韩明秀家养了不少鹌鹑,而且她也愿意教大家养鹌鹑的事,很快又成了孙敖屯的另一个热点新闻
当大家听说她家养了几百只鹌鹑,天天都能吃到鹌鹑蛋,隔三差五就能吃到鹌鹑肉时,都不觉跟着动了心。
现在,农民的日子越来越好了,再也没有饿肚子,吃不饱饭的现象了。于是,大家就都对生活有了更高的追求——都想吃点儿好的,想吃肉。
一提吃肉,大家潜意识里想到的就是鸡、猪、鸭、鹅之类的常见家禽,但是这种家禽个头比较大,饲养的成本也比较高,就是馋肉的话也不会轻易杀来吃。
鹌鹑就不同了,鹌鹑个头儿小,饲养的成本也不高,馋的时候杀几只吃也不会给家庭的经济造成什么大的损失。
而且,听说鹌鹑蛋很有营养,比鸡蛋都有营养,还比鸡蛋都好吃,这么好的东西,大家当然都乐意养了。
于是,韩明秀家热闹起来,不断地有前来打听鹌鹑的养殖方法和淘换鹌鹑的村民上门。
来的人多了,韩明秀干脆跟队长说了一声,又组织大家上了一节课。主要是讲怎样繁殖鹌鹑和养殖鹌鹑。
另外,她还动员大家到她那儿借鹌鹑蛋,把蛋拿回去自己孵化养殖,等把鹌鹑孵出来,养个四五十天,鹌鹑就开始产蛋,等鹌鹑产蛋的时候,再把借她的鹌鹑蛋还给她就可以。
要是不愿意孵蛋想直接养鹌鹑的话,也可以拿东西到她那去换,粮食,蔬菜,野菜,家禽……用什么换都可以。
只是,跟换东西相比,她更建议大家在她那儿借鹌鹑蛋,因为她不太想跟大伙换东西,免得多了少了的惹麻烦。
不过,尽管她不愿意,绝大多数村民还是更愿意拿东西跟她换鹌鹑。
现在是九月份,正是青菜满园的时候,这个时候很多人家的青菜都有吃不了的趋势,要是拿吃不了的青菜去换韩明秀那能下蛋的鹌鹑,多划算啊,不比自己辛辛苦苦地孵小鹌鹑强多了吗?
于是,屯里的老娘们儿都忙碌起来了,纷纷在自家的园子里摘青菜,准备到韩明秀那换鹌鹑去。
当然,也有不少家家的园子里都种了粮食,没有多少青菜的,于是家里的老娘们就挎着筐跑到山里去挖野菜去。
小秀儿不是说了吗,也可以用野菜来换鹌鹑。
山里的野菜也不少,挖一小天儿就能挖上一篮子,一篮子的野菜就能换一只鹌鹑了,要是挖个十篮八篮的,就能换一群鹌鹑了。
这么划算的买卖谁不干啊?有的人家还全家动员起来,一起出去挖野菜,挖满了一篮后,就到韩明秀那儿换一只鹌鹑。
换鹌鹑的时候,人的素质便都凸显出来。
那些实诚的人,都规规矩矩地交上一篮子青菜或者一篮野菜,不仅分量足,质量也过关。
而那些心眼子多、藏着私心的人,交上的青菜或野菜不仅分量不足,而且里面还参了许多东西。
比如野菜,韩明秀交代过,她只要婆婆丁,芹麻菜,苦麻菜,马齿菜,小根蒜几样,可偏偏有人要在里面掺上车轱辘菜和灰菜等。
韩明秀把他们的那点儿小心思都看在眼里,不过并没揭穿他们,只是给他们换鹌鹑的时候,换的都是老了,快要淘汰的鹌鹑。
这些老鹌鹑表面上看起来跟其它的鹌鹑并没有区别,但实际上产蛋量明显不如那些‘年轻’的鹌鹑产蛋量高,本来都被她收进空间里准备宰了吃的,不过既然他们想糊弄她,她也不介意拿出这些老鹌鹑来糊弄糊弄他们。
很快,家里的鹌鹑被换走了大半儿,不过却多了好多的青菜,野菜和少许粮食。
拿粮食换鹌鹑的只有个别几个,其余大多数都是拿青菜和野菜来换的。
韩明秀把这些青菜挑好的收进空间里,那些蔫巴点儿的歪瓜裂枣都被她切成丝儿或片晒上了,留着晒成干菜吃。
