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    “怎么样？”余思雅问试吃的女工。

    一个女工辣得嘴巴都?红了：“好吃是好吃, 就是太辣了，不?过，就是辣也还想啃。”

    她以前咋没有发现鸭脖子这么香呢？

    余思雅递了一包不?辣的过去：“尝尝这个, 这个就不?辣。”

    女工尝过之后：“香，好吃，但没辣的让人那么上?头。”

    其他女工也纷纷点头：“是啊，这个辣的让人受不?了, 不?辣的, 刚吃过辣的好像味道又稍微淡了点。”

    余思雅含笑点头：“再做一种辣椒减半的，不?辣，微辣, 重?辣三?种口味，这样不?管喜不?喜欢吃辣都?可以在?咱们的产品找到自己的需求。”

    小?李将要点记下来, 指着鸭胸肉说：“那这些怎么办？”

    现在?火腿肠的机器还没研究出来, 这堆东西也不?能扔了, 吃又吃不?完, 琢磨了一下, 余思雅说：“先弄成风干的肉条, 小?包小?包的，当给孩子做零食了。”

    余思雅也没吃过鸭肉做的风干肉条, 但料想是不?大好吃的, 不?然后世超市上?不?会摆着的是牛肉干，而不?是鸭肉干，毕竟鸭肉更便宜，要是口味还不?错，肯定会有公司开?发。

    好在?这儿物质贫乏，就算不?是很好吃, 但好歹是肉，便宜点也能卖出去，暂时先这么处理?。等田主任把机器弄出来后，就不?用愁了。

    小?李点头：“好，我?也先让她们做一些出来，试试口味。”

    余思雅颔首：“生产的事交给你，我?放心。这些大姐的名单和平时的表现你整理?一下交给我?。”

    小?李明白，她这是要筛选出一批正式的员工。他们清河鸭加工厂正式成立，也不?能一直招临时工来生产，肯定要招自己的员工。

    等他走后，余思雅把马冬云也叫了进来：“你呆在?养殖场的时间应该比较多，提交一份关于这些大姐干活的报告给我?。”

    兼听则明，余思雅虽然相信小?李不?会乱来，但人心总是偏的，他又是个年轻小?伙子工作经验不?足，万一受人蒙蔽了呢。所以她让马冬云也提交一份相同的报告，两个人的一对比

    ，能发现很多问题，也能省了她不?少时间。

    马冬云也知道余思雅大概是要从这批临时工中选拔一些出来转正，郑重?地点头：“好的，余主任。”

    “你去忙，让楚玉涛来我?办公室一趟，叫他把账本带上?。”余思雅微笑道。

    不?一会儿，楚玉涛就捧着账本来了。

    余思雅让他坐在?办公桌对面：“账本给我?看看，你再说说这两个月的收支状况。”

    目前养殖场的账目还算简单，收入就是卖小?鸭子、酱板鸭、皮蛋、咸鸭蛋之类的产品，支出就复杂了，除了人工工资、机器维护、饲料成本开?支等等最主要的是余思雅太能花钱了，时不?时地就有各种奇思妙想，她一有什?么念头，那就得花钱。

    楚玉涛对账目倒背如流：“七月和八月共计收入24650块，其中酱板鸭销售4860只?，皮蛋……”

    余思雅边听边查账目，每一笔都?有出处，没有问题。看完后，她合上?了账本，问道：“那目前我?们账目上?还有多少钱？”

    挣得多花得也多，楚玉涛说：“结了建厂房材料的款子和人工费，还有拉电线和装电话的费用，目前账上?还有4864块钱。不?过下个月要收红薯，咱们得留一笔款子。几个大队的队长找过我?，他们的意思是直接将红薯挖了给咱们送过来，也省得还要自己准备地窖多做一道工了。余主任，你看怎么样？”

