第8章 一批虾蟹贝

小说:海鲜盛宴 作者:沙缇
    被祝余拉着小臂,元倧觉得皮肤接触的那点暖意瞬间变成了燎原大火,从接触的地方快速地往全身烧起来。

    为了不让自己在祝余面前失态,他粗声粗气道:“这个不能吃!”

    说完大概是觉得自己的语气有点过于生硬,忍不住提醒:“虽然用特殊手段加压,使得带鱼在这水池里能保证鲜活,但是一旦离水,这就已经死掉了。”

    祝余:“我知道嘛,不过死掉了可以急冻保鲜,等化冻之后一样可以吃嘛。”

    元倧却不同意:“这带鱼死掉后急冻后再解冻,那生吃的话味道更是次了好几等。”是他疏忽了,阿余身份成谜,手上活动的资金又不多,还要养两个白吃白喝的,实在是生活压力很大,对于食物的珍惜也是情有可原的。

    祝余知道在对方眼里自己已经被脑补塑造成了一个一分钱要掰成两半儿花的勤俭持家的形象,此时他的注意力完全被“生吃的味道”给吸引走了,听出来对方语气中的嫌弃,他想也不想道:“生吃?有那么多种好吃的做法,为什么要选择吃生的?!”

    他是知道有生吃的这种吃法,但是对他来说,带鱼最好吃的方法绝对不是生吃!

    而且,谁说急冻后解冻就不好吃了?

    不好吃那完全是烹饪的方法不对!

    红烧、干炸、香煎、糖醋、清蒸、火锅煮、红焖、椒盐、酱香……了解一下谢谢?

    元倧并不知道祝余已经在考虑各种带鱼的吃法了,他看着祝余跃跃欲试的神色,开口道:“如果你想尝鲜的话,我可以重新送你一条活的尝尝。”

    ※※※

    白海豚刚变回了人形套上了衣服准备出来,冷不丁的就听到了元倧在拿自家的生意送人情,顿时眼睛就瞪圆了,还没有撸起袖子冲出去,就被元倧一个眼色制止在了原地,大有“你要是敢出来搞事试试”的威胁意味。

    白海豚欲哭无泪:夭寿哦,元倧这家伙一大清早把自己从美梦里喊醒,还抢了自己的衣服他都没说什么呢,转头来这家伙还变本加厉拿自己的东西泡仔,还有没有天理啦?

    可是一想到元倧强硬的实力以及一打起架来就六亲不认的疯狂劲儿,白海豚默默地咽了咽口水,把自己藏在门后——他这是识时务者为俊杰,绝对不是怂。

    而且这和元倧这家伙也有股份占比完全没有任何关系,哼。

    ※※※

    这边祝余听到元倧说“送”倒是惊讶了一下。

    他有些惊讶地看过去,却发现对方似乎不是在开玩笑,而是认真的,这才有点方了。

    退一万步说,就算他觉得对方长得符合他的审美而小小的“见色起意”了一下,对方也可能被自己小小吸引了一把,可是立马上升到送东西,还是接受不能——他刚才粗略看了一下,那带鱼最小的也有近两米长、一个成年人巴掌宽,这价值可不低。

    所以听到元倧的话之后,他第一个反应就是拒绝。

    无缘无故的,他可不能占这种便宜。

    所以他打了个哈哈:“那什么……以后有机会再说吧,对了我是来采购食材的,可得抓紧时间,否则怕赶不及中午供应了。”

    元倧见祝余转移了话题,有点不开心,突然就觉得自己费劲心力恢复成年体型还不如维持着这段时间的小孩儿模样,至少那个模样的自己祝余从来都不会拒绝,而且还会对自己亲亲抱抱举高高。

    元倧抿了抿嘴,也没有继续坚持,而是顺着他道:“都是今天一大早打捞的新鲜货,我带你去挑,我们这儿也有小型送货车,可以送货上门。”

    祝余见对方这么说,更是觉得刚才那话可能只是一句无心之语,还好他没有贪小便宜,要不然真答应了可不得尴尬了。

    他有心让气氛变得松快起来,便称赞道:“那可好,我还没有驾照,不能开车,这样一来可方便多了。怪不得老板就认准了这儿,不仅食材是百里挑一,服务也是一等一的周到呢。”

    有一部分股份的元倧就当做是在夸自己了。

    “而且我刚刚过来的路上听一位老爷爷说,还说这儿既可以批发也可以零售,对这儿赞不绝口,很少推崇。”

    元倧:“有零售,不过零售的海鲜都是单价比较贵的种类。”

    祝余愣了一下表示理解——说个不好听的,海之霸做得这么大,分出一部分精力去捕捞普通便宜的海鲜,利润也不划算。而且这海之霸不可能大鱼小虾全部都吃在嘴里,海之霸吃肉,其他的小户散户也要喝汤,这样才能和谐共存嘛。

    祝余这么想着,就没有第一时间给出反应,但是看在元倧的眼里,却再次理解成了听到昂贵而缄默的表现。

    元倧瞬间心疼了。

    他想到祝余为了不引人注目,只掰下来一小块深水珊瑚去换钱,身上可用的金额也不到十万,还要租房、日常生活,的确要精打细算。

    阿余怎么能这么贤惠啊!

