“香肠也叫***最初起源于美索不达米亚地区……”
刘昴星现在也明白在得到一个题目之后去细致的了解它之后再考虑怎么做会事半功倍。
当他看到“美索不达米亚地区”的时候不由得想起来之前自己研究西方的“黑布丁”的时候似乎也是出自这里……
果然继续往下看的时候证据又是出自《荷马史诗》里面提到过的段落也和血肠、也就是西方说的“黑布丁”一样！
刘昴星想了想的确西方血肠的制作过程因为加入了碎肉和油脂所以相当于是香肠和血肠、或者是“黑布丁”的融合将这东西算作两者共同的鼻祖也不无道理。
至于东方出现香肠则比较晚第一次有类似“香肠”的食物出现还是在宋代。
究其原因的话“香肠”最初是一种通过腌制手段来提高肉类的保质期的手段而在中华菜系的同时期人们更喜欢用“腊肉”的方式来进行贮藏而“香肠”在中华菜系也有“腊肠”之称……
提出了“食不厌精、脍不厌细”的孔子接纳学生的“束脩”、或者说是拜师礼就是腊肉。
都是保存肉类的一种方式……换做是在远月学院刘昴星甚至敢直接用腊肉做食材之后告诉评委——这东西就是中华菜系的“香肠”！
但是估计在美洲人家未必吃这套……
虽然举办地是在美洲、主办方是“美洲发展会”不过按照三大料理组织承办时的惯例主办方之外其他两大组织也都会有人员参与担任评审、监督的工作避免主办方舞弊。
尤其这次换了“美洲发展会”三大组织更是严防死守。
毕竟三大料理组织是金字招牌所谓“防止舞弊”还只是以防万一而“美洲发展会”则是还没有得到信任……
所以刘昴星向刘家也打听了关于题目标准的事情明白在“all·blue”上题目同样可以变通但是不能破题太生硬。
不过既然可以变通刘昴星的主意自然就多了起来！
半个月之后刘昴星、绘里奈还有织田信奈各自带领一队选手和远月集团的工作人员一同坐上了前往“美洲”的飞机……
没错在最后的“第三次集体审核”中远月学院又凑出了一支自主报名的队伍。
不过在刘昴星看来他们这次……也就只是去感受下气氛！
因为他们的“二十四星”中绝大部分都是一个个“一星”凑起来的。
只有织田信奈、叶山亮各有一个二星其他三名正选分别是黑木场凉、斋藤樱还有领悟厨心后、突飞猛进的井野悠姬两名候补则是油女春树和塔克米·阿尔迪尼……
没什么配合可言只是因为他们加在一起星数够了、所以就组队了。
刘昴星知道之后也在想他们这么做划不划算……
为了感受一下“all·blue”的气氛他们这三个月一直在钻研菜谱！
虽然钻研菜谱也是一种进步的方式不过正如之前提到过的这种促进是“厚积薄发”的薄发过程要有一定的积累再用这种方式刺激进步才最有效果。
远月学院就是每隔一两个月给学员找点“刺激”比如住宿进修、比如实地研修、比如秋季选拔赛……
而他们这次是连续三个月没有什么“厚积”的过程一直在钻研菜谱如果不是考虑到“可以感受下all·blue的氛围”的话就肯定是亏了！
不过刘昴星又不是老妈子也只是考虑了一下并没有多想……
被规划好的道路出不了真正的顶级料理人！
况且刘昴星也不觉得自己能“晓之以理”的制止他们看斋藤樱和织田信奈平时国仇家恨的现在还能一起组队就明白他们的决心了。
“这次的比赛是在新约克到了之后有赛方安排的统一住宿你们需要的食材都是从远月专机送过来的如果能够晋级正赛之后需要的食材也只需要上报能在当地采买的远月会出资在当地采买买不到的也可以空运……不过空运必须提前一天上报。”夏佩尔在飞机上向三队选手再次声明。
