2月份的海州天气逐渐转暖久违的阳光让每个人心里的阴霾开始消散春天的脚步开始接近了。
对于海州的市民来说最近在海州电视台各大频道上大肆宣传的博古斯世界烹饪大赛华夏区选拔赛成功地吸引了他们的目光。
在世人的眼中海州是一个生活节奏极快的城市数千万的人群拥挤在一座偌大的城市中忙碌着自己的事业。其实这是一种误解因为不是所有人都如此。
近些年来生活富足的不少海州人把目光转向了各种美食在海州大街小巷遍布、来自于全世界的美食店铺就足以说明一切。此外美食电视节目也算是异常受欢迎在海州卫视播放的‘美食厨房’也成为了收视率相当高的节目。
为了这个美食节目海州卫视特别从央视高薪聘请了一位风趣幽默的主持人刘玮负责这个主要面对海州观众的栏目。
除了电视节目之外广播电台的美食专栏也成为了许多上班族每天收听的节目。
海州是一个国际化大都市最重要的一个特点就是堵车许多上班族上下班的时候经常会被堵在路上于是在这个时间段开播的美食节目自然异常受欢迎。
其中方天普主持的《海州美食》栏目收听率最高他也借此成为了海州知名的美食节目主持人和美食评论家!
连日来方天普和刘玮都在自己的节目中把博古斯世界烹饪大赛作为了重要的话题进行讨论连带着普通市民对于这项被誉为‘厨师界奥林匹克盛会’的赛事有所了解!
今年是这项厨艺大赛首次引入华夏被认为是华夏国际影响力与日俱增的标志受到了海州市委市政府的极大重视。
有了领导的认可博古斯华夏选拔赛在海州的筹备是顺风顺水无论是场地、人员还是舆论宣传都不成问题。这段时间以来海州电视台和海州电台持续不断地对选拔赛进行宣传就是得益于这种形式。
…… ……
海州方面为了更好地向观众们宣传烹饪大赛决定对大赛进行全程直播经过重重甄选主持风格幽默风趣的美食主持热刘玮以及海州著名美食评论家方天普成为了大赛的现场主持搭档。
这一天方天普正和刘玮在忙着对大赛会场忙活对转播、播音设备进行最后的检查已经是万事俱备静待明天大赛的开始了。
“方老师待会要不去喝个茶?”离开比赛会场之后刘玮顺口问了一句。
在此之前刘玮对方天普也是神交已久只不过一直都无缘相识这几天和方天普接触之后刘玮感觉非常不错。
现在才三点过吃晚饭也有点早了再加上自己今天没有什么事情刘玮干脆就想约方天普一起喝茶然后晚上顺便吃饭了。
“待会要去机场接几个朋友他们也是厨师大赛的选手!”方天普想了想询问道:“要不你和我一起去吧认识一下晚上一起吃饭!”
这一次的博古斯大赛评委都是华夏美食协会的重量级人物、组委会从世界各地选拔的著名美食家方天普作为美食主持人分量还不够因此他私下和参赛选手见面倒也不犯忌讳。
和萧风接触次数多了方天普也清楚萧风一家人都喜欢交朋友刘玮说话风趣对美食也有自己的讲解倒是可交之人。
“会不会不太方便?”刘玮有点心动不过还是矜持了一下。
刘玮也知道能够前来参赛的选手必然不是无名小卒再加上方天普在海州美食圈的地位不太一般也想融入这个圈子里。
刘玮本身很喜欢做菜认为做菜是一种创作艺术自然希望能够和厨艺高超的大厨们交流这纯属个人兴趣。
“没事的热爱美食的人都是很喜欢交朋友的!”方天普拍拍刘玮的肩膀笑着说道。
“那好我也跟着方老师见见世面去!”刘玮也不是矫情的人没有犹豫就点头了。
耽误了一会方天普的奥迪a6和刘玮的奔驰e200鱼贯离开地下停车场前往海州机场。
还好这时候不是上下班高峰赶到机场的时候刚好距离航班抵达还有十几分钟倒也没有误事。
在机场大厅方天普碰到也前来接机的班杰明打过招呼之后三个人一边闲聊一边等着萧风一行从通道出来。
刘玮对于年轻的班杰明很感兴趣毕竟在过去的两年时间里班杰明是海州美食圈冉冉升起的一颗新星。他的‘镜湖农产’已经成为了海州高端饮食的重要内容就连刘玮家里平时食用的各种食材大多都是从‘镜湖农产’买回来的。
只不过刘玮平时大多都是在电视台附近金融中心的二号店买菜极少碰上班杰明也就谈不上认识了。
见面之下刘玮觉得这个年轻人倒也不错无论是谈吐还是气质都不太像商人更像是一个学生。
毕业于西川大学中文系的刘玮即便下过海、做过买卖骨子里还是个文人很容易对不太市侩的班杰明心生好感。
…… ……
等了一会萧风、萧强、萧晋昊和秦伟国从通道鱼贯而出刘玮一样就认出了萧风这才意识到方天普还真的是交游广阔!
