第877章 鲜味焖锅(一)

小说:异界小厨仙 作者:素年堇时
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    其实时玉也有些蒙圈,只能说这小白龙求生欲太强了些。

    “怎么好端端的就孵了?”素年摸过这蛋,之前压根没这迹象啊,“你刚才做了什么?”

    “大概是因为玉瓣仙莲的原因吧。”她琢磨着龙蛋珍贵,就想着用玉瓣仙莲一起做个不一样的,结果仙莲拿出来就被这蛋给吃了。

    “仙莲?”三胖云兽火麒麟全都看了过来。

    “那小白龙呢?”素年问,“飞了?”

    “这不在壳里吗?”时玉手里还拿着那蛋壳呢,随着她话音落下,众人再往里一看,一只通体银白身长不过一指头的小白龙慢慢探出了头来,然后对着蛋壳就是一阵“咔嚓咔嚓”。

    “……”

    还是素年先反应过来,对着小白龙就是一抓:“老娘今天有口福了,我还没吃过龙肉呢。”

    “不行!”“不能吃!”一桌子人,七手八脚的,一半连忙保护小白龙,一半连忙去拉素年。

    “这可是龙啊!这么可爱的小龙你也下的了口。”

    “人家刚死里逃生,你老人家就放过它吧。”

    小白龙被所有人护着,这时候还不知道危险的从指缝处伸出了个脑袋,嘴里依旧嚼着蛋壳“咔嚓咔嚓”,两只眼睛眨巴着,天真无邪。

    时玉也有些哭笑不得,“素年你正经点。”

    “我很正经啊。”素年无辜的摊手,“龙族不喜欢和人族有交集,对于任何亲近人族的龙,它们见了,都会痛下杀手。你们别不是还想养着它吧,别做梦了。”

    众人沉默了一下,他们还真的有这念头。

    “就算不养,但是这小家伙才刚出生,你忍心动手吗?”第二可怜兮兮道。

    小少年虽然还没彻底张开,但是颜值也是妥妥的。素年向来遭不住美少年的请求,更何况她也没存心一定要吃了这小白龙。

    “那你们说怎么办,反正我是警告一句,这龙养不得。”谁养谁就成了最扎眼的那个,以一人之力拉整个笼罩的仇恨,这酸爽可想而知。

    小白龙还不知道周围的大个子们的心思,它依旧啃着蛋壳啃得很香。

    咔嚓咔嚓。

    莫名的,大家都看饿了。

    “要不先吃东西,吃完了再考虑这问题?”

    其实大家伙这会儿也有些郁闷,龙啊凤啊,可是顶尖的瑞兽,谁不想弄来当兽宠坐骑?现在难得遇到了只幼生的小龙,还没来得及高兴呢,就被告知这东西是马蜂窝,不能碰,一碰就倒霉。

    这落差大的让众人想先吃三碗饭再说。

    最后还是是玉拍板:“那就先吃东西吧。”

    一桌大大小小也有七八个人,时玉也就不一一做菜了,干脆今晚上大家一起吃焖锅。

    刚才她就在准备食材,现在把还在啃蛋壳的小白龙往脸龙带壳往旁边一提,把桌子中间挖了个洞,锅子往上一架,就差不多可以开始了。

    “这是要做什么吃的?”每次见到时玉不同往常一样做菜,他们就知道应该有新的吃法。

    “一种味道特别好的焖锅。”时玉把火灵往桌子底下一塞,然后就开始往锅子里放东西。

    她当初离开第八重天时,随身带了不少食材和调料。现在调料还剩一小半,可以再用一段时间。

    焖锅的主要做法是焖,一焖到底,中途不炒不翻,用的时间少不说,食材本身还不会半点走味。而其中,味道的精髓除了食材本身,剩下就是酱汁的功劳了。

    就和火锅汤底奠定火锅的味道一样,焖锅最主要的则是酱汁。

    时玉放了牛油后,下面铺了一层用酱料腌制过的蔬菜,然后就盖上了盖子。

    “就只吃素不吃肉吗?”

    “你们想吃什么海味,可以自己去隔壁捞。”时玉道。

    焖锅焖底料的时间还有一会儿,这时候去弄点海鲜回来,时间应该来得及。

    “那没问题。”

    终归海里最多的是什么,不就是海味。三胖二话不说,就带着火麒麟他们去了。

    素年和玄音青尘倒是没去凑这热闹,不过都很有默契的没有提这小白龙怎么处理的事。

    一刻钟后,三胖他们回来了,手里拎着各种海味。时玉挑选了比较容易清理的螺肉、螃蟹、虾子和无骨鱼,处理好了后,和鸡翅、鸡爪、妖兽肉一起放进了焖锅里继续焖。

    “这黑乎乎的是什么?”素年看着时玉碗里搅拌着一团黑乎乎的东西,颜色像是酱汁,但是却浓稠的像是面糊。

    “是焖锅的精髓。”

    等到里面食物的香气开始冒出,锅子上的盖子被热气给顶的一震一震的。这会儿,连旁边专心吃着蛋壳的小白龙都不由看了过来,淡金色的瞳孔里带着一丝好。

    时玉见也差不多了,揭开盖子,将面糊一样的酱料均匀地铺在食材上,然后徐重新盖上盖子,问他们:“你们吃不吃辣?”突然又想起,这些人跟着自己相处久了,似乎也无辣不欢,“你们等着,我给你们弄点辣椒面去。”

    她喜欢吃辣,做的菜对于辣也比较拿手。从开始到现在,除了温珩对她的辣椒敬而远之,其余的基本上被她给同化了。

    而辣椒面里放一点碾碎的芝麻碎,就是最好的调料。她一人分了一小碟,这时候将中间的锅盖一揭,“可以开始了。”

    焖锅里面被酱料给染透的食材,这会儿色泽都像是添了一层光。红艳艳的虾、青绿绿的蔬菜、半黑白的螺肉、黄灿灿的鸡翅等,都被整齐的摆在锅里,颜色泾渭分明。

    时玉率先将所有食材搅拌了一下,等到上面的酱料均匀地晕开后,这才率先夹了一块螺肉。

    她很喜欢这种和朋友一起吃饭的感觉,一大锅的美味,大家可以一边喝着小酒一边聊天。似乎美妙的食物,就是为了相聚的这一刻。

    “这鱼是什么鱼?好嫩,还没有刺。”很久没有接受投喂的第二不怕烫的一边吃一边问。

    “海边岩石缝隙里的小鱼。”三胖道。

    焖菜就是这种,保留了食材的柔嫩口感,相对于煎炸炒之类,就少了一份焦脆感。
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