那模样,好像要上断头台,一去不复返似得。
有那么可怕么?
苏茶无语。
“这驴皮和驴头,要用热水烫煮一会,然后用菜刀把上面的毛刮掉。一点毛都不许剩。”
苏墨轩闻言松了一口气。
还好还好。
不是处理那臭臭的内脏。
“你们几个一起,趁着天黑之前,清理出来。”
“你这小丫头,使唤起人来。还真不客气。”
二瓜嘀咕了一句,然后认命的开始干活。
不干咋整?
人家哭了怎么办?
不都说了么,哄不好的那种。
小孩子哭什么的,最讨厌了。
“这个怎么弄?”
几人把驴皮驴头和驴蹄子拿去煮烫,大瓜则是留了下来。
好看的眉头皱的紧紧地,满脸的嫌弃,却还是问向苏茶如何弄。
“你要帮我?”
苏茶有些意外。
“嗯,回来时我想抱你来着,但没二瓜嘴快。”
大瓜犹豫了下,还是解释了一下。
不然他心里不得劲。
从县城回来,这小丫头就没正眼看过他。
不用想也知道这丫头生气了。
“你是在跟我解释?”
苏茶有些不确定的开口。
没办法,这实在是太让人惊讶了。
大瓜平时话可是很少的,就算说话,最长也就几个字,她还是头一次听他说这么多的字。
哪怕是三瓜,有的时候话也是很多的。
“嗯。”
有些别扭,但大瓜还是点头了。
苏家平时就这个小丫头鬼精鬼精的,也就这个丫头没事跟他们说说话。
如果这个丫头不搭理人,还真让人不适应。
“不用道歉,帮我把这个收拾了,我就原谅你了。”
苏茶指向一大盆的驴下货。
大瓜:……
他怎么感觉自己像是在找罪受?
“我不会。”
帮忙可以,但他确实不会弄。
“不要紧,我教你。”
苏茶一点都没给大瓜反悔的时间,开始教大瓜怎么收拾。
小花爹把所有的驴内脏都给送了过来。
所以第一件事,是分割。
心脏,肝脏,肚什么的分出来之后,开始处理大肠小肠。
看着盆子里面剩下的大肠小肠,大瓜面色白了。
杀人,他不惧。
在死人堆里生活一个月,他不怕。
但此时,他破天荒的竟然有点怂了。
又不能在小丫头面前丢脸,所以只能硬着头皮上了。
“先把脏东西挤出去,然后用木棍这样,把肠子翻过来。再用草木灰多清洗几遍。”
苏茶面无表情的讲解,做示范。
大瓜看着白嫩嫩的小手,这么拉拽驴肠,突然感觉肚子一紧。
苏茶本来没对大瓜抱有多大希望。
但万万没想到,大瓜学的这么快,看一遍就知道怎么收拾了。
不一会,大肠小肠就都收拾干净了。
这边都收拾完了,那边还在笨拙的与驴毛作斗争。
直到苏茶教了个小窍门,大家速度这才快了起来。
忙到天黑,这才都处理干净。
众人累的够呛,洗洗也就睡了。
第二天一大早,温婉病了。
本来还打算去县城的苏梅苏兰苏竹三人,全都不愿意去了。
她们要在家里照顾娘亲。
“你们去卖菜团子,我去给夫人找郎中。”
家里有苏梅姐三个,还有王婆子在,确实没什么好担心的。
这菜团子已经都做好了,也不能总搁家放着不是?。
就这样,苏茶和众多哥哥们继续卖菜团子,姐妹几个则是留在了家里。
因为第一天卖的不错,这第二天做了八百多个。
依旧是老地方,没等苏茶扯开嗓子喊,周围就围上了一群人。
一个时辰,八百多个菜团子,销售一空。
“娘亲病了,大哥你去买二斤白糖,一斤红糖,再买十斤白面,二百斤黄面。今天咱们坐牛车回去,多买点不怕的。”
苏茶一边从篮子里面往外数钱,一边道。
“嗯。”
苏墨轩点头,暗道妹妹还真是个小管家婆。
花起钱来头头是道。
“买完了之后在粮店门前等我,我去买些东西。”
苏茶想要去药店碰碰运气。
不管是做阿胶,还是做驴杂吃,需要的调料都很多。
家里是种了花椒树,八角树,但今年根本就用不上。
“二瓜……”
二瓜话还没说完,就被大瓜打断了。
“我陪你去。”
二瓜:……
怎么这是?
太阳打西边出来了?
“行,走,快去快回。”
苏茶现在只想赶紧买完东西回家。
苏茶想要买的调料,药店果然都有。
大瓜从苏茶买第一样药材开始,就满脸的疑惑。
药理他多少懂一点,正因为懂一点,所以非常疑惑。
不明白苏茶买这些药材干什么。
二人来到粮店门口时,苏墨轩已经把东西都买完了。
之后苏茶花了十文钱,雇了一辆牛车。
到了家里,温婉已经睡了。
得知温婉只是劳累过度,多休息就好了,苏茶这才松了一口气。
“买了红糖?我正愁上哪里弄点红糖呢,买回来了好。”
王婆子见有红糖,立马高兴了。
夫人这是月事来了身体不舒服,在加上这几天有些劳累,平时营养不良,身体亏空,受了点风寒,这才病倒的。
多喝点红糖水,有助于恢复。
“大哥,帮我把肠套起来,做成一个个圆环。二哥,帮我把驴骨切小点,一会放锅里煮汤。二瓜哥哥帮我把驴皮切成一块块的,三瓜哥哥,你帮我烧火。”
苏茶教苏墨轩二人,如何把大肠小肠穿成圆环之后,来到了灶台前面。
“大瓜哥哥,我说你做。”
锅台很高,跟苏茶差不多一样高。
苏茶根本就没办法自己弄,所以只能假他人之手。
还有一点,就是大瓜学习能力和动手能力都很强。
应该说非常强。
让他帮忙她能省不少力气。
王婆子来厨房的时候,正好看到苏茶把大家指挥的团团转。
王婆子见状无奈的笑了笑。
暗道这孩子以后不简单。
都忙完了,大家这才发觉忙了一身的汗。
“之后没什么事情了,只需要看着锅不糊就行。你们先去洗洗,换件衣服,免得一冷一热得了风寒。”
见大家都去洗漱了,大瓜却没去,苏茶看向大瓜。
“大瓜哥哥,你怎么没去?”
“看锅,免得糊。”
“你先去换件衣服,暂时糊不了。”
大瓜看了苏茶一眼,点点头,然后转身离开。
卤驴杂,此时已经冒出了香味。
至于熬制驴皮,冒出来的味道着实不怎么好闻。
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