瓷盘上晶莹的米饭中夹杂着金黄的颗粒,千俵夏芽先吃了一口米饭,就被口中的清香甜美袭击:“饱满不粘腻的口感,带着浓浓的椰子清香,这个金黄的颗粒,是切得极其碎的菠萝,让人忍不住想要再来一口。”
接着,她又吃了一口咖喱:辣!
超越一般咖喱的辣味撕开了审查员的味蕾,几乎是硬生生的将其他材料的香味灌了进去。酱汁包裹着的金黄色的块状,是炸出了一层酥皮的玉子豆腐,鲜嫩惊人的口感与酱汁形成了浓烈的对比,切成丁的虾肉经油炸保存了原本的鲜味,与辣味互相衬托。
将饭和咖喱一起用时,恰到好处的中和了辣味,浓郁的酱汁和清香的米饭,甜甜的水果和辛辣的味道。
“这股酱汁都无法掩盖的椰子的清香,究竟是?”
姚铃面对审查员的好奇给出了答案:“在煮米饭的时候,我用的是新鲜椰汁。”
鲜香辣甜,被一重又一重的味道牢牢锁住,五位评审,几乎是将盘子添干净了。
“姚铃选手,最后的得分是......100分?!”
听到她的得分全场哑然。
姚铃用这道秘制咖喱盖饭,彻底打响了自己在远月的第一战!
在二楼,薙切仙左卫门看着这一切,“不愧是那个人的孙女啊,已经远远超过了同龄人的水平,连绘里奈,都不一定是她的对手。不过这样才更有意思啊。”
“铃,真是厉害呀。”幸平创真凑到了铃面前,期待地看着她:“还有剩余吗?我也想尝尝。”
铃没有拒绝:“锅里还有一些,我盛出来吧。”
“我我我也要吃!”薙切爱丽丝拉着黑木场也过来了。
索性锅里做的还有很多,铃给他们全都盛了出来:“请用吧。”
好吃!好吃!
完完全全使舌头和胃被俘虏的这种感觉。
爱丽丝看着眼前的少女,乖巧又安静的样子,不说话的时候看上去有些冷淡怯懦,可是她的眼睛里,却完全没有对自己料理的怀疑,那双琥珀色的眼睛里,闪耀的满满都是对自己的自信。
“92届,才杰辈出的一届吗。”看台之上,薙切仙左卫门发出了这样的感叹。
如果说现在的高一生,是百花齐放的一届,相互之间互相切磋,提携,那姚铃就是刺激着这些选手的摘花人,刺激着每一个人的神经。
“一切都很好,”夜里,姚铃照常和妈妈通了电话,“新学校很不错,同学们都很友好。”
电话那端的姚铃妈妈听了还是有些担心,从小到大姚铃都没离开过自己身边,突然出了那么一趟远门,当妈妈的哪能放心呢。“你这孩子可别报喜不报忧呀,和舍友要好好相处,家里就你一个孩子,把你宠得娇娇的,就怕你和同学闹矛盾,一定要和和气气的.......”
姚铃听着妈妈的话,笑容也是甜甜的。
聊着聊着,不知不觉已经是日本的一点了。
挂了电话的姚铃,摸了摸自己的肚子:“好饿。”
厨房,就在下面,去看看有什么好吃的吧。
这样想着,穿着睡裙的姚铃就往厨房走了。
只是刚走到楼梯口,就看见虚掩的厨房门里传来微弱的声音和灯光。
姚铃轻轻推开厨房的门,厨房里弥漫的是油炸过的食物的香气,“好香。”姚铃情不自禁地开口。引得厨房里忙碌的身影扭过身子看像了她:“铃啊。”
爽朗的语气,标志的红发和额头的白色绑带,原来在厨房里忙碌的是幸平创真。
“幸平?你在做料理呀。”姚铃说着,就看向了料理台上的东西,是一个简易的便当。饭盒上铺着一层海苔,海苔上是海苔炸竹轮、油炸鳕鱼......
幸平也大大方方地任她打量:“对,在为明天的对决做准备。正好,铃帮我试吃一下吧。”
能吃宵夜还不用自己动手,姚铃半低着的脸上眼睛都弯了起来:“那我就,不客气啦~”
姚铃拿起筷子,先吃了一口海苔炸竹轮,炸衣发出清脆的响声,浓郁的鲜味就在嘴巴里弥漫开来,温润又醇厚的金平牛蒡,带着美乃滋和意大利香醋的味道,用筷子能够夹断的鳕鱼,应该是先用高汤煮过,因而松软柔嫩。
“鲔鱼柴鱼片和海带煮的高汤吗,非常清爽的味道呢。”姚铃非常中意鳕鱼,“虽然美乃滋和意大利香醋的添加也很不错,但是这已经是全部了吗?”
