“这是……肉?不……明明口感完全不同但是在味道上……”
绘里奈无意识的咀嚼着口中的食物也就是刘昴星的“漫画肉”脸上的神色半是不可思议的疑惑、半是无神的沉湎!
和刚刚三名评委的“吃相”一样在咀嚼的时候虽然出于矜持、而死死的闭着嘴巴但是双腮却鼓得老大……好像仓鼠一样!
不过因为“惊讶”的情绪令绘里奈脸上见汗所以应该说是“羞涩的仓鼠”?
并不是绘里奈一口吃了太多而是刘昴星用豆制品、面筋、芝士……混合做出的“素肉”所独有的口感会对人口腔中的触觉感应部分造成刺激性的“饱胀感”令人本能的做出大吃大嚼的吃相!
在理论上和当初在“秋季选拔赛”的八强时绯沙子拿出的“甲鱼汉堡”有相似之处。
不过绯沙子对于“触觉”的理解远没有刘昴星这么深刻因此“甲鱼汉堡”仅仅只是通过对口腔触觉敏感区的刺激来提升食客的口感舒适程度……
而刘昴星的“漫画肉”却可是通过各种豆制品、面筋这些口感独特的食材构筑出对口腔中的触觉来说更微妙的刺激!
令食客产生一种“满口都有食物”的错觉……
至于为什么连拥有“神之舌”的绘里奈在品尝之后都产生了“肉”的感觉?
“因为我的she头和你是一样的……不对我还是认为我的味觉更强一些。我在之前已经对这些素肉做出了处理!而用到的正是具有浓郁肉味的高汤……
火腿、芝士还有红酒并被称为‘世界三大发酵食材’而我的‘漫画肉’中除了芝士之外还用了宣威火腿熬制的高汤!虽然是‘素肉’但是因为其中的食材都和火腿一起低温熬制了两个小时。
而且我托刘昴苑带来的都是风干发酵了三年以上的火腿不但可以生吃而且用来熬汤的话肉味浓郁到了足以令‘素肉’也拥有肉味!”刘昴星说道。
之前说过平常的火腿是不能生吃的但是如果发酵到“一定程度”火腿相当于在发酵的过程中就已经“熟了”因此可以生吃!
发酵三年的宣威火腿就是如此在温度、湿度适宜的条件下发酵三年之后的火腿外表会出现一层霉菌……这并不意味着腐坏!
这时只要将外表的“霉菌”切除便会发现里面的火腿肉正散发这一股带有奶香的独特肉香!
比普通的火腿更加香醇而在味道上反而没有普通的一年宣威火腿那么重……
当然除了关键的“三年火腿”之外刘昴星在熬汤前后也都对各种“素肉”的材料进行了其他的调味。
配合上以发酵后积淀下来的浓香肉味为核心刘昴星精心调理出的“肉汤”“素肉”在风味上顿时摇身一变!
虽然不同于任何一种现实存在的肉但是“素肉”的风味在人类的味觉中显然也已经就在“肉”的范畴内。
至于口感……却与现实中的“肉”并不相同甚至是与任何食材都不同。
豆干、豆皮块、面筋……各种口感劲道程度各不相同的食材在刘昴星用超触觉的优势一次次的调整、“指挥”下形成了另类的口感乐章!
甚至令三名评委、还有绘里奈在本能的指引下展现出了“撕咬”、“大吃大嚼”的吃相。
而作为“粘合剂”的马苏里拉芝士淡淡的奶香非但没有破坏“素肉”的风味反而与经过了三年发酵的火腿、所具有的淡淡奶香味相得益彰!
同为发酵食材中的圣品的宣威火腿与马苏里拉芝士在刘昴星的料理下两两结合将发酵食材特有的“时间积淀”的风味完全激发了出来。
并且还在与其他食材结合之后令“漫画肉”真正拥有了堪称奇幻的“肉质”!
作为评委的景浦久尚这时也说道:“想不到……或者说‘果然’不是肉吗?”
“的确之前因为吃起来味道与肉太像了而口感却又完全不同令人一面觉得这是肉又令人产生‘这应该不是肉’的矛盾心理……”
“对味道的控制居然达到了这种程度……不知道‘亮’能不能做到!”汐见润附和道。
“不过薙切同学的‘漫画肉’其实也给了我很深的印象但是在扣题上应该是刘昴星同学做的更好。”夏佩尔闻言点了点头。
“没错!以我看……以前看漫画的经验确实刘昴星同学的‘漫画肉’更加给我‘漫画肉’的感觉昨晚……咳咳是以前我还看到过类似的画面!”
总觉得汐见润似乎暴露了什么特别的爱好还有昨晚偷偷看漫画的事实!
而最清楚汐见润从来不在“睡觉时间”之外看漫画的叶山亮已经决定回去之后要做一次“严酷的老妈”将汐见润私藏的漫画全部翻出来!
“真是的就不能在白天休息的时候看吗……”叶山亮不满的嘀咕道。
因为汐见润对香料太着迷几乎每天都工作到睡觉时间而叶山亮为了她能充分休息会用嗅觉优势将她房间里的所有香料全都搜出来之后晚上强制她保证七个小时的睡眠时间结果……汐见润就这么开启了新世界的大门!
开始每天背着“老妈”在被窝里看漫画。
甚至为了不被发现每次买了漫画之后都要用几天时间将上面的“墨味”散干净之后再带回去!