曾经在海州第一财经频道担任过主持人的刘玮也算是半个财经圈子的人自然对萧风和他的箫氏家族有所了解;再加上美食爱好者的缘故他对于华夏大陆第一家‘米其林三星中餐厅’萧家私房菜馆也不陌生种种因素结合在一起事实真相自然呼之欲出!
抛开箫氏家族百亿富豪的身份米其林三星餐厅的精湛厨艺更是让刘玮对于萧风等人升起了结交之心。
…… ……
“刘老师当年你在央视主持的节目我一期不落做菜的兴趣大多都是你引导的今天能见到你我实在太高兴了!”握着刘玮的手萧风颇为热情。
萧风倒也不是恭维刘玮2000-2002年刘玮在央视主持的美食节目可以算是萧风对厨艺产生兴趣的启蒙老师。也就是从那个时候开始萧风就有意识地进行厨艺方面的锻炼才有了今天的精湛厨艺。
若不然即便萧风拥有空间灵泉和顶级食材也不见得能够制作出令所有人惊叹的美食。
“没想到萧董也看我的节目实在是荣幸之至!”因为不太熟悉萧风刘玮也只能是客气一番。
虽说刘玮不是趋炎附势的人物但是和百亿富豪面对面强大的气场还是让他觉得有些压力。
“刘老师就叫我小风就好了!”萧风摆摆手说道:“我在公司里一个职务都没有担任来到海州就是充当伯父的参赛助手!”
一行人寒暄了一阵子这才离开机场先是前往‘镜湖农产’查看先期抵达的各种食材然后就在附近的茶楼喝喝茶晚上又一起吃了一顿饭!
…… ……
在休息了一个晚上之后萧风、萧晋昊和秦伟国开始忙活起来了为参赛进行最后的准备。
比如高汤需要事先熬制在中餐的体系中高汤是非常重要的一部分每家餐厅都拥有自己的秘诀。
以‘萧家私房菜馆’为例他们的高汤是以萧家火腿、高原黑猪骨头、高原雪鸡以及各种珍贵野生菌进行炖煮而成。这一锅高汤没有放入任何调料却浓缩了各种顶级食材的鲜美味道用于各式菜肴的提味提鲜最好不过了。
只是‘箫氏高汤’的制作过程比较繁复需要的时间也不短不是每个人都能做好的。
至于萧强这个家伙完全就是个厨艺白痴这一次跟着来到海州不过就是来看未婚妻罢了。
虽然大年初二的时候萧强已经跟着魏婷婷到安沧古镇给魏老太爷拜年才回银杏村没几天但是热恋中的年轻人一日不见如隔三秋那已经是轻的了!
小两口这一次打算在海州买一套房子装修之后变成他们俩在海州的小窝至于老爹参加厨艺大赛他是帮不上什么忙了!
没有理会见色忘义的臭小子萧晋昊带着两个助手在班杰明找到的厨房开始为厨艺大赛做最后的准备制作高汤、处理食材等等。
…… ……
就在萧晋昊等人为大赛紧锣密鼓地忙活的时候其他的参赛选手也是陆续抵达海州在各自关系户的帮助下精心准备为了争夺厨艺大师的名号而努力。
海州电视台、海州电台以及海州的网络媒体、平面媒体对于烹饪大赛的报道也是越发密集大有山雨欲来风满楼的感觉!
毕竟能够从选拔赛中脱颖而出的厨师就有机会前往法兰西争夺‘世界厨王’的称号这对于每一位厨师来说都是无法抗拒的诱惑。
即便萧晋昊不太清楚博古斯烹饪大赛的历史和国际影响力光凭让‘更多人品尝到自己的厨艺’这一点就是他最大的动力了!
时钟滴答滴答大战一触即发!(未完待续。)
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