    这样社员确实会省事很多，不?用将红薯运回家堆放一段时间，又再送过来。

    余思雅素来讲究效率自然不?会反对这种节省人力成本的事，哪怕节省的不?是养殖场的劳动成本。

    “可以，但卖红薯的钱先记在?账上?，年底再给他们结算。账目上?你给我?留4000块，不?能动，我?有用。”余思雅思索了一下说道。

    省机械厂肯定不?会答应赊账，如今是他们求着别人的时候，没讲条件的余地，只?能先准备好钱了。别到时候田振华弄出了机器，她却没钱买。

    楚玉涛有些为难：“咱们今年都?是现结，这一下子赊账，他们可能不?答应。”

    余思雅抬头睨了他一眼：“不?同意就按去年的规矩办，让他们放一段时间再送过来。刚出

    土的重?量跟放个十天半月的重?量能一样吗？光想捡便宜，哪有那么好的事。”

    刚出土的红薯水分充足，也会重?很多，要是放个半月一月的，哪怕放地窖也会减重?一两成。这些大队都?是老?农，经验丰富，未尝不?知道这一点，他们想早点送过来，除了省事，更多的是想多卖点钱。

    楚玉涛脸色一白，瞬间明白了余思雅的意思，有些汗颜，他都?没想到这一层。

    “那，要不?要让他们放一段时间，咱们再收？”

    虽然同情农民辛苦，但楚玉涛身为养殖场的财务，比谁都?清楚养殖场现在?看起?来光鲜亮丽，实际上?钱一直很紧张。大家都?看到每个月他们出多少货，卖了多少钱，却不?想想他们投入了多少，花销有多大。

    余思雅摇头：“不?用，一家也就多两三?块钱，现在?账上?紧张，到年底就好了。咱们在?这里办厂子，不?能好处全我?们拿了，也要让社员们跟着沾光，大家才会更支持我?们。”

    旁的不?提，等过年冯书记写?一年工作总结的时候，村里家家户户的收入都?能提高个一二十块，拿出去也是一份不?错的成绩。领导全心全意支持她的工作，她当然也要给领导争光，给社员带来实惠。不?然好处都?你得了，旁人只?能干看着，时间长了肯定不?行，会出乱子的。

    虽然他们现在?没钱，但是冬天才是他们的销售旺季，更何况他们马上?要开?发新品了，下半年的收入一定很客观，也不?愁没钱。

    楚玉涛笑道：“还是余主任你想得周到，那我?就按你说的办，明天就把这个通知发下去。”

    “好，这个事就交给你了。楚玉涛同志，今年你辛苦了，明年咱们给你招一名助手，你也趁着这段时间物色一下，要是有合心意的，回头告诉我?，只?要人品没问题，做事踏实我?就没意见。”余思雅提起?了另外一个事。

    随着养殖场业务的扩展，账目也会越来越复杂，楚玉涛一人身兼会计、出纳多职，肯定忙不?过来。

    楚玉涛赶紧点头：“好，谢谢余主任。”

    余思雅摆了摆手：“不?用谢，这是应该的，你去忙。”

    她拿出了本子，规划下个月的工作，事情太多，她怕忙起?来自己给忘了。

    ***

    一切都?按部?就班的运行着，时间一晃进入了十月，余思雅总算接到了田振华的电话，说机器做好了，让她去看看。

    第二天，余思雅就买了票赶去了省城。

    到省城已经下午四点多了，余思雅去招待所安顿好后，先换了一份衣服，然后拎着一只?酱板鸭、两份鸭子零食套餐去拜访田家。套餐里包含了卤鸭腿、鸭架、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、卤鸭胗鸭肫，辣的和不?辣的各一份。

    田老?太太上?回邀请她做客，她空着手去太不?好了，这次将礼物补上?。当然更重?要的是跟田家建立起?除了公事以外的私交关系，田老?太太挺喜欢她的，这就是个突破口。以后说不?定有什?么事就要麻烦他们，礼多人不?怪，先把交情套好嘛。

    田老?太太听到敲门声，打开?门见是余思雅，惊讶极了：“闺女，你人来就行了，干嘛还拎这么多东西啊，得花多少钱，使不?得。”

    余思雅把东西塞到她手里：“婆婆，这没花钱的，都?是我?们养殖场产的，这个是咱们去年卖得最好的产品酱板鸭，连我?们县的梅书记都?很喜欢吃呢。这个清河鸭零食大礼包，是我?们今年开?发的新款，我?拿了两种，这一袋是不?辣的，这一袋是微辣，你们尝尝，看看喜欢哪一种。”

