萧风早上吃过早餐和徐梦瑶一起送妮妮去幼儿园上课又陪着徐梦瑶一起散步到公司处理了一些必须自己签字的文件之后这才晃悠着往家里走。
一路走着萧风也没有闲着不时端起手中的相机把自己觉得有意思的一些画面拍摄下来。
自从和薛沪生学习摄影之后萧风已经养成了随时随地拍照的习惯更何况他作为镜湖体系的编外摄影人员总是要不断更新网站上的照片嘛。
村民们对于萧风的行动早已经司空见惯至于游客们还以为萧风和他们一样都是来这里旅游的呢却不知道眼前这位年轻人是镜湖景区的缔造者。
萧风一路晃悠着回到老宅的时候已经接近上午十点钟却意外地发现了昨晚碰见的老外正坐在坝子上和萧强、萧涛等人聊得火热。
“皮埃尔先生早上好！”对于这个言谈举止、穿着打扮相当得体的老外萧风还是相当有好感。
姚州是一个旅游大市每年都有数百万人前来旅游来自于世界各地的外国游客也不在少数。
不过并不是每个老外都是有钱人有些背包客甚至比国人还穷只不过大家都以为资本主义国家的游客都是土豪其实这是一个错觉罢了。
当然了能够戴得起帝舵的皮埃尔自然不是那种混吃混喝的穷游老外而是一个相当有品位的有钱人。
“萧先生我们又见面了！”皮埃尔对于能够讲得一口流利英语还能简单进行法语对话的萧风印象也是相当深刻。
至于称呼来过几次中国的皮埃尔自然知道中国人的习惯不会冒然地把萧风称为‘风先生’。
一阵寒暄之后皮埃尔才知道跟自己相谈甚欢一个上午的萧强、萧涛等人是萧风的兄弟这栋老宅就是萧风的家。
眼前的房子是整个村落中最恢弘的建筑由此可以从一个方面反映出萧家有可能是银杏村最有权势的家族很多在皮埃尔心里的猜想得到了验证。
上门是客萧风自然也不会吝惜端出了朱苦拉咖啡款待皮埃尔倒是让这个老外赞不绝口。
在得知这些咖啡就是一百多年前来自于法国的传教士引入滇西之后皮埃尔更是直呼‘奇迹’两个字。
在曾经遍尝了世界各种顶级咖啡的皮埃尔看来朱苦拉咖啡香气悠长苦中带甘是难得的佳品。若是能够进行大规模种植、推广不失为一个很好的方向。
其实萧风细腻清楚这些朱苦拉咖啡之所以能够折服皮埃尔除了咖啡自身的品质之外用于烹煮咖啡的空间灵泉才是其中的关键。
萧风曾经做过一番试验用普通纯净水、清灵山泉和空间灵泉分别冲泡朱苦拉咖啡呈现的品质呈现飞跃的状态。由此可见水仍旧是烹饪咖啡的重要因素。
这也就意味着朱苦拉咖啡要想获得在萧家同样的水准还必须在种植环节进行更多的改良培育出更好的咖啡才有可能推向市场。
当然对此萧风可不会向皮埃尔这个老外透露太多毕竟双方萍水相逢罢了。
言谈之中萧风听闻皮埃尔在法国拥有一个小型的葡萄酒庄园顿时来了兴趣邀请皮埃尔参加三天后萧家农场举行的葡萄酒酿造仪式。
最近一段时间五千亩酿酒葡萄已经完全成熟萧家除了准备各种酿酒木桶之外还特地从滇南干红酒业集团请来了技术人员准备采收葡萄酿造农场酒庄的第一批葡萄酒。
趁着这个机会在皮埃尔这个法国人面前显摆一下让他看看咱们中国人是如何酿造葡萄酒？
面对萧风的邀请皮埃尔欣然接受反正他已经把机票退掉了可以在银杏村多呆几天多了解这座充满迷幻色彩的小山村。
作为法国著名的建筑设计师刚刚完成一项大单的皮埃尔拥有漫长的假期殷实的家境也让他这个钻石王老五并不急着返回法国工作。
更何况昨天晚上和今天早上的所见所闻让皮埃尔很想深入地了解那些美味食材究竟是在什么样的情况下诞生的？
很显然萧家是一个很好的突破口。
至于萧风所说的酿造葡萄酒在皮埃尔看来或许只是当地人土法酿造果酒的一种说法罢了。
作为一名法国人皮埃尔在葡萄酒这个领域拥有着和绝大多数法国人一样的骄傲坚持认为世界上最好的葡萄酒就在法国产区。
既然皮埃尔接受了邀请萧风决定中午亲自下厨宴请皮埃尔！
把皮埃尔丢给萧强几个萧风转身进了院子开始在厨房里忙活起来。