幸平创真一边惊讶于姚铃竟然能吃出这些味道,一边回答道:“不,当然还没有。为了发挥我特地选的三层保温盒的特性,我还有一道味增汤和米饭的部分。”
说着,幸平创真拿出了自己准备的杀手锏。只见一碗水中有许多密密麻麻的黑色圆珠。
姚铃皱了皱眉,略微思索了一下:“这个看起来,是粗点心一类的吗。”
“是,”幸平创真说道,“这是我从粗点心得到的启发,做出的浓缩汤,我想把它放在饭上。”
“既然这样的话,全部做完给我吃一次吧,可以吗?”姚铃说着,忍不住伸出舌头舔了舔嘴唇。看起来很有意思呀,自己还没有怎么吃过日式便当呢。
“当然了。”
不久之后,姚铃的面前就出现了幸平完整的料理。第一层是炸物,第二层是洋葱味增汤,第三层,是覆盖了黑色珠状物的米饭。
“米饭吃到三分之一的时候,把芡汁倒进去吃更加美味哦。”幸平提示着。
“那么,我开动啦。”姚铃轻轻说了一句,就开始吃了起来。
汤是培根洋葱味增汤,洋葱的甜味让汤变得清新。米饭上的黑色颗粒是海藻酸与氯化钙制作的海苔炸单,加上金枪鱼刨花的佃煮和葛粉馅,佃煮是一种传统日本家庭式烹调方式,亦可引伸为以这种方式所烹调出来的食品,味道甘甜而带咸;葛粉馅是将葛根粉加入以酱油、白糖等调成的卤汁中加热而成的芡汁,常用于日本料理中的蒸煮类料理。
但是,对于姚铃来说,还远远不够啊。
“吃饱啦~”姚铃揉了揉肚子,热乎乎的便当让她的身体都暖和了起来。一边站起来就想往外走:“谢谢啦,很好吃哦,暖暖的都让我想睡觉啦。炸衣里加一点啤酒可能会好一点哦,炸的东西有点腻了.......”
至于其他的,芡汁里的鲔鱼和海带的味道因为太浓郁,反而和米饭上的黑色颗粒以及米饭夹层的金枪鱼刨花有些相冲,不过,对于这个比赛应该也足够了。
反正.......
那些人也尝不出来呀。
姚铃笑得天真,眼里却是满满的孤傲。只是在黑暗中没人看见罢了。
晚安吧。
第二天就是复赛了,作为选手姚铃和幸平、惠一起坐车到了比赛的场地。
幸平和惠都是上午的比试,而姚铃是下午的。姚铃却没有待在场馆和他们一起看比赛的意思。反而在场馆周围慢悠悠地逛了起来。
“啊呀,你.....”姚铃听见声音转过头去,看见一个清瘦的少年,棕色的头发,一双湛蓝的眼睛,“你是迷路了吗?”
“不是。”姚铃轻轻摇了摇头,“只是想出来走走而已。”
少年有些不好意思地挠了挠后脑勺,“原来是这样,我还以为你和我一样迷路了。那个,你知道路的话 ,可以告诉我吗。我貌似和哥哥走散了。”
姚铃看着他无害的模样,心里冒出来的却是这些年在父母的危机意识下没少看的变态杀手事件、花季少女惨遭毒手、异国留学生遇害等等。一时间忍不住往后走了几步,有些警惕地开口:“我想,你顺着这条路往后走,就能看见入口了。”
“这样啊,我叫伊萨米,你呢。”伊萨米笑起来的时候两只眼睛似乎都眯成了一条线,看起来很像一只招财猫。
但是姚铃显而没有因此而放松,反而因为坚信“眯眯眼都是怪物”而更加紧张起来。但是面上却是一派自然地说出了一个假名:“毛毛。”
伊萨米却很温柔地向她说了再见:“毛毛,那我先走了哦。”然后转身走向了姚铃说的方向。
姚铃这时才呼了一口气。
“日本,果然很危险啊。”
然而,伊萨米朝着这个方向走了很久,也没有遇到入口,甚至又迷路了。转折了很久也没有到场馆内,以至于第二场比赛进行到一半才进去了。伊萨米当然没有想过少女在骗他,只当是少女也不知道路罢了。
直到下午的时候,他哥哥塔克米的对手,姚铃出场。
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