    田老?太太接过三?大包，很是不?好意思：“你这姑娘也太客气了。你们这袋子弄得挺漂亮的啊。”

    田老?太太可是连华侨商店都?去过的人，眼光自然不?俗，她手摸了一下清河鸭标志上?的那只?扑着翅膀的鸭子：“怪好看的。”

    余思雅笑着解释：“特意请了个以前在?美术学院教书的老?教授画的。”

    田老?太太的目光又不?同了：“难怪这么好看，你们养殖场可弄得真好。小?余，快坐下，我?给你泡茶。”

    老?太太提起?暖水瓶给余思雅泡了一杯热茶，又去屋子里端了个盘子出来，里面摆着花生瓜子和大白兔奶糖。

    “小?余，这么远过去，累了，先吃点零食垫垫肚子，我?去做饭，今晚你

    别走，就在?我?们家吃啊。”老?太太热情地说道。

    余思雅笑嘻嘻地说：“那我?就厚着脸皮留下了，婆婆，我?来帮你洗菜。”

    余思雅这会儿有点后悔自己不?会做饭了，不?然应该能在?田老?太太这儿刷更多的好感。

    等田振华回来的时候就发现家里特别热闹，儿子晨晨和女儿小?丽都?拿着一个塑料袋扯开?，啃着里面的东西，嘴巴辣得不?停的吸气，手里还不?肯放。

    “吃什?么呢，这么带劲儿？”田振华放下包问道。

    晨晨舔了舔嘴唇说：“思雅姐姐拿过来的鸭子，爸，你尝尝，可好吃了，就是辣了点。”

    小?丽听了这话，赶紧把另一包没怎么动过的推了过去：“嫌辣啊，那你吃这个不?辣的，辣的都?给我?。”

    晨晨不?肯：“不?要，给你不?辣的，我?要少的。”

    田振华看不?下去了：“行了，别争了，收拾起?来，一会儿要吃饭了。”

    小?丽不?服气，拿着一块鸭脖子，踮起?脚就塞进了田振华嘴里：“爸，你尝尝嘛，真的好好吃，你给咱们买一点呗。”

    田振华猝不?及防，被女儿硬塞进了嘴里，舍不?得浪费，只?好咬了一口，鲜香麻辣，刚开?始他还不?大习惯这种强烈刺激的味道，但等啃完一块鸭脖，他竟然还想再来一块。

    这下他总算明白两个孩子为什?么会缠着他，让他买了。这东西真的会让人上?瘾，而且很开?胃。尤其是坐长途火车，闷在?车厢里，各种气味交织，人一点食欲都?没有的时候，尝一口这个真的开?胃又提神。

    余思雅听到动静从厨房出来就看到田振华一副若有所思的样子，忙笑道：“田主任，你好，我?又来叨扰了。”

    “客气了，我?妈很喜欢你，咱们平时都?要上?班，也没人陪她。我?还要谢谢你特意来看她呢，只?是下次人来就好，不?必这么破费。”就是田振华家条件好，他也知道这些东西加一起?不?便宜。

    余思雅笑盈盈地说：“田主任太客气了，这都?是我?们养殖场新研发的产品，想请大家尝尝，给我?们提点意见。你们觉得味道怎么样？”

    田振华还

    没说话，两个孩子先齐刷刷地举起?了手：“好吃。思雅姐姐，我?有零花钱，你能不?能卖点给我?们啊？”

    余思雅笑着摸了一下他的头：“不?用，下次姐姐进城再给你们一人带一份过来怎么样？你们喜欢吃辣的还是不?辣的。”

    两个孩子高兴极了：“我?们要辣味的，谢谢思雅姐姐。”

    “小?丽，晨晨，不?能问姐姐要东西。”田振华的脸拉了下来，警告地看了眼两个孩子，“进屋看书去。”

    余思雅有点尴尬，她没想到田振华反应这么大。

    田振华看向?她时，脸色和缓了许多：“不?好意思，两个孩子太不?懂事了，让余主任见笑了。”

