良笙走过去开门,见大壮父子每人手上提着两桶热豆浆,忙让他们进来。
对铁牛叔道:“你身体还没完全恢复,就别忙着干活。”
铁牛叔放下两桶热豆浆,满不在道:“这点小病算个啥,咱庄稼人,只要吃饱了饭就有力气干活!”
良笙见他如此固执,便没再多说了,问大壮,五百斤面粉磨出来没有。
大壮点头道:“磨出来了。”
便去房檐下拿了筐子绳子和镰刀,带着老爹去砍柴割草去了。
良笙关了门,一个人在油灯底下做豆腐。
等他把悦来酒楼要的豆腐全做出来,似锦才起了床。
一出房间就看见模板里白花花的豆腐,嗔道:“怎不叫我起来一起做?”
良笙温柔道:“还不是怕你辛苦,想让你多睡一会儿。”
似锦心里暖暖的,就知道嫁发小嫁对了,他会像父母一样对自己好。
洗漱完了,似锦动手做早餐。
想到大壮父子俩一大早就起来干活,体力消耗大,特意做了好几张软面饼配猪血汤。
大壮来拿他父子两个的早饭时,似锦往托盘里放了两大碗干干的猪血汤和四张软面饼。
还嘱咐大壮,不够吃再来拿。
大壮接过托盘道:“虽然我和我爹都很能吃,但这些真够了。”
吃完早餐,大壮又提着两大桶热豆浆来了,对似锦道:“这两桶是做豆腐脑的豆浆。”
又从身上拿出一些碎银交给良笙:“刚才李掌柜派人把面粉给拖走了,这是卖面粉的钱。”
良笙大概看了一眼,就交给了似锦。
似锦数了数,见没有错,这才借着放怀里,扔进了空间。
大壮问似锦:“今天我们啥时候去给悦来酒楼送货?”
良笙道:“不用你跟着去,你留在家里没面粉,我陪我媳妇去。”
大壮挠挠脑袋,提醒似锦,别忘了给周妈妈送豆腐就走了。
良笙给似锦舀了一碗豆浆递给她。
似锦喝了两口,是甜的,惊喜的问:“你在里面加白砂糖了?”
良笙点头:“你昨天说,想喝甜豆浆,我就记下了,昨天从镇上经过的时候,特意买了半斤白砂糖,留着你喝豆浆或者豆腐脑时添在里面。”
似锦心里甜甜的,暖暖的,美滋滋的喝完豆浆就开始做豆腐脑。
豆腐脑很好做,似锦很快就做好了,把要卖的野味和豆腐豆腐脑全都搬上车,夫妻俩一起去荷花镇。
乡亲们看见他们的骡子车后面挂满了野味,眼里充满了羡慕。
这夫妻两个全都是能人,一个会打猎,一个发明了石磨磨面粉赚钱。
如果让他们知道似锦还会磨豆腐,恐怕更要羡慕死。
似锦首先去找周妈妈,卖了她几斤豆腐。
告诉她,以后不会再给她送货上门了。
如果她想要买豆腐,就去悦来酒楼找齐掌柜买。
周妈妈不解的问:“我为什么要找他买?”
似锦解释道:“我每天磨出的豆腐全都批发给他了。”
周妈妈还想多说,似锦要急着送货,打了声招呼,就和良笙走了。
大壮还等着骡子磨面粉呢,靠人力磨面粉实在是太辛苦了。
到了悦来酒楼,齐掌柜见似锦身边换了一个人,打趣道:“换保镖了?”
似锦笑着道:“齐掌柜说笑了,我一个村姑要什么保镖,这是我相公。”
齐掌柜上下打量着良笙,英俊潇洒,气宇轩昂。
在心里想,她相公神仙人物,真想看看她帷帽后面的真面目,是不是貌若天仙,不然和她相公就不配了。
大冬天的,豆腐脑一路运过来早就已经凉透了。
似锦让齐掌柜热了几碗,然后在里面放进白砂糖,用小匙搅了搅,让他和酒楼的厨师品尝。
甜豆腐脑吃在嘴里豆香浓郁顺滑爽口,而且因为给了白砂糖口感清甜。
无论厨子也好,还是齐掌柜也好,全都赞不绝口。
虽然觉得豆腐脑味道不错,可齐掌柜却觉得只能当小吃,登不上大雅之堂,因此显得犹犹豫豫,不是太想进货。
似锦缓缓道:“客人在等菜时,上一碗甜豆腐脑,配点小菜或者点心是极好的,齐掌柜可以试试。”
齐掌柜从来就没有想到在客人等菜期间给他们上点小吃。
“那这两桶豆
腐脑我买下试个水,你这豆腐脑准备怎么卖?”
一斤黄豆可以出三十斤豆腐脑,这两桶豆腐脑有一百斤,却只用了三斤左右的黄豆。
似锦在心里盘算了一番,道:“一桶一百文吧。”
即便这个价格,利润已经很惊人了。
齐掌柜一边思考一边问:“这一桶有多少碗?”
“如果用粗瓷碗装,不少于五十碗,如果用细瓷碗装,能有七八十碗。”
有钱人家用的细瓷碗比粗瓷碗要小得多。
在这种高档的酒楼不可能用粗瓷碗。
齐掌柜在心里计算,一桶七十碗,就能卖七百文钱。
除开本钱,至少还能赚六百文,这买卖可以做。
齐掌柜没有提签合约的事,似锦也没急着提。
想等明天齐掌柜决定要不要长期让她供应豆腐脑再说。
临走时,似锦道:“我相公昨天上山打了一些野味,不知齐掌柜要不要。”
这一片地区猎户不多,有野味齐掌柜当然想要。
良笙把野味从车上拿下,放在地上给他看。
齐掌柜用脚扒了扒那些野味:“你这些野味咋卖?”
良笙道:“市场价。”
齐掌柜嗤了一声:“这些野味都不新鲜了,你还卖市场价,你便宜一点我就买了。”
良笙在心里想,这所有的野味他全都买了,便宜一点也可以,于是道:“市场价打九折。”
齐掌柜十分不悦:“你们卖豆腐和豆腐脑给我,你们说是啥价我就一口答应,咋叫你给便宜一点,你就只便宜这么一点,你这是诚心做生意吗?”
良笙笑着问:“那你说什么价格合适?”
“打七折吧,打七折我就吃点亏全买下。”
似锦夫妻俩心里都不痛快。
这是良笙有武力值,所以打猎不太困难。
换做真正的猎户,打猪可没这么容易,有时在大山里奔波一整天也打不到一只猎物,齐掌柜却还价还得这么低!
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