张大爷是土生土长的北平人退休之后每天就是在胡同边上的公园遛遛鸟、和其他的老头下棋日子过得悠哉悠哉。
当然了每天在公园遛弯之后和张大妈一起去新鑫超市买菜也是张大爷每天必须进行的任务。
自从新鑫超市开业十几年来张大爷和张大妈一直都是它的忠实消费者他们甚至在这家超市累积消费超过了10万元成为了最顶级的钻石会员可以在商场现行折扣的基础上再享受9折优惠。
这几天新鑫超市一直都在宣传萧家农场专柜让张大妈、张大爷两人也是颇为心动。
毕竟十几年的老顾客了他们也清楚新鑫超市并不会搞虚头巴脑的事情既然他们如此大张旗鼓地推广想必也有一定的道理。
因此张大爷张大妈都在商量到时候也去捧场一下支持新鑫超市!
对于张大爷、张大妈来说新鑫超市已经不是单纯的超市而是他们生活的一部分他们自然新鑫超市能够越办越好。尤其是最近这些年报纸、电视和广播里没少给市民分析民族零售业的一些困境张大爷好说歹说也是老三届的大学生这点见识和觉悟还是有的。
腊八节这天一大早两位老人从公园遛弯结束之后相伴着前往新鑫超市总店一路上和他们一样的老人比比皆是街坊邻居们都习惯于来到新鑫超市购物。
一进入超市充满节日氛围的装饰让两位老人都是不住点头新鑫超市在很多细节上仍旧秉承了老北平的传统这让老人们拥有足够的亲切感。
不得不说刘永军在新鑫超市的经营风格上坚持老北平的传统是一步好棋!
今天是腊八节在外面住的儿子、女儿都要带着孙辈们回到胡同里的四合院吃饭张大妈准备多买点食材。
萧家农场专柜的时候几个大锅的浓汤散发出浓郁的香气顿时吸引住了两位老人的脚步。
虽然两位老人并不是专业厨师不过他们吃了一辈子的饭自然分得清调味料提鲜和食材本身的鲜香之间的巨大区别。萧家农场推出的这些浓汤、菜式分明都是真材实料熬煮出来的。
经过试吃之后两位老人赫然发现自己找到了当初在北大荒吃各种绿色食材的那种感觉明白新鑫超市的宣传并没有夸大。张大爷自然知道这种无公害食材产量稀少来之不易哪里还有错过的道理?
这一下原本只是想给新鑫超市捧场的张大妈两人可是完全凭借自己的喜好和家庭需求购买了一大堆顶级食材!
张大妈原籍岭南煲得一手靓汤自然不会超过萧家火腿和各种土鸡、土鸭而那些个顶个新鲜的水果、蔬菜和其他的食材也是不断地往购物车上搬。
结账的时候即便有钻石会员卡打折也足足花了好几大千让两位老人吓了一大跳。
不过两位老人一个月的退休工资都是七八千再加上儿子女儿的帮补老两口自然是不缺钱这点花费还在承受范围之内。
回到四合院之后老两口开始熬煮腊八粥准备今天晚上的晚餐他们其实也没有想到在萧家农场专柜购买回来的食材将会在餐桌上发挥出巨大的威力。
和张大爷张大妈一样居住在新鑫超市附近的老顾客们多多少少都购买了一些萧家农场的食材他们谁也不会意料到将来萧家农场的顶级食材将会成为自家餐桌上必不可少的东西!
就在不轻易之中萧家农场的这些顶级食材悄然走进了北平的不少家庭开始了生根发芽!
…… ……
晚上十点钟萧涛、杨浩和刘元、李源志等人聚集在新鑫超市总店的办公室内等待三个专柜汇报今天的销售额。
对于萧涛等人来说今天的销量将会决定萧家农场产品在北平市场的未来前景至少会在一定程度上起到一个指标性的作用;对于新鑫超市方面动用了如此多的资源进行宣传、推广甚至不惜得罪国内最大的牛奶企业为萧家农场专柜腾出了位置若是不能达到预期的目的就是失败。
因此大家都各怀心事坐在办公室内气氛有些沉闷。
今天一整天杨浩都在现场盯着看着顾客们不但把货架上的产品搬上购物车感觉销量还不错。不过这可是超市这些顾客未必都会全部结账说不定在超市的某个角落、收银台附近有大量的货品会被顾客放弃。
因此只有等销售数据统计出来后杨浩才能了解销量的真实情况!