    余思雅摇头：“不?，是我?思虑不?周，我?只?是想着两个孩子这么喜欢，咱们养殖场最不?缺的就是这个，还请田主任别介意。”

    田振华摆了摆手：“不?怪你，是我?妈和我?爱人太宠着他们了，你先坐一会儿，我?去洗把脸。”

    “好。”余思雅点头，等他走后，也跟着进厨房工作。

    田老?太太应该是听见了外面的动静，见余思雅进来，立即撇嘴说：“姑娘，你别生振华的气，他那人就这样，跟他爹一个德行，又臭又硬，像粪坑里的石头。”

    余思雅笑了笑：“没有的事，田主任说得也很有道理?，是我?考虑不?周全。对了，婆婆这个菜叫什?么？要怎么做啊？”

    她赶紧转移开?了话题，继续就田主任的态度多说没什?么好处。谈到最擅长的厨艺，老?太太马上?将先前的事给忘了。

    等饭菜做好，田振华的爱人孟兰也回来了，两个孩子围着她不?停地说余思雅带来的小?零食有多好吃。孟兰被勾起?了兴趣：“拿个给我?尝尝。”

    她分别尝了尝辣的和不?辣的，这两种口味各有千秋，但味道都?不?错，比国营饭店做的鸭子还好吃。时下鸭子的做法也比较单调，主要就是红烧和烤，味道远不?如这个刺激上?口。

    等吃饭的时候，她主动向?余思雅提起?了这个事：“余主任，这个鸭子是你们厂子里自己做的吗？”

    余思雅笑着点头介绍：“对啊，这是我?们养殖场才开?发

    出来的新品，即将投放到市场上?。”

    “难怪我?在?省城没见过呢。”孟兰似乎才想起?自己还没跟余思雅自我?介绍过，“余主任，我?在?第二百货公司上?班，做销售部?经理?。”

    余思雅心里非常意外，上?回他们只?说孟兰在?百货公司上?班，余思雅还以为她只?是个销售员呢，没想到是个大干部?。这可是个实实在?在?的肥差，难怪田家人条件这么好，桌子上?有鱼有肉。

    “原来是孟经理?，我?上?次为了找火腿肠卖，把三?家百货公司都?逛了个遍，就数第二百货公司的东西最齐全，你们一楼卖的食品还有不?少从沪市那边过来的，比……”归功于良好的记忆，余思雅赶紧刷了一波好感度。

    孟兰听余思雅准确地说出了第二百货公司的优点，并不?是为了讨好她随便扯的，心里也很高兴：“为人民服务嘛，咱们第二百货公司的虽然建得比第一百货公司晚，但地方最大，东西最齐全，每年的销售业绩也是最好的。”

    她为此还得了不?少奖励和表彰。

    余思雅目光真诚地看着她，适时地表现出佩服和羡慕，将商业互吹发挥到极致。

    孟兰提起?这个自然不?会只?是为了夸自己的成绩。在?百货公司干了一二十年，经验丰富的她敏感地察觉到清河鸭推出的这种市面上?还没有的产品一旦推出来，肯定很走俏。

    三?个百货公司一直胡别苗头，最近这一两年第一百货和第三?百货公司也跟着从沪市、羊城进更时髦的东西，大有追赶他们第二百货的样子。要想一直保持领先，她也得想想新的法子。今天尝到鸭脖子，她心里就有了想法。

    饭快吃完的时候，她终于抛出了自己的最终目的：“余主任，吃过饭我?们去书房聊聊？”

    余思雅隐隐察觉到了什?么，欣然应允：“好啊。”

    饭后，两人进了书房，关上?门，孟兰快人快语地说：“余主任，我?想问问你们这个清河鸭产量有多少？”

    余思雅估算了一下自己养殖场和隔壁三?公养殖场，给出了个大概的数字：“我?们一个月能提供七八千只?鸭子，明年还会进一步扩大规模。

    ”

    一个乡下的养殖场，那不?算小?了。

    孟兰笑着说：“我?想把你今天带来的零食送一些到我?们第二百货的柜台上?卖，你看怎么样？”

