成为陆恒的私人厨师后, 谭师傅的时间便十分自由。陆恒并非一日三餐都需要他, 有时候赶通告还会通知他不必做饭。他一周里大概也只有一半的时间需要为陆恒服务。
尽管如此,谭师傅也不敢松懈,仍然保留了做学徒时的习惯,每天早上五点半起来锻炼一个小时, 强身健体, 着重锻炼手臂肌肉。一个好的厨子,手臂必须强而有力,才能掌控住每一次的把勺。
陆恒白天有通通告,通知了他只需要做晚饭。
谭师傅三点左右过去了陆恒的别墅,开始准备食材。
陆恒的饮食向来要求低碳水高蛋白,也没有固定喜欢的菜系,一般都是他做什么陆恒就吃什么。也是这几天才有了新的要求, 让他做甜点。
虽然没当陆恒的私人厨子多久, 但是谭师傅也感受得到陆恒并不爱甜食,每次的饭后甜点他几乎都不碰。
他看得出来陆恒是真不爱吃甜的。
这几天让他做甜点,还要求美观独特,谭师傅也知道是为了邻居的那一位。有关老板的,谭师傅从来不过问。给有钱人家当厨师, 尤其是陆恒这样的大众人物,必须拎得清,什么该说什么不该说, 心里都得有分寸。
不可否认, 邻居生得漂亮, 年纪轻轻就开了家咨询公司,尽管到现在为止,他都没弄明白具体是什么咨询的。
他来这里的时间也不多,好几次过来,隔壁都冷冷清清的,大门紧闭,唯独一次碰上了,她一个人待在花园里,自言自语的,像是在和空气说话。
说来也是奇怪,他当天晚上梦见了自己的师父。
师父说他找到了一份新的工作,给人当私人厨子,一副乐呵呵的模样。师母站在师父身边,一脸无可奈何地摇着头,说什么邮轮,什么厨房。话说了一堆,谭师傅也没记住多少。醒来的时候,他只觉好笑,竟然做了一个这样的梦,可能是睡前正好看到邮轮旅行打的广告吧。
他打开了窗户。
陆老板的别墅风景好,厨房在一楼,打开窗户后,就能看到外面的私人花园,花园里四季常青的植物繁多,看得人心旷神怡。
忽然,有喧嚣声响起。
三三两两的小孩成群结伴地出现。
谭师傅知道附近有个人工湖,瞧着这么多小孩,有些不放心,见时间尚早,陆恒白天有通告,晚上最早也要七点半才能回来吃饭。他索性放下菜刀,把鱼又重新放回了水桶里。
他来到了花园里,才发现那些小孩儿并没有走远,扒拉在隔壁的门口前,张头探脑的,也不知在张望些什么。
个子矮的没占着位置,拉了拉个子高的衣角,脆生生地问“看到吃的了吗”
“没有”个子高的踮起脚,直勾勾地看着里面的大门。
后面有小女孩着急地说“哥哥,我想吃。”
门口的男孩擦了把嘴“别吵,有的话肯定给你吃。”
小女孩这才甜甜地笑“哥哥最好了。”
谭师傅所站的位置离这群小孩并不远,他们宛如饿鬼投胎的话通通都听了进去,再仔细打量他们,个个粉雕玉琢,穿着精致,大部分都是奢华品牌的衣物,不难看出都是这个别墅小区里的孩子。
他不由疑惑。
难道茶苓真的请到了一个厨艺高超的厨子了
也是这个时候,一阵浓郁的面包香飘出,扒拉在门口的那群小孩立即骚动起来。没多久,里面的大门打开,一道人影走出,手里还提了个竹篮子,篮子里是普普通通的小面包。
谭师傅见过这个人,老板说是茶董公司的员工,姓卢。
只见那人到了门口,把小面包都分发给了那群小朋友,一人两三个左右。
奶香的面包勾得人口水直流,兴许是新鲜出炉的缘故,烤得金灿灿的,离得近了,浓而不腻的奶香便越近,加上那群小朋友们一个吃得比一个香,让谭师傅看得也有些馋了。
卢兴安此时也见着了隔壁的谭师傅,知道他是他们家大客户的厨子,热情地问“谭师傅,要吃面包吗”
谭师傅本来想拒绝的,可闻着面包的香味,始终说不出不要两个字。
卢兴安直接出了来,直接把篮子塞到了谭师傅手里,说”别跟我们客气,大家都是邻里街坊,有好吃的分享下也是应该的,我听我老板说,前几天你们老板还请我老板吃了早餐,我们老板一直在我面前夸赞你的厨艺呢。别跟我们客气哈,就是普通的小面包,我们家的新厨子刚刚烘焙出来的。你吃完后篮子放着就行,我有空了过来拿。”