川岛丽的声音这时也响了起来:“评委们的评判结果已经出来了!究竟绘里奈小姐能不能打破‘遇到刘昴星同学必败’的魔咒?让我们拭目以待……”
没错这“魔咒”现在已经广为人知了快要成为学员们默认的“官方设定”了。
虽然在巴蜀发生的事情其他学员并不知道但即便是在远月学院刘昴星和绘里奈就已经直接、间接的对决过很多次。
然而每一次绘里奈都是“惜败”而且每次再战的时候绘里奈的厨艺都是大幅提升的但是结果却肯定还是“惜败”。
(话说上一章我是不是不小心用真实地名了=_=)
一些因为之前刘昴星的“she头论”而心中妒意大起的学员们已经在议论着刘昴星是不是给绘里奈下了什么诅咒……
也就在这时“月天之间”的转播屏上这时也出现了三名评委的评判结果!
刘昴星和绘里奈的名字分别显示在上下两行横排则是三名评委的名字而此时三位评委名下的“o”的符号全部都在刘昴星的一行上。
“最终结果出现了!三比零……看来三位评委都更加欣赏刘昴星同学的作品!刘昴星同学也再次证明了自己十杰第一席的实力!同时绘里奈小姐也同样也带来了我们精彩的料理让我们献上最热烈的掌声……”
在川岛丽的引导下一阵阵……羡慕嫉妒恨的嘘声伴随着稀稀拉拉的掌声被献给了刘昴星!
而三名评委这时依旧在相互探讨着什么片刻之后只见景浦久尚点了点头之后向“漫画料理研究社”的成员们的方向走了过去。
“早乙女主将我已经和其他两位评委探讨后达成了一致……虽然今天作为代表的薙切同学在料理对决中告负但是我们认为薙切同学的‘漫画肉’已经展现了‘漫画料理研究社’的研究成果还要高于现有经费谁也就是说……从下个月起‘漫画料理研究社’的经费将提升10%!”
在料理对决之前就已经说过“对决”的胜负并不会与研究社的评级直接挂钩评级的是由在对决中研究社代表的表现决定的。
其实从绘里奈的代表资格被确认开始漫画研究协会的评级就已经有保障了……
毕竟只是占用经费很低的小研究社而已绘里奈展现的水平已经高于这种等级的研究社太多了!
不过早乙女浪漫依旧有些魂不守舍的样子在身边的社员小声提醒过之后浪漫才反应过来:“啊?啊!我知道了……谢谢你景浦局长!”
其他社员猜测早乙女主将应该是因为在最擅长的“漫画料理”上被刘昴星击败而感到沮丧。
尤其是之前夏佩尔老师也点评了据说两种“漫画肉”在美味程度上是相差无几的但是刘昴星的“漫画肉”却更容易给人以“满足”的感觉而且对“漫画肉”的题目扣题更加出色!
而刘昴星的厨艺再高应该也就是和绘里奈小姐差不多的程度而且还有“肉之王女”郁魅、“分子料理公主”爱丽丝、“药膳行家”绯沙子在菜谱的专业性方面的指导这些方面应该都不弱于刘昴星才对!
也就是说……绘里奈的这次战败很大程度上是早乙女浪漫的菜谱策划出现了问题……
虽然有一个现成的“借口”那就是早乙女研究更多的是少女漫画而并不是热血漫画但依旧只能算是借口而已!
“好吧!我决定了!”早乙女忽然面色凝重的抬头说道。
“主、主将你没事儿吧?”一名社员担心的问道。
“当然没事!料理对决也好、食戟也好是料理人的意志相互碰撞的舞台虽然要分出输赢但是并不意味着只要输了之前的一切努力就都要被否定……只能说明之前的努力还不够!”早乙女说道。
见到早乙女主将这么说社员们这才放心了一些。
不过就在这时只听早乙女浪漫接着说道:“那么就这样决定了!之后要更加努力才可以!下个月开始增加的10%经费就用购买……全套的《许愿珠》、《海盗传奇》还有《我想当村长》!全员每天必须有两个小时用来阅读热血漫画两个月后我要检查你们的进度!”
少女们集体震惊脸:“诶——?”
而此时正在走下“月天之间”的刘昴星正志得意满的对绘里奈暗示着自己已经赢了五次!
通常在“月天之间”对决后的十杰在对决结束后也会从各自一端的出口离开毕竟十杰都有自己的深沉即便是关系比较好的十杰也不会在刚刚对决之后就一起结伴离开……
况且对比上一届的十杰就知道以绘里奈为首(刘昴星:=_=?)的新一届十杰关系已经是史上罕见的融洽了!
除了绘里奈和织田信奈之间不感冒、黑木场凉比较孤僻之外基本就没有什么其他矛盾关系……
而且刘昴星也从来不知道什么叫“深沉”直接颠颠的跟在绘里奈身后和她一起从她这边的出口离开。
“手怎么有点痒痒……你帮我看看是不是最近菜刀握的太少突然切了那么多碎块所以磨到了?”
刘昴星右手比划着一个大大的“五”伸到绘里奈面前……之后惨遭无视!
“对了今天是水曜日那后天就是金曜日了吧?按照中华历的算法金曜日也叫作周‘五’哦!”
被无视。
“今晚的月亮好像不是很圆再过‘五’天的话应该就会圆起来了……”
被无视。
“咦?这里的楼梯原来只有三阶吗?我原来一只以为是‘五’阶呢!哈哈哈……”
被无视。
刘昴星见绘里奈越走越快就是不理会他不由得想出了一个互动性更强的方式!
“对了绘里奈你的汉语能力还有待提高我来陪你做个练习吧!叫做……成语接龙!就是我说一个成语你用它的最后一个字作为开头再说一个成语准备好了吗?攒三聚五……”
最后四个字刘昴星用的是汉语。
绘里奈突然站定之后“微笑着”转过身来刘昴星正以为自己的办法已经奏效不过却觉得绘里奈的笑意怎么看都有些“别扭”?
只见绘里奈嘴角微笑的从嘴唇中憋出了四个字的汉语:“五马分尸!”
“……”
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