    这是什?么？天上?掉馅饼啊。像第二百货这样的大单位，热门单位，他们也不?是没想过攻克，但人家哪看得上?他们一个偏远乡下连名字都?没听说过的养殖场弄出来的东西啊，几个销售跑了两回都?没拿下订单，只?能作罢了。

    “当然好，谢谢孟经理?，我?们可以先送一部?分到柜台上?试卖，要是卖得不?好，孟经理?你可以把货原封不?动地退给我?。”为了拿下第二百货公司，余思雅也是下了血本，做出了极大的让步。

    孟兰却笑：“怎么会卖不?出去，就我?们家这两个皮猴子都?能吃好几份。跟我?说说你们这个清河鸭的具体情况。”

    余思雅给她介绍了一下产品，然后建议：“孟经理?，我?今天拿过来的是礼盒装，目前定价五块钱一袋，主打是送人体面好看。但这个价格比较昂贵，我?还有个想法，咱们可以拆开?卖，一小?袋五毛钱这样，手里不?是很宽裕的也能卖，你觉得怎么样？”

    五块钱的那个跟酱板鸭的零售价格一样了，但酱板鸭是整只?的鸭子，这个分量只?有一半多一点，是真不?便宜。哪怕是省城，能消费得起?的人也不?会太多，还是拆开?卖市场更大。

    孟兰没意见：“那你各给我?送一百份过来，先放在?柜台试试。”

    “好，我?回去就安排。”余思雅爽快地说道。这批单子的数量虽然不?大，但意义非凡，要是这次的合作搞好了，那他们清河鸭以后就能打进省城的零售圈子了，一旦打出了名气，要跟第一、第三?百货还有供销社之类的谈生意就方便多了。

    跟孟兰谈妥后，余思雅又与田振华约定好了第二天去机械厂拜访的时间，这才告辞。

    次日，到了机械厂，田振华就把余思雅带到了机器前。他果?然没做成后世那种成套的机器，而是几个小?巧的机器，分为绞肉机，灌肠机和高温蒸煮杀菌机，三?个机器都?是用柴油做燃料，打开?机器噪音极大。

    这三?个机器要配合使用，先将肉放进绞肉机搅碎成泥，然后跟淀粉、配料等搅拌均匀，再放进灌肠机，出来后煮熟杀菌挂起?来晾干才能出厂。

    期间要耗费不?少的人力物力，非常麻烦。但就算这样，余思雅也知足了，能搞出来就不?错了，以后再慢慢改进机器，目前技术限制着，她也没办法。

    田主任找人去厨房拿了一块肉过来，当场给余思雅演练了一遍，因为调料配方不?对，做出来的火腿肠口味一言难尽，但好歹是做出了火腿肠的样子。

    余思雅非常高兴：“田主任，这三?个机器加起?来要多少钱？”

    田主任竖起?了五根手指：“厂里面定价是五千块。”

    五千？这个价格未免太贵了。他们养鸭场肯定不?可能只?买一套这样的机器，至少也要准备两三?套，不?然万一机器坏了就只?有停工。两三?套那不?得上?万块钱去了，目前账上?都?没这么多钱，只?能说现在?的工业产品相对工资来说都?是天价。

    余思雅为难地说：“田主任，就不?能少点吗？咱们订三?套这样的机器，给我?们算便宜点嘛，你也知道我?们养殖场是个什?么情况，五千真的太贵了点。”

    现在?余思雅跟他老?娘关系好，跟他爱人又有合作，田主任实在?不?好一口拒绝，答应去帮厂子里谈谈，最后经过一番扯皮，让了五百块。余思雅定了三?套这样的机器。

    她迫不?及待地想将机器运回去，马上?就开?工：“田主任，这三?台机器我?先拉回去，试试效果?怎么样，等我?回去就把款子给你们汇过来。另外两台等制造好后，你打电话给我?，我?拿着钱过来提，你看怎么样？”

    等另外两台机器制造好，九千块她应该也凑齐了，实在?不?行就借口比较忙，拖个十天半月再去提机器嘛，总是能凑够钱的。这台机器先拿回去用用再说，要是有什?么不?合理?的地方，也能跟田主任说，下面两台机器改进一下。