野菜也都被她收进空间里,别看现在的野菜不值钱,但这可都是实打实的好玩意儿啊,以后农药化肥横行天下的时候,想吃这种纯野生的绿色野菜都买不着了,现在多囤点儿,存够一辈子吃的,就不用再担心会有吃到被污染的野菜的问题了。
韩明秀跟大家做交换的时候,大姐基本上都是在单位上班,所以也并不知道她到底换出去多少鹌鹑,换回多少青菜野菜,韩明秀就可以放心大胆的地把青菜和野菜都收进了空间里,只留下少许在外面掩人耳目。
这股养鹌鹑的热潮,从孙敖一直传到了别的村,于是,陆续就有别的村的老娘们挎着一篮子野菜或者是青菜,来孙敖屯的韩明秀家找韩明秀换鹌鹑。
韩明秀本着来者不拒的原则,只要她们的青菜和野菜过关,就把鹌鹑换给她们。要是她们的青菜和野菜质量不好,有参杂别的野草的问题,她也换,只不过换给她们的是老了,产蛋量低的鹌鹑……
十月份,韩明秀家的鹌鹑已经从五百多只锐减到几十只,(这还不算她从空间里偷偷拿出来的二百多只老鹌鹑),这股子换鹌鹑的热潮也渐渐地退了下去,因为已经开始秋收了,大家要忙着秋收,就没工夫折腾着换鹌鹑了。
韩明秀家的苞米早就收回来了,现在种的大白菜还能在地里长上一阵子,不急着收。那二分地的土豆也好收,都没用高广斌动手,韩明秀自己一个人用了两天的时间,就把土豆都抠完运回家了。
在农村呆得时间久了,韩明秀的劳动能力越来越强,体能也越来越强。现在扛个一百多斤的东西在屯子里走个来回,对她来说一点儿都不是事儿。
生产队也开始秋收了,韩明秀作为生产队内定的准劳模,当然不会在这个关键的时刻临阵逃脱,不也积极的参加了秋收劳动。
先是抠土豆抠地瓜。
男社员们体力好,负责拔土豆秧、地瓜秧,把土豆秧和地瓜秧拔出来后,土豆和地瓜也跟着被拔出来了。
当然,这也不是绝对的,有不少土豆和地瓜在拔的过程中脱离了根系,被留在了地里。女社员们就拿着小刨镐跟在男社员的后面,等他们把土豆秧和地瓜秧拔出来,她们就在拔完地瓜秧、土豆秧的坑里刨挖一阵子,看看有没有遗漏下来土豆和地瓜,若是有,就把这些土豆和地瓜刨出来,再把男社员拔出来的土豆秧,地瓜秧子上的土豆和地瓜都摘下来,拢成堆。
把地瓜秧和土豆秧也都归敛在一起,拢成堆儿……
劳动的过程虽然辛苦,但是却很充实,韩明秀跟着社员们起早贪黑地忙碌了两三天,终于把生产队几百亩的土豆和地瓜都给收完了。
然后就是收高粱,谷子,糜子,水稻……
韩明秀被分配到了割高粱穗的一组,就是男社员把高粱放倒之后,她和其她几个女社员拿着镰刀头子,把高粱穗儿割下来,堆成一堆,等都割完了再装到马车上,拉回生产队去……
割高粱穗儿的这个活要比抠土豆累,因为高粱穗儿长在高粱杆儿上,高粱杆很结实,想用镰刀把它割下来就需要花费不小的力气。等收完这一大片高粱后,韩明秀的两只手都被磨起水泡了。
水灵灵的大水泡长在手心上,看起来触目惊心。不过韩明秀并没有叫苦,因为其他的社员也是如此,劳动惯了,这种小苦就习以为常了。
回家的时候,她用针把手心的水泡都挑破了,又擦了点碘伏,第二天上工的时候,就继续赶到地里去参加劳动去……
土豆、地瓜、高粱、谷子,糜子等粮食作物陆续收完后,就到收苞米的时候了。
孙敖屯生产队种了很多苞米,大约占种植面积的百分之六十,因为活多,男女社员都得参加,韩明秀也不能例外,跟大家一起参与到了掰苞米的行列里。
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