远月集团的带队是总帅亲自出马不过这些事情还是由夏佩尔来交代。
“新约克啊……”刘昴星面色古怪的嘀咕了一句。
只有旁边的绘里奈听清了不由得问了一句：“怎么了？你来过？”
“的确来过去年放暑假的时候在北欧呆了一个月之后因为……受不了那的天气所以又来了米国一个月雅典娜智能料理研究所就在新约克。”刘昴星眼睛都不眨的说道。
“哦原来你把被我爸爸拿刀撵也算作是一种天气！”爱丽丝的声音突然从头顶传了过来。
因为飞机现在已经飞稳了坐在爱丽丝这时正站起来双臂搭在刘昴星椅背上……
对于爱丽丝的吐槽刘昴星决定装作没听见。
不过绘里奈却依旧狐疑的看着刘昴星她本能的感觉刘昴星刚才的语气是在感叹什么……不止是来过那么简单！
“雅典娜智能料理研究所？就是你……那次那个吧？”绘里奈还是本能的回避和她父亲有关的事情
“没错。”刘昴星自然知道她说什么。
“有个年轻漂亮的女所长”
“所长是男的……”
“所长有个漂亮女儿？”
“没有啊。”刘昴星对这问题有些莫名其妙。
“有个年轻漂亮的女研究员？”
“没有……”
“有个年轻漂亮的保洁阿姨？”
“没有……‘年轻漂亮的保洁阿姨’是什么？”
刘昴星已经无语起来合着绘里奈感觉自己只对这些感兴趣？
其实刘昴星之所以提起“新约克”的时候语气怪异只是想到了一桩“典故”而已！
“新约克”这名字是当初大英帝国殖民美洲的时候取的因为在英国有个约克郡和这里的地貌很像……
约克郡的名字熟不熟悉？
没错在英国内战“玫瑰战争”中约克家族与兰开斯特家族发生的那次“黑布丁大战”用的就是“约克郡黑布丁”！
至今约克郡还保留有每年进行“黑布丁比赛”的传统……
当然在刘昴星穿越前的世界他们比试的方式是扔黑布丁而那场在玫瑰战争中闹剧般的小规模战斗也是双方士兵在弹尽粮绝之后愤然用各自的早餐黑布丁当做武器……
而在穿越后的世界就要文明许多了是用“黑布丁”料理来分出胜负的。
黑布丁又可以算作是“血肠”与“香肠”的融合可以说这地方是和“香肠”有缘啊……
这次在“新约克”举行的“all·blue”上预选赛的题目就是“salsus”是不是可以看做500年前发生在约克郡的第一次香肠大战之后的、第二次香肠大战？
刘昴星甚至怀疑这个题目就是出于这种恶趣味！
“话说你之前准备的食材没问题吗？这次的题目是‘salsus’你小心些……”绘里奈提醒道。
“放心我保证不会让评委在破题上挑出什么问题的。”
绘里奈也看过刘昴星在货仓保存的食材其中……没有任何香肠！
难道是要在“新约克”当地采买？
在远月学院刘昴星应该已经想好菜谱了为什么不直接带上要使用的香肠呢？
为了新鲜？以香肠的保质期没什么必要吧？
谁买个香肠还讲究就地取材的新鲜？提前准备好不是更方便吗？
绘里奈也不知道刘昴星究竟要搞什么鬼名堂。
“香肠”这种东西无论中式还是西式可都不是在两个小时中就能够做出来的……
以中式香肠为例除了将切小的肉丁和各种香料、酒等和匀灌入肠衣中之后或是风干、或是烘焙、或是烟熏……
然而无论是风干肠、烘焙肠还是烟熏肠都需要以“日”来计数的时间。
而西式香肠在制作上也差不多主要区别是西式香肠通常用“肉馅”来做原料并且会加入淀粉来进一步令口感细腻所以口感上两者有很大区别……
如今超市中速食的塑料包装的香肠就是属于西式香肠的衍生。
不过在比赛中不会有人用速食香肠来应付人就是了。