    田主任很痛快地答应了。

    余思雅当天就去找省运输公司，租了一辆车子送机器回去。

    因为时间比较赶，她回到养殖场已经是傍晚，大家

    都?快下班了，乍然看到一辆货车开?过来，都?很惊讶，赶紧去叫小?李。

    小?李跑出来，看到工人们正在?卸三?个大家伙，顿时眉头一拧：“余主任，你又买了什?么啊？”

    余思雅乐呵呵地说：“好东西，过几天你们就知道了，这玩意儿可是大有用处。”

    想起?烤火腿肠、火腿肠炒饭、火腿肠泡面……她口水都?要流了。上?回去省城，她在?百货公司里看到了泡面，但这会儿的泡面面不?够劲道，吃起?来味道很不?怎么样，配火腿肠似乎次了一点。但她可以煮面条的时候切些火腿肠放进去嘛，一样好吃。

    说完，她跟着工人们一起?将机器搬进了厂房：“小?心点，轻放，这个机器放这里，这台放这儿，不?要挡着门口，对……”

    等安顿好，厂里不?值班的工人都?下班了，小?李跑进来问道：“余主任，这个是做什?么的机器？”

    余思雅笑眯眯地说：“火腿肠，还有那些塑料也拿过来，这是特意向?省塑料厂买的，专门拿来做火腿肠的。”

    “火腿肠，这是什?么玩意儿？”小?李觉得自己见识也不?算很浅，可在?余思雅面前，他经常觉得自己像个文盲。

    余思雅也说不?清楚：“等做好你就知道了。从明天起?，鸭胸肉这些不?用再做鸭肉干了，都?留着，我?有用，另外咱们要有大订单了，你去仓库点一下，做好的鸭脖、鸭腿、鸭脚……这些有多少，辣的和不?辣的各要两百份，其中一百分装在?包装袋里，另外两百份散装。待会儿给放到车子上?，派个人跟过去，送到省城第二百货公司，找孟经理?。”

    小?李听得晕晕乎乎的，脑子里一片空白，好几分钟才回过神来：“余主任，你……你说什?么？咱们的产品卖到了省城百货公司？是真的吗？你掐我?一下？”

    省城百货公司，那是什?么单位？供销社的尾巴都?翘上?天了，省城百货公司可是比供销社还牛气得多的单位，谁家要是有个人在?里面上?班，那很多东西都?不?缺了，他们总能买到旁人买不?到的低价残次品。

    余思雅敲了一下他的脑袋，好笑：“咱们以前

    不?一直说要把咱们的产品卖到省城，卖到全国吗？这才到哪儿啊，你激动什?么？”

    小?李捂住脑门：“我?，这不?是说说而已嘛，谁知道还真能有这么一天，还这么快。我?去清点货物了。”

    刚跑出两步，像是想到了什?么，小?李又回头问：“余主任，这趟货我?去送。”

    现在?送货一般都?是销售，轮不?到小?李这个生产主任。但这个订单对厂子里意义非凡，两人都?极其重?视，唯恐出了岔子。

    余思雅想，让小?李亲自走这一趟也好，放心。

    “成，你安排好后，到我?办公室来，我?跟你说说孟经理?这个人。”

    当天，货车载着机器过来，然后又连夜载了几百份产品走了。

    接下来一段时间，余思雅都?忙着试验火腿肠的口味，无?暇他顾。她吃过火腿肠，也大致知道是什?么做的，毕竟火腿肠包装上?就有成分表，但比例是个问题，只?能一遍一遍的试验了。

