五月的银杏村天黑得很晚几乎到了八点钟金乌才开始西坠在碧罗雪山的山巅留下美轮美奂的晚霞美景。
在大量摄影家的作品之中‘镜湖景区’有几种特别的景致能够充分展现出景区的魅力云海、日出、雪山金顶、花海、银杏林等等其中气象万千的晚霞也是其中之一。
萧风自己也有好几幅作品就是表现了碧罗雪山晚霞美景他围脖的粉丝群体又特别大在网络上的传播非常广!
其实要是有人做过调查就会发现萧风的粉丝以及许多网络路人的电脑、手机屏幕照片都是萧风拍摄的各种精品照片!
只可惜华夏在知识产权方面的保护工作不太给力要不然光凭这些美轮美奂的风景照萧风就能够拿到不菲的收入。
当嘉宾们赶到‘萧家私房菜馆’准备参加‘镜湖集团’为他们准备的‘松露盛宴’时正是晚霞瑞气万千的壮观景象让所有嘉宾都是赞不绝口。
平时大家都是忙忙碌碌何曾有时间看夕阳?
如今坐在临湖的水廊里看着波光粼粼的镜湖再看看雪山之巅变幻莫测的晚霞每个人的心灵似乎都被一种神秘的力量洗涤一般。
…… ……
经过改造之后‘萧家私房菜馆’最多可以同时容纳300人同时就餐今天为了接待贵宾们菜馆特别谢绝了普通消费者专门为嘉宾们提供最好的服务。
今天参加晚宴的客人除了远道而来的贵宾之外‘镜湖集团’中层以上的管理人员也是悉数到场这也是萧风对管理层的奖赏。
因为杜卡瑟的缘故今天为诸位嘉宾呈现的是法式西餐萧风、萧晋昊以及秦伟国等人都变成了杜卡瑟的助手配合他制作出各种道地的法式西餐美食。
虽然大家是第一次配合但都是行业精英默契在很短的时间之内就培养了出来各司其职效率高得惊人。
当然了‘萧家私房菜馆’良好的后勤保障系统为今天的盛宴出力不少用杜卡瑟的眼光来看它已经拥有了顶级餐厅的水准。
晚上八点整今天晚上的头盘正式出炉整个餐厅开始被一股浓郁的香味所笼罩令人迷醉!
今天晚上的头盘是具有浓郁法兰西特色的松露焗蜗牛这道菜一听名字就是如此高大上而且这一次‘镜湖集团’财大气粗为嘉宾们提供了最顶级的白玉蜗牛每份六只蜗牛!
刚刚从烤箱拿出来的焗蜗牛上面的黄油还在冒泡适时地加上新鲜松露的碎末立刻形成了别具一格的风味!
饶是嘉宾们都是见多识广在顶级食材和超高厨艺的相互配合面前都是没有了自制力开始不顾形象地大快朵颐!
接下来的热汤是有杜卡瑟原创的酥皮松露浓汤这道菜一般在餐厅里的售价是80-100欧元如果选用的食材更加高级的话价格还会进一步提升。
从某种意义上来说这道菜还真的不是平民百姓能够吃得起的!
浓汤的制作选用了中餐的一些做法高汤来自于‘萧家私房菜馆’平时所用的高汤在配合顶级雪鸡肉、松茸以及各种蔬菜出锅的时候加入松露味道美极了!
这时候所有的嘉宾都才意识到杜卡瑟之所以在全球范围内拥有如此高的知名度人家还真的不是浪得虚名!
看似在西餐厅都能找到的食材在他的巧手之下散发出了令人迷醉的气息用化腐朽为神奇来形容一点都不为过。
主菜上了‘镜湖集团’最具知名度的‘镜湖牛排’带着天然大理石花纹的牛排在黄油的炙烤之下很快散发出迷人的香气随后加入玫瑰盐和松露片即可上桌!
整道菜并没有加入太多的调料保持了牛肉本身的纯净而炙热黄油与松露的结合更是相得益彰。
在平时‘镜湖牛排’的餐厅售价为168美元/份(998rmb/份)不过今天加入了价格昂贵的松露价格肯定会急速飙升只不过‘萧家私房菜馆’财大气粗丝毫不觉得心疼。
这道菜的制作主力是萧风他在博古斯烹饪大赛之中的惊艳表现让度克色自叹不如而且在他看来萧风才是对‘镜湖牛排’最为了解的人。
事实上萧风并没有让杜卡瑟失望他的烹制水准已经超越了不少名厨他似乎对温度、火候拥有一种天生的直觉不会错过起锅的最佳时期!
