正文 第1203章三碗泡馍,多放辣子

小说:古井观传奇 作者:困的睡不着
    陕西秦岭以南丘壑连绵一片黄土风吹尘沙起干裂的土地上踩上去留下一串清晰可见的黄色大脚印子一长溜延伸到远处的蹄子印尽头一头小毛驴上骑着个梳着牛犊子舔发型穿着一身土灰色道袍的老头。

    “我身骑白马走三关咧······改换素衣回中原······”毛驴上的老头摇头晃脑半眯着眼哼着这一辈子只学会了一首的曲子就像个劣质复读机似的一遍又一遍的重复着那几句老掉牙了的词。

    老头胯下的毛驴这时抬起驴脑袋看见远处黄土高坡的地平线上出现了一个城市的轮廓顿时毛驴欢快的打了个响鼻然后迈着四只蹄子“吧嗒吧嗒”的顺着土路一溜狂奔。

    “慢点慢点你这个畜生急什么咧你不过是头驴子而已和老子搞什么万马奔腾厄嘴里吃的全是土了你个平毛畜生能不能慢点慢点咧”驴背上的老头伸手扬起一根柳树条子轻甩了下驴屁股愤愤的骂骂咧咧起来。

    许久之后城市的轮廓渐渐清晰一抹古都的气息扑面而来古城西安就在眼前。

    进西安城前穿着土黄色道袍的老头翻身从驴背上跳了下来牵着缰绳驻足而立回头看了眼身后已经消失了的黄土高原。

    良久老道转过身牵着毛驴进了城留下一句苍凉的腔调飘进了身后的一片黄土高原上。

    “人吃土一辈子到最后也免不了土吃人一回咧”

    “吧嗒吧嗒吧嗒”老头牵着毛驴进了西安城走街串巷一路闲逛路上行人对这一幕不禁都笑着侧目相望实在是这老头脑袋上顶着的牛犊子舔发型和一身脏不垃圾的土灰色道袍再加上身旁的毛驴太过不伦不类了说是道士但却偏偏梳了个三七分抹着劣质发油一脑袋油光锃亮的头型说他不是道士却穿了个很有古朴气息的道袍让人看了忍俊不禁。

    老道士不以为意牵着毛驴一路闲逛走到回民坊来到西羊市中断然后七拐八拐的走进了一条小胡同最后停在了一扇小门脸前把缰绳拴在了一块石头上自己背着手走进了一间小店。

    小店门外挂着一块招牌上面写着老米家泡馍里面只摆了四张桌子桌面油光闪闪脏兮兮的有两桌上坐着几个上了年纪的老人。

    西安本地人吃泡馍有句顺口溜外地人吃东关正街老孙家的西安人吃老米家的坊上回民街人却吃的是老刘家的。

    名气最大的是老孙家旅游来的人都去那吃但要说哪的味道最正宗还得算老米家的只不过罕有人知道的是这条胡同深处深藏的老米家泡馍是已经退休了的老米头子自己闲来无事开着玩打发时间的至于西羊市中断的那家是他儿子接班后干的。

    论正宗和味道当然还是老子这里最讲究了。

    “老米头来碗泡馍多放辣子”老道坐在一张空桌旁抻着脖子喊了一句。

    厨房里走出一个系着围裙头发花白大概七十来岁的老人微微弓着腰看见桌子上的老道士后讶然一愣然后连连点头说道:“好咧好咧额这就去给你端碗热乎的来咧”几分钟之后老米头亲自端着一碗热气腾腾满满当当的泡馍小心翼翼的放在桌子上两手上沾了碗里浸出的油渍然后浑不在意的在围裙上蹭了蹭一屁股坐在凳子上满脸热切的说道:“您老可是有段时间不来咧这是干撒子去了么”

    老道士拿起一双筷子伸进碗里使劲的搅合了两下吹着热气夹起一大筷子羊肉囫囵着就送进了嘴里。

    “哎老米头子你给这老道上的泡馍怎么比额们这个满得多咧你老家伙不地道”旁边桌子上的老人看过来一脸的不满意。

    老米头眉毛一竖打着嗓门说道:“咋咧咋咧我就是愿意要你们多管做撒子?”

    几个老头都哈哈一笑也不在意这都是老顾客了是西安城里的老人家吃了一辈子的老米头泡馍可能临进棺材钱还都得惦记着这一口。

    老道士一边吃着一边说道:“太懒下山的少了年纪大了不爱动有口吃的就行也不愿跑大老远的来你这吃一碗泡馍了”

    老米头顿时不乐意了义正言辞的说道:“你这是说啥子话咧想吃了你言语一声额就提着羊肉汤和泡馍去一趟山里又能怎样咧给你做上几天又能如何咧”

    老道士嘴里塞的满满地嘟囔着说道:“有心就好有心就好”

    老米头叹了口气说道:“您救了我们老米家上下几十口子人一碗泡馍哪抵得上您这天大的恩情啊额是真巴不得你天天能来我这里吃上一碗泡馍咧呵呵您老这时间长一不来额可是想念的紧呢”

    旁边有老头又好事的问道:“老米头这是您家恩人咧?”

    “是咧是咧”老米头忙不迭的点头挺起胸膛说道:“没有大恩人哪有现在的老米家哪有你们这帮糟老头子天天吃的泡馍你们也得谢谢他咧”

    几个老头狐疑的望了过来有人问道:“看他年纪和你也差不多咋还您老您老的叫着咧这是多大的恩情啊?”

    老米头看了一眼老道然后小声转头说道:“我二十多年前见到他的时候就是这副样子咧你们说不叫您老叫撒子嘛?”

    几个老头顿时都摇头不信撇着嘴说道:“竟瞎胡说”

    老米头抻着脖子正好和他们掰扯老道士用筷子敲了敲碗说道:“再来一碗咧”

    老米头顿时乐了连忙说道:“好咧再来一碗”

    老道士从桌子上拿起牙签剔着泛黄的牙齿满足的打了个饱嗝然后拿出一包烟抽出一根惬意的点上嘴里又哼起了那老掉牙的曲子。

    等了没多久第二碗泡馍端上来老米头又问道:“那个小娃子现在怎么样咧?可是有好些年头没见过了以前他最爱吃的也是额家的泡馍这一晃也有十好几年过去了”

    老道士手里的筷子一顿然后说道:“还好还好咧”

    说完老道似乎莫名的叹了口气眼神微微有点泛红夹着筷子大口的吃着冒着热气的泡馍十来分钟后一碗泡馍吃完老道揉着肚子寻思了下后说道:“再来一碗吧多放辣子”

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    老米头顿时愣了愣连忙摆手说道:“可不能再吃咧两大碗了再吃您老能受得了嘛”

    “么事么事”老道摇了摇脑袋笑眯眯的说道:“也就吃这最后一碗咧再想吃可能就没时候咧”

    老米头又愣了下然后小心翼翼的说道:“这是打算回山里就不下来咧?要不等以后您再想吃我去一趟山里也行我要是走不动了让额儿子去吧”

    老道士笑道:“再说咧”
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