晚上十点半三个专柜的销量数据被汇总传到旗舰总店的办公室所有人等人全部都松了一口气。
农场专柜开张第一天一共创造了50万rmb的销售额算是取得了开门红。
之所以取得了这么好的成绩和新鑫超市连日以来的大幅宣传也有着很大的关系许多新鑫超市的老顾客成为了购买的主力军。别看国外的零售巨头大举进军北平市场但是新鑫超市这样的本土企业仍旧拥有着许多老北平人的支持这也是它能够屹立不倒的重要支撑。
新鑫超市对萧家农场和镜湖乳业推崇备至老顾客们自然要给新鑫超市这个面子这也是十几年来双方形成的一种默契。
投入了如此多的资源萧家农场的产品总算是一炮打响了!
萧涛连忙拿起电话把这一喜讯向银杏村通报北平市场的初步成功将会成为萧家农场、镜湖乳业对外扩张的重要起-点。
这一消息也让老宅内欢声雷动在此之前虽然大家对于自家产品充满信心但是面对陌生的市场大家心里多少还是有些忐忑。
如今开门红也意味着萧家农场和镜湖乳业在北平市场的有了立足之地未来的发展前景可期。
…… ……
在接下来的几天时间里三个专柜的销售额虽然没有大幅提升但仍旧维持在50万上下算是基本被北平的消费者接受了。
根据销售人员的反馈已经开始陆续出现了回头客这些顾客在家里尝过自己烹饪的绿色食材之后对于萧家农场的品牌信任度有所增加。同时镜湖牛奶的销量也在缓慢增加形势良好。
萧涛根据专柜销量的曲线图开始让家里组织后备的货品装车紧急发往北平确保北平市场的供应。
现在制约北平市场开发的因素除了农场和乳业公司的产量之外就是运输距离过远供货不方便!还好新鑫超市老板刘永军旗下还拥有一家网点遍布全国各地的物流配送公司运力充足在天气状况不太好的冬季能够保证货品的运输。
…… ……
就在萧家农场、镜湖乳业以及新鑫超市三方面为专柜的正常运转而共同努力的时候顶级食材和精品牛奶开始在北平展现了它们的巨大威力。
北平作为共和国首都自建国以来就成为了国内物资最丰富地方北平人自认为是见多识广。尤其是改革开放以来只要有钱就能够买到来自于全世界的各种美食让北平人颇为骄傲和自豪!
这段时间以来新鑫超市动用了大量的资源对萧家农场的专柜进行了大规模宣传不少新鑫超市的老顾客也是对这家标榜‘纯天然、无公害’食材也是有所了解。尤其是曾经购买过萧家农场产品的顾客对这些味道鲜美、品质卓越的食材赞不绝口很快就在左邻右舍之间形成了良好的口碑。
以张大爷张大妈两口子为例现在不仅仅是他们成为了萧家农场的忠实拥趸连带着他们的儿子、女儿几家人也都喜欢上了这些顶级食材虽然它们有点贵!
而且镜湖乳业公司出产的镜湖牛奶口感细腻、香气宜人也是在短时间内征服了张大爷全家成为了他们全家人每天的必需品。
如今张大爷一家起码要在新鑫超市的‘萧家农场掌柜’消费超过200元以上他们已经成为了忠实拥趸!
张大爷家里的情况只不过是附近居民的一个缩影虽然萧家农场的产品卖得比较贵但是对于不差钱的人家来说这并不是太大的负担。
就这样萧家农场和镜湖乳业的产品凭借着自身的美味在极短的时间内征服了北平城的老少爷们开始以一种令人乍舌的速度扩散开来。
尤其是进入春节之后这些顶级食材在各家的年夜饭中发挥了巨大的作用亲朋好友之间的交流也让‘萧家农场、镜湖乳业’这两个名词成为了今年春节的一个热词。
如今北平市场就如同是正在默默酝酿、发酵的巨大休眠火山在等待全面爆发的时刻。这个过程并不会太过漫长或许等到春暖花开的之时来自于碧罗雪山的顶级食材将会在北平展现出自己的真正威力!
现在银杏村方面就是要不断保证三个专柜的货物供给维持住市场稳定等待开春之后产量提升就可以从容应对即将到来的销售热潮!
未来可期!(未完待续。)
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