一看萧风进入厨房大姐、二姐很自然地就把主厨的位置让了出来心甘情愿地给他打下手很快欢乐的厨房进行曲就开始演奏了。
“萧风先生去下厨你们似乎很高兴？”皮埃尔明显感觉到萧强、萧涛等人的情绪高涨了起来不由地有些好奇。
当然了对于男人下厨皮埃尔并不觉得奇怪毕竟很多法国大厨都是男人只不过萧风下厨就能够让萧家上下的开心起来难不成这其中有什么奥妙不成？
“九哥是我们家里厨艺最好的人他平时不太下厨今天我们算是沾了皮埃尔先生您的光！”稍微复杂的话语萧强几个就显得有些吃力费了好大的劲这才把情况说清楚。
听到这种解释皮埃尔也就释然了。
一般来说裁缝、厨师这两种职业经常会被人们认为这是女性很容易胜任的工作但是真正做到大师境界的却是男人。
在法国最负盛名的时装设计师、法式大厨往往都是男性女性要想做到出类拔萃还真的挺困难的。
皮埃尔和萧强等人聊天的当口厨房里开始弥漫出浓郁的香气这让尝遍世界各地美食的也不禁动容。
这些香气可不是调味料的味道而是食材本身经过烹煮之后散发出来的浓郁香气皮埃尔甚至从中闻到了极品黑松露的味道。
该不会萧风动用了黑松露这种顶级食材吧？
一想到这里皮埃尔的小心肝也是噗通跳了一下下。
作为法式大餐的忠实拥趸皮埃尔对于法国菜中经常用到的松露并不陌生松露不仅仅是价格昂贵的问题更是因为它产量稀少一般的餐厅都很难弄得到。
萧家只是款待客人就动用了黑松露更是让皮埃尔对于萧家的深厚底蕴充满了更大的兴趣。
中午的时候在农场、乳业公司上班的家人有时候不一定回来吃饭而孩子们也都在幼儿园吃营养午餐睡午觉因此午餐的分量并不是很多一个多小时之后两桌丰盛的菜肴就端了上来。
老人和女眷们在堂屋里吃萧风和男丁们索性把餐桌摆放在院子的树荫下就着习习凉风开吃了！
对于皮埃尔来说在草木环绕之中进餐倒也颇为符合法国人喜欢浪漫的情怀。
不过让他感到惊讶的是餐桌上出现的各种菜肴并不亚于一些高级餐厅。
油焖澳洲淡水龙虾这在法国菜中也是常见的菜式以皮埃尔的经验来判断这些个头极大的澳洲淡水龙虾品质相当好。而香煎三文鱼淋上新鲜的柠檬汁香酥可口之余又带着淡淡清爽也只有在一些特色餐厅之内才能看到。
而今天的主食是松露炖饭皮埃尔看到其中所放的松露分量之重远远超出了他的想象反正在他的记忆中还没有任何一家餐厅会放入如此比例的松露简直是不把松露当松露了。
“萧风先生如此盛情实在是让我感动！”对此皮埃尔也只能是连声对萧风表示谢意了。
以皮埃尔的经验这些菜肴若是放在高级西餐厅没有几百欧元是根本就拿不下来的。
“我们中国有句老话有朋自远方来不亦乐乎！”萧风摆摆手说道：“这些食材都是我们农场的产品请皮埃尔先生品尝！”
客套寒暄了一番大家这才纷纷落座开动起来。
当各种菜肴吃到嘴里之后皮埃尔才发现它们的滋味远比卖相更好精彩绝伦的味道让皮埃尔简直忘记了自己身在何处？
作为‘米其林’机构的监察员皮埃尔品尝过世界上各种美食自认为自己对美食还是拥有一定的免疫力。但是今天在萧风亲手烹饪的美食面前皮埃尔发现自己已经完全沦陷被彻底征服了！
仅从菜肴的味道上来评估萧风制作的这些菜肴基本上达到了‘米其林三星餐厅’的标准甚至有过之而无不及。只可惜萧风似乎在刀工、火候等方面的要求并不是很严格略有瑕疵。
不过即便如此皮埃尔还是清晰地感受到了这些美味食材本身所散发出来的浓郁、悠长滋味沉醉其中。
这时候皮埃尔突然对萧风所说的‘葡萄酒酿造仪式’产生了浓厚的兴趣既然萧家的农场能够培育出如此顶级的食材会不会他们也能培育出适合酿造葡萄酒的顶级葡萄呢？
皮埃尔隐约有一丝感觉自己似乎正在靠近一个了不起的存在！(未完待续。)
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