从今天萧风担任助手的执行力以及掌勺的时候那份自信杜卡瑟犹如看到了20年前的自己正是精力旺盛、才思敏捷的时候!
如今杜卡瑟已经57岁了虽然看上去还算是年富力强但是只有他心里清楚自己的精力是一年不如一年了。
作为世界名厨杜卡瑟自然拥有不少学徒和追随者他们的厨艺都相当不错却无一例外地缺乏原创精神。杜卡瑟知道这是长期被自己的光环说笼罩之后这些下属、学生已经忘记了自我创新的精神变得亦步亦趋!
这一次能够和萧风接触杜卡瑟突然发现了能够继承自己衣钵的少年英才自然希望萧风能够进入美食圈把更多的美食推向全世界。
现在最大的疑问就是萧风对于美食的热爱是否超越了富豪生活的享受这也是让杜卡瑟颇为纠结的地方。
好不容易遇到一个好胚子杜卡瑟还真的不愿意轻易错过呢!
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一道道美食犹如流水般送上来每一道菜里面都凸显了松露的美妙味道再配合‘箫氏葡萄酒’的醇香今天晚宴让所有的嘉宾都是难以忘怀!
这一次萧风可是拿出了最好的‘箫氏葡萄酒’这可是在市面上没有销售的除了萧家内部这一次是外人第一次品尝到。
早在2008年秋天的时候萧风就在‘紫竹空间’种植了数量不少的酿酒葡萄五亩地每年可以生产500瓶‘紫竹葡萄酒’!
2009年秋天萧风自己在空间内酿造了第一批‘紫竹葡萄酒’经过数年的发酵和陈酿它们已经拥有了最迷人的气息。
这些‘紫竹葡萄酒’是不会出现在市场上的萧风甚至向一些厂家高价订购了一批水晶、精品瓷器酒瓶专门用来灌装这些顶级美酒。从某种意义上来说‘紫竹葡萄酒’更像是一种艺术品而不是普通的美酒!
相比于普通的‘箫氏葡萄酒’萧风纯手工制作并且储存在‘紫竹空间’的这些顶级葡萄酒味道更佳悠然的滋味似乎能够走到人们心里!
可以预见的是当‘紫竹葡萄酒’的口碑通过这些富豪、明星之口传递到世界各地之后它的身价就会倍增。
萧风也无法预料将来会出现什么变故或许有一天‘紫竹空间’会消失到了那个时候如何维系‘箫氏家族’的辉煌储存下足够数量的顶级美酒或许是一个不错的选择。
只要人类还一直生存美酒的市场、价值都不会发生改变这种保值、增值的手段远比投资古董、股票以及各种不动产要好得多!
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对于这些平日里忙得脚不沾地的富豪和明星们来说能够安心的吃一顿无以伦比的盛宴还是很有吸引力的。
今天的晚宴无论是烹饪水准、食材构成还是氛围都让大家感到特别满意觉得此次‘银杏村之旅’是非常值得的!
这一次他们亲手采挖到了顶级松露品尝到了杜卡瑟大师亲手烹饪的顶级美食这样的经历可不是谁都能有的。
今天一来明星和富豪们的围脖刷新速度是往日所无法比拟的他们都相当兴奋地和自己的粉丝们分享在银杏村的一切从美食到美景都在网络上引起了巨大的轰动。
随着网络上各种消息的发酵越来越多的网友、粉丝乃至媒体都聚焦在小小的银杏村他们赫然发现这里是一个充满了新闻点的神奇之地。
根据‘镜湖景区’的介绍在五一黄金周的前三天景区累积接待游客超过了15万人次创下历史新高!
而与此同时‘镜湖仙桃’的采摘、销售工作也是如火如荼地进行各地的连锁超市已经在‘镜湖专柜’大打广告向消费者预告‘镜湖仙桃’到货的具体时间。
这些很据新闻价值的消息再加上富豪、明星们在银杏村的所见所闻让‘镜湖景区’成为了这个黄金周最吸引媒体和民众眼球的风景名胜区没有之一!
旁人或许也只是看看热闹罢了但是在专业媒体记者的眼里‘镜湖集团’在不声不响之中已经完成了‘美食美景’战略地完美结合景区的崛起已经势不可挡!
或许在相当长的一段时间内国内还真的没有任何一个景区可以抢走‘镜湖景区’头上的光环它大势已成!
其实所有人都没有意识到‘镜湖集团’的战略居然在悄无声息之间就实现了突破这也为华夏旅游产业提供了更多的发展思路。
有时候并不是建设各种光鲜亮丽的景点就可以赢得市场!(未完待续。)
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