    就这么一闪神的功夫,元倧又在心里给祝余身上“吧唧”贴了一朵小红花。

    “其实有些海鲜捕捞过程中会有所磕碰,受了伤卖相不太好,这种也不好卖出去,就算零售也不好卖,所以都会折价优惠处理,如果你不介意的话……”

    祝余“欸”了一下,没想到自己略略走了个小神就听到这样的好消息。

    他并不觉得买优惠处理的东西有什么丢脸的。

    祝余一直信奉是什么经济水平就过什么样的生活,没必要打肿脸充胖子。

    所以在听到可以优惠购买,而食材只是品相不好的情况,完全没觉得这有什么不好意思的。

    他可不是凤凰那“非梧桐不食,非醴泉不饮”的挑剔性子,对于一名厨师来说,食材的材质和味道才是最重要的,在不能完美满足条件的情况下,品相这种条件可以暂时放低标准。

    大不了进行装饰和改刀罢。

    不过……

    “这个没问题吗?优惠处理不都是一天下午或者晚上吗?”现在可还是早上呢。

    男人的身形顿了顿,然后才吐出几个字:“没问题,只是数量还没有那么多,你到时候可以看看有没有你看中的。”内心却打定主意要注意祝余的目光落在哪儿,他就暗中人工增加损伤数量。

    就是这么厚颜无耻地偏心!

    ※※※

    对于海族来说,他们捕捞海鲜河鲜并进行贩卖,就跟以前人们种地种菜后收获庄稼差不多。

    祝余现在打工的“虾蟹小馆”如其名,推出的菜品都是各种虾蟹贝类。

    按理说,主营虾蟹贝类的虾蟹小馆应该更偏向于那家专门批发虾蟹贝类的商家采购,不过很可惜,那家专门批发鱼虾贝类的是做的淡水虾蟹贝类,走的是量多的平民路线。

    祝余听老板说,虾蟹小馆走的是“海洋”路线——售卖的菜品基本上都是海虾、海蟹和海贝,而且大部分都还是深海类的。

    众所周知,海洋本来就比江河湖海要更危险,海洋捕捞自然比淡水捕捞要困难得多,尤其是深海捕捞,比浅海捕捞难度等级要更上几层楼。

    这样一来,那些深海虾蟹贝类的成本价格也比淡水和浅海的虾蟹贝类更加“美好”一些。

    不过,有舍才有得,正是因为食材舍得下本钱,所以在周围的餐馆换了一茬又一茬的情况下,不足一百平米的虾蟹小馆还能够屹立不倒,甚至还能够小有名气,成为来江海镇若是要尝鲜的必来之地。

    同样,在江海镇这个小地方,有深海捕捞手段的海之霸可以说是独树一帜,这也是海之霸能够打败其他两家批发商,越做越大、越做越强的原因之一。

    ※※※

    “基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、琵琶虾、对虾、红虾、龙虾……还有帝王蟹、老虎蟹、香槟蟹、松叶蟹、夜光贝、生蚝、蛤蜊、大马蹄螺、篱凤螺、历来磲、绯扇贝等等,你准备要哪些,分别要多少?给我说我给你捞出来。”

    祝余也担心自己出来的时间太长,因此听到对方这么说,也毫不犹豫地飞快点起来:“红虾三十斤、基围虾二十斤、龙虾三对、香槟蟹二十五斤、生蚝三十斤、历来磲两个……”

    毕竟只是个百来平米的小馆子,生意中等往上一点,一天下来也消耗不了太多。

    尤其是海鲜这东西捕捞上来之后基本上不能屯着太久。

    男人手上的准头很好,甚至不需要一旁的电子秤,用手这么一抓,欻欻歘的,几乎是在祝余念完话音落下的时候,他那边也麻利地过称并且打包好:“好了。”

    祝余:“你真厉害!”这手速,绝非寻常人能比啊。

    元倧面上不动声色,心里却受用得很,尤其是祝余眼神亮晶晶,连酒窝都笑出来了的样子,更是让他忍不住生出了一股想要挨挨蹭蹭的冲动。但好在他及时想到自己现在的身份,忍住了内心的蠢蠢欲动,维持着冷面酷哥的人设:“熟能生巧罢了。”

    祝余:“可不是每个人都会熟能生巧的,只有用心了才能做到这一点呢。”

    元倧:面上无动于衷,内心开心到飞起。
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