抵达“新约克”之后下了飞机的远月三队选手住进了早就预定好的酒店……
行程上已经完全安排好了到了三天后的比赛那天会准时有订好的车来接送去赛场……
这就是背靠远月集团的好处即便是在受到“中枢美食机关”阻击、而令远月有所却步的美洲也能够轻松的准备出这一切不知道的还以为这里是远月的大本营而不是的“中枢美食机关”的大本营！
不过马上就有人来“提醒”大家“中枢美食机关”的存在了……
“父亲大人为什么不提前告诉我你们要来的时间呢？我本来还想提前准备准备的。”薙切蓟带着一脸狐狸般的假笑迎上了仙左卫门为首的远月集团的队伍。
此时刘昴星他们正在办入住在酒店的大堂里被薙切蓟堵了个正着……
听他的意思这显然不是什么巧合作为地头蛇他当然第一时间接到消息。
相比之下他当初去江户“接收”远月学院的时候仙左卫门就差点被突然袭击了！
当然这也说明不了“中枢美食机关”在这里混的、比远月学院在江户更好。
只能说薙切蓟是有意关注远月的队伍到来的消息了……
毕竟料理机构也好、料理学院也好没道理像特务组织似的还要天天盯着机场。
“哼你们经理呢？这里有讨厌的家伙别让他来烦我们！”仙左卫门直接说道。
赛方为比赛选手们安排的当然都是五星级的酒店毕竟能够报名的队伍都是凑齐了“二十四星”而且其中没有几个像织田信奈他们这种硬凑的大部分都有实打实的三星厨师压阵……
薙切蓟的笑容不变也不知道他怎么如此沉得住气。
酒店的大堂经理听到翻译器中的声音也马上苦笑着将薙切蓟劝开了……
虽然主办方是“美洲发展会”而“中枢美食机关”在美洲发展会的地位就相当于是龙厨师联盟中的刘家、雷家、兰家……
但是人家酒店没道理因为你牛“哔”就因为你就拒绝客人的合理要求、任由你骚扰其他客人不然以后名声还要不要？
“父亲大人太绝情了吧？我只是来看看父亲和我可爱的女儿而已……父亲身体还硬朗我就放心了至于绘里奈……”
见到薙切蓟想自己看了过来绘里奈即便已经不受“恶魔”厨心的影响但也还是有些心理阴影本能的躲到了刘昴星身后。
刘昴星这时也有意挺了挺胸将绘里奈完全挡在后面同时说道：“这位就是走后门晋级的美洲代表队的领队吗？”
“这位小朋友是谁？你是在质疑四大料理组织联手舞弊吗？”薙切蓟也依旧微笑同样也顺着刘昴星的话装作不认识他的样子。
“四大？呵呵这里面肯定有‘美洲发展会’这我知道……”
刘昴星的话让薙切蓟一愣一开始听到他嘲笑“四大”还以为是要嘲笑“美洲发展会”但是没想到接下来说的却是南辕北辙？
“其他三个……是索马里新成立了三个料理组织吗？”刘昴星一脸天真的问道。
嗯索马里有没有新成立的料理组织刘昴星哪知道！就是先挑一个不发达的地方恶心恶心对方而已！
刘昴星非常清楚薙切蓟看起来在微笑实际上“怨恨”可以液化的话现在薙切蓟已经是落汤鸡了……
看灵儿的反应就知道！
绘里奈不愿意和她父亲正面接触但是灵儿现在却挥着拳头痛骂薙切蓟、甚至怂恿刘昴星让他好看……可惜再激动别人也看不到。
灵儿现在有多恨薙切蓟薙切蓟现在就有多恨刘昴星两人都是将别人的多年计划打乱了。
而就在这时刘昴星又说出了一个更能刺激薙切蓟的话题：“对了美洲发展会这次给我准备的奖品是‘玉龙锅’？不知道是龙纹还是凤纹……希望不是假的！”
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