    而且还有个新的问题出现了，那就是制造火腿肠需要大量的淀粉，红薯淀粉、玉米淀粉、小?麦淀粉等都?可以。综合考量，红薯淀粉的成本最低，口感也还不?错。

    更重?要的是玉米和小?麦都?是主粮，去粮站购买需要票，如果?想特批，那得去找县里面，费时费力耽误时间。所以余思雅最终决定用红薯淀粉。

    不?过红云公社的红薯都?被他们收购了，这些要作为鸭子的饲料。而且做淀粉又费时费力，还得招新的工人，管理?上?也是个麻烦。

    思索半天，余思雅把目光盯向?了其他公社。不?过去别的公社收购红薯淀粉，那怎么也要跟他们的公社干部?先打个招呼，她这个妇联主任出面就不?是那么合适了。

    余思雅回到公社找上?了冯书记，说明了来意。

    冯书记听完后说：“你的意思是让我?去跟其他公社打个招呼，你们要上?门收购红薯淀粉？”

    余思雅笑着说：“麻烦冯书记打个电话就行。这是个好事，他们那些公社的社员肯定也在?自留地屋前屋后种了不?少红薯，这能换成钱不?是好事吗？我?们也不?让他们吃亏，一毛钱一斤收。”

    冯书记吃惊地望着她：“一毛钱一斤？你没说错，都?能买大半斤白面了。”

    余思雅盘算过这个成本的：“冯书记，红薯的出淀粉率在?百分之二十几，中间还有浪费，所以要五六斤红薯才能出一斤淀粉。此外，做这个也挺费时费力的，人工费也得给人算上?，所以我?就干脆凑了个整数。”

    “但是这个不?能出淀粉的红薯也能做鸡鸭猪的饲料，这可比卖红薯更划算。你这样，明年咱们公社的人怕是都?要抢着卖红薯淀粉给你了。”冯书记说道。至于人工成本，乡下人劳力不?值钱，他们自己不?会考虑这个。

    余思雅也不?介意：“也行啊，大不?了，我?们去外面其他公社收购红薯就是。对了，冯书记，到时候拖拉机给我?们用用，油钱我?们自己掏。”

    “不?是你们掏，还想公社给你们掏啊？”冯书记站了起?来，“你打算去哪几个公社收红薯淀粉？”

    余思雅把名单给了他：“冯书记，你可得跟他们说清楚，红薯淀粉是做来人吃的，一定要弄干净点，要是不?干净，颜色发黄发黑，有杂质，我?们是不?要的啊。”

    “知道了，等我?消息。”冯书记拿着单子去了电话室。

    就像余思雅所说，这是个挣钱的机会。乡下人这会儿能挣钱的路子实在?是太少了，所以下个鸡蛋也舍不?得吃，要卖了买火柴盐巴之类的生活必需品。所以有人送上?门让他们赚钱，只?要不?是傻子都?不?会拒绝。

    所以这个事很快就敲定了，趁着天气好，几个公社都?答应了通知社员做淀粉，双方约定好一个星期后去收购。

    搞定了最主要的原材料，加工厂这边的进展也非常喜人，经过好几天的不?间断试验，浪费了上?百斤鸭肉后，总算做出了跟余思雅记忆中味道差别不?大的火腿肠。

    “就是这个味。”余思雅咬了一口，就这样吃的火腿肠口感没那么好，她提议，“今天傍晚吩咐厨房，咱们今天就吃火腿肠。”

    晚上?的饭菜格外丰盛，烤火腿肠，火腿肠炒青椒，火腿肠小?白菜汤，火腿肠炒黄瓜……

    大家伸出筷子夹了一口，感觉像是在?吃肉，但他们

    清楚，这里面的肉含量还不?到一半，口感却比吃烧的鸭子还好。难怪余主任费了老?大力气都?要去省城买这机器回来呢！

    饭吃到一半，办公室的电话忽然响了，马冬云赶紧放下筷子跑去接电话。

    一分钟后，她从办公室里探出个头，兴奋地喊道：“余主任，余主任，省城第二百货公司的孟经理?打电话给你，说咱们送去的清河鸭都?卖光了，她要追加订单。”

    余思雅闻言大喜，放下了筷子，一边拿出手绢擦嘴，一边匆匆往办公室赶：“好，我?这就来。”

    这个电话来的时机非常巧，刚好他们的火腿肠做成功了，她正好顺便将火腿肠也一块儿推给孟兰。一旦在?省城流行传开?，流行起?来，她还何愁打不?开?市场。

    余思雅摩拳擦掌，准备在?年前大干一场。

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