说完,卢兴安又对小朋友们说“晚上八点还有草莓奶油蛋糕,可以过来吃。”
一群小孩高兴得不行,欢呼了几声。
谭师傅才看向面包篮里的小面包,约摸巴掌大,没有任何馅和奶油,就是纯粹的面粉加牛奶揉成的面包,看着和任何面包店里卖的没有任何不同。
他咬了一口,顿时惊呆了。
面皮酥软,奶香浓郁,咬一口,唇齿生香。越是普通的食物便越见功底,谭师傅咬了口便被征服了,急急忙忙地问卢兴安“茶董请的是西点师傅吗”
卢兴安说“不是吧,我们老板请的师傅什么都会做,这两天沉迷于淮扬菜,我猜应该各国料理都精通”
谭师傅一听,问了句“你们厨子叫什么名字”
卢兴安说“我也不是很清楚,只知道姓白。”
谭师傅在厨艺界里从未听过哪位大厨姓白,顿时便觉得卢兴安夸大其词了,会做各国料理的厨子大有人在,但是要说精通,则鲜有这样的人才。多少人穷尽一生都没办法精通一国料理,何况是各国各地的
谭师傅笑了笑,也没把卢兴安的话放在心上,直到晚上八点,那群小孩又成群结伴地过来。这一回,花园里多了一张小长桌,配了十张小板凳。每张小板凳前各摆了一块草莓奶油蛋糕。花园里布置了许多星星灯,把桌凳蛋糕照得通亮。
场景颇是温馨。
谭师傅很快便闻到了一股肉香,刹那间就遍布了他的味蕾,他没有忍住,返回屋里,把空篮子带了过去。一进屋,谭师傅就见着茶苓在吃晚饭。
桌子上摆了五道菜,两荤三素一汤,都是一些家常菜,可每道菜都色泽鲜明,真真正正的色香味俱全。
茶苓问“谭师傅吃饭了没有没吃的话,坐下来一起吃呀。”
谭师傅想拒绝,可是冥冥中像是有一股力道将他推到了餐桌前,他拿起了筷子,吃了口板栗鸡。他登时睁大了眼,手里的筷子也掉落在饭桌上。
鸡肉焖得软烂,不仅仅吸收了板栗的香味,还有白灼鸡的鲜甜,一口吃进去,是熟悉的味道。自从师父去世后,他再也没有吃过这样的板栗鸡了。
他又捡起了筷子,把每道菜都尝了一遍,到最后他握着筷子的手颤抖极了,眼眶都泛了红,望向了茶苓“茶董,我能见一下您的厨子吗”
茶苓问“为什么”
谭师傅说“这是我师父才做得出来的菜,他只有我一个徒弟,您的厨子肯定认识我的师父,我特别想见一见他。”
茶苓慢条斯理地望了眼白原,问“你想见他吗”
谭师傅见茶苓对着空气说话,像极了那天她在花园里自言自语的模样,他愣了愣,说“茶董在问我吗”
此时,茶苓才将目光落在他身上。
“不,我在问你师父,白原。”
谭师傅张大了嘴,本想说一句不可能,我师父早死了,可是看着满桌只有师父才能做得出来的菜肴,他又打住了,想到了梦里的师父,他整个人颤抖了下,结结巴巴地问“难难道我师父说找了份新工作,是给你当私人厨子”
未料茶苓应得爽快“是啊,你想见到你师父,得开阴阳眼,不过以你目前的情况,只需要开单独的阴阳眼,能看到你师父就行了,开吗”
恰好这时卢兴安进来了,听到这话,立马把自己名片给了谭师傅。
谭师傅一看。
卢兴安茶苓咨询个人有限公司阳间部门主管
谭师傅
茶苓问“身上有什么你师父用过的东西吗”
谭师傅尚未回过神来,就听茶苓说“哦,你师父说了,你脖子上的观音他送的,就拿这个来做法吧。”
卢兴安适时补充“由于你的老板是我们的大客户,你算是陆哥的朋友,我们老板给你开单独的阴阳眼,给你一个八折的优惠,就收”
卢兴安在手机的计算机上摁出了一个数字。
谭师傅看着一万六的价格有些懵,倒不是觉得贵,而是茶苓的那一句话。他脖子上的观音是师父送的,知道的人没几个。
也是此时,他见到茶苓拿出了一张黄符纸,手指一弹,黄符纸便没入了他脖子上的观音。
他只觉脖子微热,四肢百骸的血管也灼热起来,眼睛里刺痛了下,他下意识地闭上了眼,再次睁开眼时,身前已经多道身影。
谭师傅哆嗦着唇。
\quot师父。\quot
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