第王三十六章 厨艺精悍王大师

小说:雷光行 作者:玭果
    王翛从乾坤袋中取出了一块石板和一个木制的盒子,他将盒子中的物品取出,那是一块粉色的如同玉石般的东西。

    “这是什么?”

    “这是从埏壑国进口而来的花盐,比普通的盐咸味略淡不过有一股花香,咸味略淡的盐更加适合白缎鱼这种细腻的鱼,花香可以为它带来更多的风味。”

    彭先生疑问更多了:“还这么讲究呢?那石板的目的是为了什么?为何特意用果木加热呢?一份煎鱼片讲得这么细那为何还要做一份什么都不处理的鱼生呢?鱼汤与这两道菜相比会不会太鲜了呢?”

    一下有这么多问题而王翛也没有不耐烦:“石板是不想让鱼肉沾上过多的异味,果木是为了增添一小股烟熏的香味,当然为白缎鱼提供烟熏味的果木只能选择紫莓果木。鱼生可以品尝白缎鱼本身带有的一丝丝甜味,而白缎鱼煎过后这种甜味会散发掉,所以要吃鱼生。鱼汤是最后喝,它是最鲜的一道菜,这样就成为点睛之笔让品尝者感到一种十分的满足感,若是最后一道菜不能将味蕾的幸福感提高到极致那么这顿饭就显得不够完美,甚至会有空虚的感觉,不知道彭先生是怎么样的,反正我是的。”

    彭先生被王翛这一大段话吓到了,她一脸震惊地看着王何说道:“这就是具有工匠精神的厨师吗?好厉害!”

    王何替王翛说道:“欣蕊,你要明白三公子光行灵体让他没有任何同属性的功法可以学习,想要好好利用自己的力量只能自己探索,或许是在这条探索的路上走得太久,让他做什么都喜欢自己琢磨,修炼是这样,料理也是这样。”

    王翛在一旁搭话道:“修炼我不敢说自己有什么成就,但是做菜这方面我必须要自负一些!这三道菜都是我曾经实验多次才做出来的,甚至是澈风城内比较高级的鱼料店都不如它们!”

    彭先生又是一脸震惊,甚至身体有些颤抖,她指着王翛看着王何:“老……老何!三公子魔怔了!”

    王何被她逗笑了,摇摇头说:“没有没有,只是三公子在创作这方面比较容易认真。”

    王翛用果木烧火加热石板,加热过程中将花盐刮下撒在石板上,高温熔化了花盐后王翛将鱼片放在石板上两面只煎四秒便拿开,不到一分钟就将一份煎鱼片完成了。

    鱼汤是提前煮的,当煎鱼片完成后鱼汤也差不多了。

    王翛拿出了一套非常精致的餐具,彭欣蕊多年混迹澈风城内酒楼,一眼就看出这些餐具的不凡:盘子用翠绿玉石雕琢,边缘一圈鎏金雕花装饰,盘子中央画一枝梅花立雪,盛汤的碗由棕兰木制作,筷子用黑皇木雕刻,筷子快到顶端的部位由黄金雕刻神兽,一只刻着凤,一只刻着凰。

    彭欣蕊难以置信地看着王翛:“不就简简单单吃个午饭吗?就三道菜,有必要用如此贵重的餐具?这三套下来不得两万灵币?”

    王翛微微笑道:“生活需要仪式感,这样才觉得生活很美好。好比节日,当我们重视这些日子时,无论我们走到哪里,它们都在我们心底有了重要的价值。而当我们重视每一天时,那么每一天都十分重要,我们也就更加热爱生活,更加向往明天。”

    彭欣蕊嘟着嘴:“被小孩子教育了……被你这样的小孩教育了很不爽啊!”

    结果她越想越生气,一脸阴沉地将王翛拉到身前,用她的拳面用力摩擦王翛的太阳穴处:“让你个小孩教育我!”

    王翛只得连连求饶:“对不起!对不起!再不吃饭,菜就凉了。”

    提到吃饭,彭欣蕊手软了下来,坐在一边等待王翛摆盘上菜。

    王翛先将鱼生放在桌上,他示意二人先吃鱼生,彭欣蕊吃过不少白缎鱼鱼生,倒也觉得这道菜中规中矩,而王何口味清淡,十分喜爱这道菜,动筷子的次数不少。

    彭欣蕊看到这个景象在一边调侃:“老何,平常对吃的不怎么挑剔吧?”

    王何正经地说道:“为了节约时间,我已经十几年没有考虑口舌之欲了,再说,本来我就对这种事情不太在意。”

    “为了王家你付出的真是不少,好在你没有特别喜欢吃的东西。”

    王何摇摇头:“王家愿意收留我,那是我的荣幸,甚至允许我学习王家最顶尖的功法,这是我一生难以报答的。况且我也有喜欢吃的食物,只不过我不允许我自己在这方面耗费时间。”

    “真是了不起。”

    王翛在一旁将煎鱼片摆盘完成,在菜上桌的时候彭欣蕊感慨道:“果然生活需要仪式感,这一份菜肴摆的如此美丽确实能让人心情变得美好。”

    她将鱼肉放入口中,鱼肉本身的油脂在她嘴里散开,其中夹杂着一抹淡淡的花香与果香,盐的咸味将它们完美的融合在了一起。

    这样的一种美好味道甚至让彭欣蕊兴奋地剁起了脚:“只是简单的调味就将鱼肉本身的味道提高了一个档次,特意选用特殊的果木来煎制果然会带有一股特别的香气!果然不愧是三公子呢!三公子以后就到我家里专门为我做饭吧!”

    王何听到这话有些不乐意,他夹了一筷子鱼肉塞在彭欣蕊嘴里:“吃饭还堵不住你的嘴?三公子将来是要成就大事的,不是去给你做饭的,你用你那二两重的脑袋想想自己说的话好吗?”

    说完王何拿出丝巾将筷子擦了擦,随后将一片鱼肉放入嘴中咀嚼起来,当他咽下后也称赞道:“三公子的厨艺的确了得,材料选择虽然简单但是却可以最大程度激发鱼的味道,甚至任何改变任何一种条件都会破坏这种和谐。”

    王翛自豪地说道:“那当然!白缎鱼是脆弱的鱼类,烹饪时间长了鱼肉就老了,香料不对的话味道就不对,这道菜就是我不断失败和总结的结晶之一,是我智慧的产物,无价之宝!”

    。</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
版权所有 https://www.yanqing123.net All Rights Reserved 网站地图