只雪橇犬光是这些雪橇犬的伙食费就和那两头驯鹿的价值相差不远了。
与此同时为了保障两位老家伙的正常生活无论是在装备支出还是进山路线上萧风都进行了精挑细选。
这座木屋的存在也是省却了许多麻烦让三人组可以享受更多的温暖和安逸。
总而言之这种度假一般的狩猎支出成本太高若是单纯从经济效益方面出发压根就是不合算的。
其实不光是萧风如此美利坚大部分人进山打猎并不是为了生计纯粹就是为了放松神经和满足爱好罢了。
只不过大部分的狩猎者可不需要在冰天雪地的时候如此深入落基山脉的丛林他们在山脉外围的草场就能够找到合适的猎物异常轻松。
“进山打猎可不是为了受苦！”萧风一边烹制没事头也不抬地说道：“再说了我们有条件不享受那就是傻了！”
忙活了两个小时之后五菜一汤的丰盛晚宴端上了木架子大床睡袋之类的东西被堆在了一边萧风父子三人盘膝坐在防潮垫上开动了。
萧风这家伙还掏出了一瓶红酒和父亲、老丈人小喝两杯倒也是惬意十分！
窗外白雪皑皑、狂风呼啸在简陋的木屋之内灯火温暖、美酒飘香巨大的反差倒反能够让人感觉到更多的幸福。
…… ……
一夜无话萧风一行好生睡了一觉之后第二天七点多这才起来准备早餐、收拾行装准备启程返家。
这一次出来虽然每天都通过卫星电话和家里保持联系但是徐向南毕竟也是快七十的老人了家人还是相当担心的。在这种情况下萧风自然不能多逗留尽快返家才是正理。
早上八点半吃饱喝足的他们驾驭着雪橇犬浩浩荡荡地沿着来路返回牧场一路上自然是欢声笑语了。
来到昨天隐藏黑熊的位置萧风、萧晋阳和徐向南三人合力这才把这头庞大的猎物堆上了一架雪橇上并且把拉雪橇的雪橇犬增加到12只这才勉强拉动了这个大家伙！
这一下队伍行进的速度就变得相当慢了好好回程大部分时候是下坡倒也是省却了许多麻烦。
当然了许多补给被消耗之后雪橇犬的压力减少了许多更何况萧风自己搭上了滑雪板在林海雪原之中穿行倒也是让两位老人羡慕不已。
徐向南哼着‘跨雪原、穿林海’的调子看着自家女婿穿越丛林犹如无物心里的高兴劲自不必提。
自家两个儿子和大女儿资质平平虽有家族照拂却也不过成绩平平担不起徐家荣光能够安稳度过就算不错了。
本来小女儿的婚事已经成为了徐向南的一块心病但是他从来没有想过自己还能找到这样一个几近完美的女婿实在是老怀大慰！在国内的时候每次去参加一些老战友、老同事的聚会其他人羡慕的目光让老爷子的得意就别提了。
坐在另外一架雪橇上的萧晋阳更不必说老爷子这辈子最得意的莫过于萧风这个作品了接下来就是享受人生的阶段了。这时候的萧晋阳早已经是不再纠结于工作上的事情自己每天都可以按照自己的方式生活这种快乐是工作的时候所无法体会到的。
虽然增加了超过八百公斤的猎物但是24条雪橇犬还是相当给力临近中午的时候萧风一行顺利返回了5号宿营点。
一只大黑熊以及两头大驯鹿都是让牛仔们惊呼连连恰巧牧场总部的车队给宿营点的牛仔们送来补给萧风就不用继续吹着冷风返回城堡了。
虽说从宿营点到‘枫叶城堡’一路上的积雪还是不低于30厘米但是对于加了防滑链的f150来说这样的继续根本不能称为障碍顶多就是速度慢一点罢了。
两个小时之后萧风一行顺利地返回了‘枫叶城堡’为期四天三夜的丛林狩猎行动总算是圆满结束了！
抛开一些小猎物3头庞大猎物也是让此次狩猎行动增色不少！(未完待续。)
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